五大因素推動(dòng)我國軟包裝市場(chǎng)發(fā)展

　　我國軟包裝工業(yè)產(chǎn)值翻兩番

　　十年來，我國包裝工業(yè)總產(chǎn)值翻了兩翻多，從2002年的2500多億元提高到2013年的14000多億元，成為僅次于美國的世界第二包裝大國。包裝行業(yè)保持了穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢(shì)，開拓了創(chuàng)新調(diào)整的新局面。日前，全球市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)史密瑟斯·派諾公司日前發(fā)布了一份調(diào)查報(bào)告，對(duì)2015年軟包裝市場(chǎng)做出了五大驅(qū)動(dòng)力的預(yù)測(cè)。

　　軟包裝是包裝行業(yè)的一個(gè)重要組成部分，同時(shí)也肩負(fù)著技術(shù)創(chuàng)新的重任。目前軟包裝仍然是包裝行業(yè)增長速度最快的一個(gè)領(lǐng)域。據(jù)史密瑟斯·派諾公司最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全球市場(chǎng)對(duì)軟包裝的消費(fèi)量將在未來五年中以每年3.5%的速度保持增長，并將在2018年達(dá)到2310億美元（2037億歐元）。技術(shù)創(chuàng)新是該領(lǐng)域保持高速增長的核心動(dòng)力。

　　盡管軟包裝沒有自己的形狀，但隨著其應(yīng)用范圍的不斷擴(kuò)大，它已成為了包裝大家庭中的一員，而且事實(shí)上，它的形狀是可以隨著產(chǎn)品的變化而發(fā)生變化的。

　　軟包裝應(yīng)用范圍的擴(kuò)大是由五大主要因素推動(dòng)的，這五大因素也決定了軟包裝在多個(gè)市場(chǎng)未來的增長態(tài)勢(shì)。它們分別是：生物包裝、阻隔性薄膜、包裝袋、印刷和設(shè)計(jì)以及智能包裝。

　　生物包裝

　　近年來，降解塑料、生物材料的研發(fā)，極大地推動(dòng)了全球包裝材料業(yè)的發(fā)展，成為包裝商頗為青睞的選擇。然而，降解塑料自身存在的在土壤中降解的速度較慢，不能被及時(shí)回收利用；不能被徹底地降解，會(huì)存在視覺上的污點(diǎn)等應(yīng)用弊端，使其應(yīng)用前景出現(xiàn)了局限。于是，天然生物包裝材料憑借完全環(huán)保的優(yōu)勢(shì)，成為未來包裝材料的首選。

　　在食品行業(yè)，包裝袋也許是污染的最大根源。隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，天然生物包裝材料憑借完全環(huán)保的優(yōu)勢(shì)，成為了當(dāng)下最具開發(fā)潛力的包裝材料之一。未來，天然生物包裝材料將在科學(xué)技術(shù)的支持下不斷地改進(jìn)與創(chuàng)新，在不成熟中漸漸完善，或?qū)⒃诎b行業(yè)內(nèi)占有相當(dāng)可觀的市場(chǎng)份額。

　　阻隔性薄膜

　　一直以來，食品安全都是人們共同關(guān)注的話題，而在保證食品的品質(zhì)方面，包裝材料發(fā)揮著極其重要的作用。例如，采用高阻隔薄膜來包裝食品，可延長冷藏食品，如肉類、奶酪、魚及奶粉和堅(jiān)果等非冰凍類食品的貨架壽命。

　　據(jù)高阻隔薄膜行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，全球高阻隔性包裝薄膜市場(chǎng)發(fā)展迅速，2014年銷售量約為176萬噸，銷售額為159億美元。預(yù)計(jì)未來5年，全球高阻隔性包裝薄膜市場(chǎng)仍將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長態(tài)勢(shì)，年均復(fù)合增長率將保持在5.0%，2019年銷售量有望達(dá)到224萬噸，銷售額將超過200億美元。

　　高阻隔性包裝薄膜主要應(yīng)用于6大類軟包裝：塑料袋、自立袋（包括蒸煮和非蒸煮型）、蓋材和成型基材、包裹膜、泡罩包裝基材。其中，塑料袋是目前最主要的一類，占2014年全球高阻隔性包裝薄膜銷售量的50%以上；蓋材和成型基材排在第2位。預(yù)計(jì)未來5年，自立袋將成為增長速度最快的一類，蓋材和成型基材的增長速度也將超過市場(chǎng)的平均水平。

　　包裝袋

　　包裝袋是指用于包裝各種用品的袋子，使貨物在生產(chǎn)流通過程中方便運(yùn)輸，容易存儲(chǔ)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，對(duì)商品包裝袋的需求日益增多，對(duì)商品包裝袋的要求也越來越多，對(duì)包裝袋使用價(jià)值的要求也在提高。目前包裝行業(yè)產(chǎn)值的高速增長，彰顯著包裝行業(yè)巨大的發(fā)展前景。

　　我國是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷售大國，然而有30%左右的水果在貯存、運(yùn)輸、銷售過程中損失，其中包裝不當(dāng)是重要的原因，在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)條件下，包裝的作用顯得越來越重要。在市場(chǎng)高速擴(kuò)張的中國以及其他發(fā)展中國家，包裝袋生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大與市場(chǎng)需求的不斷上升呈現(xiàn)相輔相成的趨勢(shì)。報(bào)告顯示，到2018年，亞太地區(qū)的市場(chǎng)預(yù)計(jì)收入是最高的。其中，食品包裝（尤其是飲料包裝）和藥品包裝將是兩個(gè)主要增長極。

　　如今包裝袋不再是簡單的產(chǎn)品，企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)包裝袋的品質(zhì)、材料、質(zhì)量款式都在提高。在北美和西歐的塑料包裝袋使用率已經(jīng)很高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變更將繼續(xù)支持這些地區(qū)包裝袋需求的持續(xù)增長。

　　印刷和設(shè)計(jì)

　　包裝與印刷是分不開的，兩者間是互相依存的關(guān)系，一個(gè)好的包裝除了需要印刷還需要精心設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)是包裝的靈魂，一個(gè)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)成功與否，直接定位產(chǎn)品的檔次，獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)。在眾多的包裝中，你如何能夠從眾多的品牌中凸顯出本企業(yè)的產(chǎn)品和品牌，就是要從包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性上。在獨(dú)特設(shè)計(jì)上，可以運(yùn)用色彩的獨(dú)特，用區(qū)別于其他產(chǎn)品具有搶眼的與產(chǎn)品符合的顏色；在包裝的形狀上，現(xiàn)在不少的包裝設(shè)計(jì)都是采用普遍的包裝設(shè)計(jì)，包裝的款式缺乏創(chuàng)新不能夠吸引到消費(fèi)者。

　　包裝設(shè)計(jì)看似只是產(chǎn)品的外包裝，其實(shí)它也是展示企業(yè)文化、品牌形象方面的問題。包裝的品質(zhì)在消費(fèi)者眼里很多時(shí)候就是體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)，包裝的創(chuàng)意也體現(xiàn)了品牌的創(chuàng)意。產(chǎn)品包裝的作用其實(shí)蠻大的，不僅展現(xiàn)品牌形象，還是產(chǎn)品銷售的助推器。企業(yè)應(yīng)該重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，打造一個(gè)具有本公司文化特色，符合品牌形象的，但是具有鮮明特色的包裝。

　　智能包裝

　　所謂智能包裝，就是在現(xiàn)有包裝技術(shù)上，添加更多的相關(guān)信息，并可以采用目前先進(jìn)的智能手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)予以讀取，從而使包裝具有更大的信息容量;使消費(fèi)者在選購時(shí)可以通過產(chǎn)品的包裝更多地了解該商品的信息，從而達(dá)到進(jìn)一步便于消費(fèi)者選購的目的。

　　例如，人們?cè)诔羞x購小包裝食品時(shí)，面前在包裝上能顯示的是食品名稱、主要成分、出廠日期、保質(zhì)期等必須公開的信息。但使用智能包裝后，由于可以提供信息的容量倍增，生產(chǎn)者可以將主要原料的生產(chǎn)信息、食品加工過程中的信息、食品使用過程中的注意事項(xiàng)和友情提醒等以智能的方式儲(chǔ)存在包裝上或互聯(lián)網(wǎng)上，并通過智能手機(jī)進(jìn)行讀取。

　　智能包裝是一個(gè)廣闊的定義，它包括了該商品多種內(nèi)在信息，以上只在小包裝食品上進(jìn)行了一個(gè)舉例。由于智能包裝在包裝上的信息容量得到成倍擴(kuò)容，對(duì)消費(fèi)者來講，獲得了更透明的商品信息和增加了更大的挑選余地;對(duì)生產(chǎn)者來講，智能包裝無疑是提供了一個(gè)與消費(fèi)者直接見面的大容量平臺(tái)。同時(shí)，智能包裝在商品防偽技術(shù)上也將獲得質(zhì)的突破。在快速發(fā)展的物聯(lián)網(wǎng)和物流產(chǎn)業(yè)中，智能包裝也將大顯身手。

　　總結(jié)：

　　面對(duì)不斷增長的競(jìng)爭壓力，軟包裝生產(chǎn)企業(yè)必須要改進(jìn)技術(shù)、流程及設(shè)計(jì)以確保消費(fèi)者能夠在貨架上區(qū)分出他們的產(chǎn)品。據(jù)史密瑟斯·皮爾研究所調(diào)查，印刷包裝企業(yè)需要對(duì)新印刷技術(shù)進(jìn)行持續(xù)投資以提供更豐富的色彩與精良的印后工藝，才會(huì)更好地增強(qiáng)自身競(jìng)爭力。在大市場(chǎng)大環(huán)境下，中國也會(huì)在印刷行業(yè)這條道路上不斷提升和解放自己，為包裝行業(yè)開辟出更為廣闊的天地。

來源：中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

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