廚電市場爭奪戰(zhàn) 三大佬將如何適應(yīng)新格局

　　現(xiàn)今，中國的廚房電器行業(yè)仍舊處于群雄混戰(zhàn)局面，而廚電行業(yè)的三大品牌：華帝、方太、老板等之間也經(jīng)歷了激烈的廝殺。至今，行業(yè)的格局發(fā)生著翻天覆地的變化，越來越多的企業(yè)跨界爭奪市場這塊“肥肉”。行業(yè)巨變已經(jīng)開始，時(shí)不我待，三大巨頭又將如何適應(yīng)新的競爭需要?

　　源起：不同際遇

　　華帝是一個(gè)傳奇，由七位中山市小欖鎮(zhèn)的老鄉(xiāng)“洗腳上田”，于1992年聯(lián)手創(chuàng)辦事業(yè). “創(chuàng)業(yè)七雄”個(gè)個(gè)來自困難家庭，七人各取所長，各兼任一個(gè)部門經(jīng)理。鄧新華德高望重，任董事長兼管公司財(cái)務(wù);潘權(quán)枝與當(dāng)?shù)毓ど?、銀行、稅務(wù)等關(guān)系好，為副董事長兼負(fù)責(zé)公關(guān);黃文枝懂技術(shù)，為總經(jīng)理，負(fù)責(zé)技術(shù)革新和新產(chǎn)品開發(fā);黃啟均負(fù)責(zé)市場策劃、企業(yè)形象包裝和廣告發(fā)布;李家康負(fù)責(zé)行政;關(guān)錫源負(fù)責(zé)營銷;楊建輝負(fù)責(zé)生產(chǎn)。在重大決策問題上，7人舉手表決，4票贊成即算通過。

　　這種看似江湖結(jié)義的創(chuàng)業(yè)模式并沒有在企業(yè)做大后因利益關(guān)系而分崩離析.。源于“七雄”訂下一個(gè)對華帝日后穩(wěn)定發(fā)展起至關(guān)重要作用的“君子協(xié)定”：股權(quán)分配上7人平分，股份均等，決策高度民主，少數(shù)服從多數(shù);年終分紅一樣多;不許親戚進(jìn)廠;不向妻子談及企業(yè)的事;住房都是自建的兩層樓別墅;車同一檔次……從此七雄各司其職,帶領(lǐng)公司高速前進(jìn)。

　　回到上世紀(jì)80年代中期，中國東南沿海地區(qū)掀起第一波創(chuàng)業(yè)潮。1985年，方太茅理翔下海創(chuàng)辦浙江省慈溪無線電九廠，開發(fā)出了中國第一支電子點(diǎn)火 槍。經(jīng)過短短四五年時(shí)間的打拼，點(diǎn)火機(jī)的產(chǎn)銷便達(dá)到世界第一，茅理翔被社會譽(yù)為“世界點(diǎn)火 槍大王”。

　　然而，點(diǎn)火 槍技術(shù)門檻終究過低，市場上的仿制品不斷出現(xiàn)。1993年至1994年間，僅“飛翔”周邊生產(chǎn)點(diǎn)火 槍的企業(yè)有幾十家之多, 激烈的市場競爭導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格下跌,面對激烈的價(jià)格戰(zhàn)，1995年，55歲的茅理翔與兒子茅忠群共同創(chuàng)辦方太集團(tuán)。方太創(chuàng)建之初就確立了高端定位，打造中國人自己的高端品牌。

　　其實(shí)從某種意義上, 茅忠群更像是方太企業(yè)的真正創(chuàng)始人,區(qū)別于善于交際,說起話來滔滔不絕的的父親,茅忠群并不善言辭,在寧波的生意圈里以不愛交際出名,他只是偶爾和朋友喝喝茶,甚至沒打過高爾夫,閑暇時(shí)喜歡唱唱越劇,氣質(zhì)更像個(gè)書生.而這個(gè)理工科的碩士生思維縝密,是一個(gè)”實(shí)驗(yàn)派”,從1996年執(zhí)掌方太以來,公司從戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型到戰(zhàn)術(shù)打造,無不是步步精準(zhǔn),穩(wěn)健踏實(shí),這也讓方太長年保持穩(wěn)健高速的增長勢頭。

　　三大巨頭中，老板的歷史淵源最為久遠(yuǎn),1979年，父輩創(chuàng)立余杭紅星五金廠老板電器前身，僅僅有五名工人，手握三把老虎鉗、開啟了創(chuàng)業(yè)旅程。上世紀(jì)80年代中期，開始與上海無線電廠合作，為其做吸油煙機(jī)產(chǎn)品的貼牌。為了補(bǔ)償過大的早期投入，合同規(guī)定，紅星五金廠可以在完成舒樂牌油煙機(jī)生產(chǎn)任務(wù)之余，生產(chǎn)少量自己品牌的油煙機(jī)。

　　就這樣，有了些資金和技術(shù)積累的紅星五金廠開始走上自主品牌的道路。也在20多年前，經(jīng)過千辛萬苦注冊下來”老板” 這個(gè)在意識形態(tài)上與當(dāng)時(shí)的主流社會不太符合的商標(biāo)。從此,老板開始經(jīng)歷早期的起步、發(fā)展，1994-1996連續(xù)三年絕對銷量冠軍的輝煌以及1997、1998年的瘋狂產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張.

　　紛爭：正面較量

　　華帝之火點(diǎn)燃三年后，就成為全國灶具銷量第一品牌;1999年，七雄全部引退讓賢,華帝成為國內(nèi)首個(gè)引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人的民營企業(yè)，在國內(nèi)引起轟動;2004年，華帝股份登陸中小板，成為國內(nèi)廚電行業(yè)首家上市企業(yè)，也是中山第一家民營上市企業(yè);2008年，華帝借力北京奧運(yùn)會，在行業(yè)內(nèi)引領(lǐng)“體育營銷”的風(fēng)潮;2013年，華帝提出“銷售百億”的目標(biāo)，將公司帶向新高度。

　　如今,七雄之一潘權(quán)枝的兒子潘葉江成為華帝新的實(shí)際控制人?！皠?chuàng)二代”潘葉江，談吐文雅，沉靜而內(nèi)斂，全然沒有想象中的鋒芒。與他有過近距離接觸的人都評價(jià)說：“就像一個(gè)鄰家大男孩”。而在下屬眼里，潘葉江精力充沛，善于學(xué)習(xí)，也更愿意聽取下屬的意見。如果從上世紀(jì)末創(chuàng)業(yè)開始算起，38歲的華帝少帥潘葉江其實(shí)是一名廚電行業(yè)的“老兵”。他的上任,也給華帝帶來了新的發(fā)展。

　　而在茅理翔父子的帶領(lǐng)下,方太一開始就堅(jiān)持高端定位、專注廚電領(lǐng)域.。茅忠群甚至對外說: 企業(yè)不上市、不打價(jià)格戰(zhàn), 他就是理想地信奉：不做500強(qiáng)，要做500年。并不追求一時(shí)的利潤、規(guī)模最大化，而是始終以用戶為中心，通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、文化創(chuàng)新不斷強(qiáng)化用戶體驗(yàn)，朝著“讓家的感覺更好”的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。在創(chuàng)業(yè)之初，方太通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)中國市場上有250家油煙機(jī)廠商，但是都沒有解決中國廚房油煙大的問題，而洋品牌還沒有進(jìn)來，于是方太確立了三化的定位：高端化、專業(yè)化、精品化的高端定位，這一定位一直持續(xù)到今天。

　　市場環(huán)境變幻莫測，方太提倡用“不爭之爭”的思路去掌握發(fā)展的主動權(quán)。方太長期保持這種“超越競爭”的姿態(tài)，不跌入價(jià)格戰(zhàn)、營銷戰(zhàn)“紅?！?，方太的品牌形象始終十分“清新”，不僅在廚電領(lǐng)域卓然不群，更成為中國制造企業(yè)創(chuàng)建高端品牌的一個(gè)典范。

　　經(jīng)歷早前期的輝煌后,1999年底，“老板”進(jìn)入了她最嚴(yán)峻的時(shí)刻. 隨著時(shí)代的發(fā)展，市場競爭的加劇和社會價(jià)值觀的轉(zhuǎn)移，消費(fèi)者對產(chǎn)品核心技術(shù)提升所帶來的使用享受，以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格所帶來的視覺享受的要求越來越高，但“老板”在設(shè)計(jì)、營銷以及理念上卻表現(xiàn)出了與時(shí)代的不協(xié)調(diào)性;沒有適應(yīng)當(dāng)時(shí)的市場環(huán)境下的渠道變革;企業(yè)的經(jīng)濟(jì)體制制約企業(yè)發(fā)展。曾經(jīng)作為一個(gè)時(shí)代的廚電的代名詞，“老板”隨著競爭對手的風(fēng)起云涌，逐漸在市場大潮中漸行漸遠(yuǎn)。

　　痛定思痛。任建華認(rèn)識到，企業(yè)是時(shí)代的產(chǎn)物，品牌內(nèi)涵當(dāng)然更加是時(shí)代精神的體現(xiàn)，品牌的建設(shè)需要吻合時(shí)代價(jià)值潮流。于是，任建華開始對“老板”品牌進(jìn)行了持續(xù)、系統(tǒng)的整合提升。提出“老板，更懂生活”的新的品牌核心價(jià)值廣告語，給予老板品牌“品質(zhì)生活的標(biāo)志”的定位，并對外輸出產(chǎn)品的價(jià)值觀：以人為中心和尺度，以消費(fèi)者為根本，從時(shí)尚、品質(zhì)、娛樂、便捷等各方面入手，滿足消費(fèi)者的生理、心理、物質(zhì)和精神需要，使目標(biāo)消費(fèi)者生活品質(zhì)得到全面提升。通過品牌的自我嬗變和不斷升級，老板集團(tuán)的銷售額在1997-2007年間，奇跡般地增長了十幾倍。

　　2014年, 任富佳子承父業(yè),從父親手中接手老板。作為80后的任富佳，在言論上無疑更符合80后開放、自信的特征。他并不回避老板電器發(fā)展歷程中經(jīng)歷的坎坷。對父輩們的喜怒哀樂，任既是旁觀者，其實(shí)也是親歷者。1983年出生的任富佳、外界眼中的“富二代”，在留學(xué)回國后就進(jìn)入老板電器工作。在父親任建華建議下，任富佳從基層崗位做起，一直到今天的副董事長、總裁。如今,老板在任富佳的帶領(lǐng)下仍然保持著高增長。

　　未來：傳奇繼續(xù)

　　今天，在廚房里，圍繞著消費(fèi)者需求的創(chuàng)新不斷被行業(yè)重視，這將引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)向健康有序的方向發(fā)展，作為廚電的領(lǐng)軍企業(yè)，三大巨頭責(zé)無旁貸。

　　如今，在廚電領(lǐng)域,大家開始選擇不約而同摒棄價(jià)格戰(zhàn)，從而引領(lǐng)著行業(yè)向健康有序的方向發(fā)展。圍繞著消費(fèi)者的產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，通過產(chǎn)品的升級換代來提升企業(yè)的競爭力，選擇這種路徑的行業(yè)，價(jià)格體系也必然會隨之更新?lián)Q代，換言之，必然會收獲更高的利潤回報(bào)。

　　三家傳奇的企業(yè)，在風(fēng)起云涌的家居行業(yè)，他們用各自的方式演繹著屬于自己的輝煌篇章。也不約而同地完成了從“創(chuàng)一代”到“創(chuàng)二代”的接力。這些交班的結(jié)果是：公司的業(yè)績都是平穩(wěn)上揚(yáng)。而精彩還在上演，未來誰將再度創(chuàng)世，且讓我們拭目以待。

來源：泛家居圈

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