家電產(chǎn)業(yè)態(tài)勢低迷 微波爐緣何一路上揚(yáng)

　　行業(yè)發(fā)展在競爭中也會出現(xiàn)周期性的疲軟低迷，在國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢復(fù)雜多變的情況下，對市場動向把握不準(zhǔn)就很可能導(dǎo)致落后一步 。經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，我國的家電產(chǎn)業(yè)目前正面臨這種局勢，但是廚房小家電的狀況卻很喜人，不僅依然保持著活力，并可能會走向高端市場。

　　據(jù)中怡康的市場研究分析，2016年1-4月吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、洗碗機(jī)、微波爐、電烤箱、電飯煲、食品料理機(jī)、煮水系列等廚小產(chǎn)品零售規(guī)模達(dá)371億元，同比增長14.5%，遠(yuǎn)高于家電行業(yè)整體發(fā)展水平。其中，微波爐市場保持了上揚(yáng)的高姿態(tài)，為整個家電產(chǎn)業(yè)帶來了無限的活力。

　　據(jù)中怡康測算，2015年微波爐產(chǎn)品零售額同比增速達(dá)5.5%，市場依舊保持著活力。伴隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的家庭愿意選購更豐富的廚電產(chǎn)品。作為廚電市場中的一員，微波爐產(chǎn)品走入了越來越多的家庭。

　　從市場發(fā)展的角度來看，有報道稱，微波爐在一線城市的普及率已高達(dá)95%以上。不過，還有資料顯示微波爐在國內(nèi)國外家庭中呈現(xiàn)兩重天的狀況，據(jù)微波爐市場分析報告了解，在西方發(fā)達(dá)國家，微波爐的家庭普及率高達(dá)80%～90%，而中國目前35個大中城市平均每百戶居民家庭微波爐擁有量僅為13.17臺，微波爐市場正處于成長發(fā)育期，潛力巨大。這兩年，微波爐的國內(nèi)市場一致保持在10%左右的增長，但仍然比不上海外市場。

　　誠然，海外市場成為了微波爐產(chǎn)品熱銷的主要陣地，據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2015年上半年國內(nèi)微波爐出口量為2644萬個，出口額為80.2億元。而據(jù)前瞻網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2015年10月我國微波爐內(nèi)銷量為811.84萬臺，同比增長15.58%。

　　從品牌發(fā)展的角度來看，在我國微波爐的消費(fèi)市場，格蘭仕和美的占據(jù)著國內(nèi)微波爐市場90%--95%的市場份額。而美的微波爐去年銷量也達(dá)600萬臺，同比增長了6.9%左右。以格蘭仕和美的為主的大家電品牌占據(jù)著微波爐市場的主要份額，新興的廚電品牌很難與其抗衡，這也就構(gòu)成了兩強(qiáng)爭霸的市場格局。

　　從市場需求的角度來看，微波爐作為廚房的必備產(chǎn)品，家庭用戶對其的依賴度也將越來越高。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)資料顯示，目前城市居民家庭微波爐的擁有率已達(dá)到44.3%，但是與其它廚衛(wèi)產(chǎn)品如吸油煙機(jī)、熱水器、燃?xì)庠畹鹊募彝テ占奥氏啾?，微波爐的普及率仍然較低。這就為微波爐市場消費(fèi)需求提供了較大的空間。2011年-2014年中國微波爐產(chǎn)量持續(xù)增長，增長率呈上下波動狀態(tài)，其中2014年產(chǎn)量高達(dá)7750萬臺，與2013年同期相比增長9%。

　　從未來的發(fā)展趨勢來看，中國微波爐產(chǎn)業(yè)開始從規(guī)模及價格競爭轉(zhuǎn)向價值競爭升級。中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的2016年中國微波爐行業(yè)發(fā)展調(diào)研與市場前景分析報告認(rèn)為，近十年來，我國微波爐市場將保持旺盛的消費(fèi)需求，有近一半的城市居民家庭明確表示要購買微波爐。城市居民家庭對購買微波爐的各項(xiàng)性能指標(biāo)的重視程度有所不同，使用安全性、可靠耐用最被看重，其次是產(chǎn)品外觀、價格和品牌。

　　在智能化、技術(shù)化大潮的推動之下，微波爐市場也逐步由簡單的功能產(chǎn)品走向高端智能化之路。當(dāng)然，這與人們的消費(fèi)理念和生活理念的變化有關(guān)。縱觀整個家電市場，價格戰(zhàn)已失去了原有動力，以主打高品質(zhì)、精致產(chǎn)品為口號的價值戰(zhàn)逐漸占上風(fēng)，與此同時，高端化家電產(chǎn)品呼之欲出。家電企業(yè)們在迎合消費(fèi)者需求的過程中，也不斷加強(qiáng)技術(shù)突破來實(shí)現(xiàn)品牌華麗轉(zhuǎn)型。不過，奧維云網(wǎng)AVC研究院院長張彥斌則表示，微波爐不是剛性需求，想要大的提升，恐怕是很難的了。

　　家電產(chǎn)業(yè)向著中高端方向發(fā)展將是趨勢，而對于廚小家電來說，更是如此。當(dāng)一個產(chǎn)業(yè)遇到發(fā)展瓶頸的時候，就需要依托于其他的方向來實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，這樣才能有所突破。微波爐市場的發(fā)展一直都是不溫不火，縱使有所增長，但也并沒有較大的市場突破，新的時代已經(jīng)來臨，家電大佬們接招吧!

來源：中國食品設(shè)備網(wǎng)

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