今年前5月釀酒業(yè)：銷售弱勢增長 利潤強力下滑

　　2014年5月份，全國釀酒行業(yè)整體繼續(xù)下滑。雖然整體銷售略有回升，但整體利潤進一步下滑的勢頭卻難以遏制。2014年前5個月過后，釀酒行業(yè)整體呈現(xiàn)出銷售弱勢增長，利潤強力下滑的局面。

　　2014年前5個月，全國輕工全行業(yè)主營業(yè)務收入同比增長9.6%，其中釀酒行業(yè)同比增長5.1%，占輕工全行業(yè)比重為4.18%;全國輕工全行業(yè)利潤總額同比增長10.1%，其中釀酒行業(yè)同比降低13.3%，占輕工全行業(yè)比重為7.77%。

　　前5個月，釀酒行業(yè)累計主營業(yè)務收入同比增長5.1%。其中，白酒行業(yè)增長3.6%，啤酒行業(yè)增長11.5%，黃酒行業(yè)增長6.5%，葡萄酒行業(yè)降低3.5%，其他酒行業(yè)增長15.4%，酒精行業(yè)增長6.5%。在前5個月釀酒行業(yè)主營業(yè)務收入中，白酒行業(yè)占59.7%，啤酒行業(yè)占21.4%，酒精行業(yè)占9.9%，葡萄酒行業(yè)占4.4%，其他酒行業(yè)占2.7%，黃酒行業(yè)占1.8%。

　　5月份，釀酒行業(yè)單月主營業(yè)務收入處于同比增長態(tài)勢，表現(xiàn)為累計同比增幅由前4個月的4.1%上升到5.1%。然而如此低微的增幅提升只是釀酒行業(yè)自身的動態(tài)對比，放眼輕工全行業(yè)仍屬于增長緩慢的節(jié)奏，導致釀酒行業(yè)占輕工全行業(yè)主營業(yè)務收入比重由前4個月的4.28%縮小到前5個月的4.18%。

　　釀酒行業(yè)多數(shù)子行業(yè)主營業(yè)務收入出現(xiàn)單月增長的跡象，與前4個月相比，白酒行業(yè)前5個月累計同比增幅由2.4%提升到3.6%，黃酒行業(yè)由2.9%提升到6.5%，其他酒行業(yè)由14.1%提升到15.4%，酒精行業(yè)由1%提升到3.1%。然而近期增長勢頭強勁的啤酒行業(yè)，主營業(yè)務收入累計增幅卻由12.1%回落到11.5%。此外，葡萄酒行業(yè)成為釀酒行業(yè)目前唯一主營業(yè)務收入保持負增長的子行業(yè)，累計同比降低幅度由2.9%加大到3.5%。

　　與此同時，釀酒行業(yè)利潤總額繼續(xù)下降。2014年前5個月，全國輕工全行業(yè)利潤總額累計同比增幅比前4個月提升0.3個百分點，處于持續(xù)下滑節(jié)奏的釀酒行業(yè)，累計利潤同比降低幅度由前4個月的12.9%加大到13.3%，下滑速度加劇0.4個百分點。這個局面無疑使釀酒行業(yè)在輕工全行業(yè)中的利潤份額進一步萎縮，由前4個月的8.23%縮小到前5個月的7.77%。

　　前5個月，全國釀酒行業(yè)累計利潤總額同比降低13.3%。其中，白酒行業(yè)降低16.6%，啤酒行業(yè)降低0.02%，黃酒行業(yè)降低0.07%，葡萄酒行業(yè)降低9.67%，其他酒行業(yè)增長21.9%，酒精行業(yè)增長0.4%。在前5個月釀酒行業(yè)利潤總額中，白酒行業(yè)占76.3%，啤酒行業(yè)占11.5%，葡萄酒行業(yè)占4.7%，酒精行業(yè)占3.4%，其他酒行業(yè)占2.3%，黃酒行業(yè)占1.9%。

　　前5個月，釀酒行業(yè)利潤總額降低速度繼續(xù)加快，各子行業(yè)利潤普遍同比下降也是不爭事實。然而作為主導釀酒行業(yè)利潤增長走勢的白酒行業(yè)，5月份利潤卻出現(xiàn)輕微反彈，表現(xiàn)為該行業(yè)累計利潤由前4個月的同比降低17.3%減緩為前5個月同比降低16.6%。而持續(xù)創(chuàng)下利潤顯著增長的啤酒行業(yè)，其持續(xù)增長勢頭在5月份突然遭遇緊急剎車，表現(xiàn)為累計利潤由前4個月的同比增長19.5%跌落到前5個月同比降低0.02%。在白酒行業(yè)利潤走勢難以出現(xiàn)實質性反彈的前提下，啤酒行業(yè)利潤增長勢頭突然遭到遏制，對整個釀酒行業(yè)的利潤增長走勢只能起到雪上加霜的效果。

　　此外，釀酒行業(yè)主要產品產量形成普遍低緩增長的局面。2014年前5個月，全國飲料酒累計完成產量同比增長6%。其中，白酒增長7.2%，啤酒增長6.2%，葡萄酒降低1.6%。另外，全國發(fā)酵酒精累計完成產量同比增長6%。

來源：中國食品報

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