高端廚電市場(chǎng)進(jìn)入“寡頭”時(shí)代

　　受房地產(chǎn)市場(chǎng)“拖累”，廚電行業(yè)整體市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩，但高端市場(chǎng)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，成為上半年廚電行業(yè)一大亮點(diǎn)。行業(yè)數(shù)據(jù)更表明，高端廚電市場(chǎng)品牌集中度進(jìn)一步提高，已進(jìn)入“寡頭”時(shí)代。

　　來(lái)自第三方的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：今年上半年，廚電市場(chǎng)領(lǐng)軍企業(yè)增長(zhǎng)依舊，其中，方太在南京高端廚電市場(chǎng)的零售額占比更高達(dá)49.5%，比第二名領(lǐng)先29.6個(gè)百分點(diǎn)。
油煙機(jī)：近吸和歐式合計(jì)占比93.4%

　　房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷導(dǎo)致整個(gè)家電板塊需求不振，在家電所有細(xì)分行業(yè)中，廚電保持了相對(duì)穩(wěn)定的增長(zhǎng)，但放緩勢(shì)頭依然明顯。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2014年上半年，我國(guó)主要廚房電器產(chǎn)品吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟皲N售額的增長(zhǎng)比例分別為9.72%、6.10%與-1.35%，而去年同期，三類廚電產(chǎn)品的銷售額增長(zhǎng)比例分別為18.31%、11.56%、6.74%。

　　“廚電市場(chǎng)整體增速放緩，但也可以看出，高端廚電發(fā)展依然穩(wěn)健?！币幻麡I(yè)內(nèi)人士表示。而從上半年的數(shù)據(jù)來(lái)看，僅以吸油煙機(jī)為例，近吸式和歐式吸油煙機(jī)分別占比53.9%和39.5%，合計(jì)占比93.4%，較去年同期增長(zhǎng)2.8個(gè)百分點(diǎn)，成為市場(chǎng)的絕對(duì)主流。

　　廚電市場(chǎng)：從“低價(jià)”到“寡頭時(shí)代”

　　實(shí)際上，過去十多年以來(lái)，整個(gè)家電產(chǎn)業(yè)都在通過“低價(jià)格搶蛋糕”、“產(chǎn)品功能營(yíng)銷、技術(shù)概念炒作搶眼球”等手段參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。而今年房地產(chǎn)的“攪局”，也讓廚電品牌的集中度進(jìn)一步提高。

　　“我們從發(fā)展之初就確立了高端戰(zhàn)略?！狈教嚓P(guān)人士表示，正是在高端戰(zhàn)略的持續(xù)引領(lǐng)下，方太的產(chǎn)品力得到了持續(xù)而全面的提升。而最新公布的“中國(guó)油煙機(jī)十大暢銷型號(hào)排行榜”也顯示，方太去年推出的“全新一代”近吸式風(fēng)魔方油煙機(jī)和歐式云魔方油煙機(jī)，全面躋身十大暢銷型號(hào)榜并占據(jù)六席。其中，方太一款風(fēng)魔方油煙機(jī)JQ01T更是長(zhǎng)期穩(wěn)居中國(guó)暢銷油煙機(jī)的榜首位置。

　　高端廚電企業(yè)的增長(zhǎng)腳步絲毫停不下來(lái)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年上半年，方太在南京高端廚電市場(chǎng)以49.5%的市場(chǎng)份額領(lǐng)跑，并且與第二名合計(jì)占比逾七成，高端廚電市場(chǎng)已然形成雙寡頭的競(jìng)爭(zhēng)格局。

　　產(chǎn)品開發(fā)：投入年銷售5%

　　記者了解到，目前，“好效果”成為高端廚電的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，因此，高端廚電企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)上不遺余力。

　　“方太在廚電行業(yè)首家在戰(zhàn)略上明確以年銷售收入5%投入技術(shù)研發(fā)?！毕嚓P(guān)人士表示，以去年推出的近吸式風(fēng)魔方油煙機(jī)為例，“直吸直排”全加速直排系統(tǒng)和“全自動(dòng)隔煙屏”給油煙設(shè)置“禁飛區(qū)”，發(fā)現(xiàn)了近吸式油煙機(jī)的“黃金控?zé)焻^(qū)”，一舉打破了近吸式長(zhǎng)期以來(lái)存在的“外觀時(shí)尚、吸煙能力差、排煙有殘留”等產(chǎn)品弊端。

　　同樣，今年推出的全新一代歐式云魔方油煙機(jī)，更是堪稱整個(gè)中國(guó)油煙機(jī)行業(yè)的“巔峰顛覆”之作：打破了歐式油煙機(jī)自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)30年來(lái)只有外觀和性能的優(yōu)化歷史，變傳統(tǒng)歐式油煙機(jī)上下油煙直排方式，以蝶翼環(huán)吸板的全新結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)了歐式油煙機(jī)的立方環(huán)吸排煙，不僅擴(kuò)大了油煙機(jī)的吸煙面積，更顛覆了歐式油煙機(jī)的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)和工作原理。

　　市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)表明：今年上半年，以好效果為代表的“風(fēng)量在13-16.9立方的吸油煙機(jī)”，以64.46%市場(chǎng)零售額繼續(xù)領(lǐng)跑廚電消費(fèi)市場(chǎng)。而受到方太全新一代云魔方油煙機(jī)的驅(qū)動(dòng)，歐式油煙機(jī)市場(chǎng)份額比去年同期增長(zhǎng)3.3個(gè)百分點(diǎn)。（傅周艷）

來(lái)源：金陵晚報(bào)

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