廚電行業(yè)高增長(zhǎng)的相關(guān)因素分析

　　近日家電行業(yè)上市公司公布的一季報(bào)顯示，家電業(yè)整體業(yè)績(jī)呈下滑趨勢(shì)。其中，黑電銷量同比下降10.5%，銷售額同比下降13.3%。長(zhǎng)虹的下滑幅度最大，凈利潤(rùn)下降超過(guò)90%。白電行業(yè)呈現(xiàn)分化，龍頭企業(yè)業(yè)績(jī)穩(wěn)定，格力、海爾、美的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)，二線白電個(gè)股差異顯著。

　　相比之下，廚電行業(yè)仍處于保有量上升、行業(yè)快速擴(kuò)容、市場(chǎng)加速集中的發(fā)展階段。去年4季度和今年1季度廚電行業(yè)收入增速分別為22%和33.3%，凈利潤(rùn)增速分別為50.7%和40.3%。一季報(bào)8家廚電上市公司中7家業(yè)績(jī)不同程度增長(zhǎng)，其中老板電器業(yè)績(jī)?cè)龇畲螅瑑衾麧?rùn)同比增長(zhǎng)49.5%。同樣都是家電行業(yè)，廚電的高增長(zhǎng)或許能帶給我們一些啟示：

　　首先，廚電和白電同屬耐用品，消費(fèi)者愿意花錢(qián)獲得品質(zhì)保證。中怡康數(shù)據(jù)顯示，高端油煙機(jī)2013年整體市場(chǎng)同比增長(zhǎng)率達(dá)19.04%，行業(yè)高端化日趨明顯，3500元以上油煙機(jī)在各級(jí)市場(chǎng)的占比均不斷提升。主打廚電高端市場(chǎng)的老板電器，3500元至6000元產(chǎn)品銷量逐漸遞增。賣價(jià)較高的廚電產(chǎn)品通常利潤(rùn)也比低端產(chǎn)品高，因此在廚電領(lǐng)域出現(xiàn)了高端產(chǎn)品反而份額最大的情況。

　　其次，去年上半年持續(xù)的節(jié)能補(bǔ)貼、家電下鄉(xiāng)政策對(duì)大家電產(chǎn)品市場(chǎng)起到了拉動(dòng)作用，也客觀上透支了部分消費(fèi)。雖然提高了彩電、洗衣機(jī)、冰箱等在農(nóng)村市場(chǎng)的普及率，卻造成黑電和白電的“政策市”。相比之下，不受政策刺激的廚電、小家電市場(chǎng)表現(xiàn)更加穩(wěn)定。

　　第三，截至2013年底，我國(guó)城鎮(zhèn)化率只有53.73%，而發(fā)達(dá)國(guó)家城鎮(zhèn)化率達(dá)到80%，在我國(guó)城鎮(zhèn)化加速布局的過(guò)程中，廚電產(chǎn)業(yè)具有明顯的后發(fā)優(yōu)勢(shì)。以往開(kāi)窗可通風(fēng)、燒火用灶臺(tái)的農(nóng)民搬進(jìn)樓房，抽油煙機(jī)、灶具成為剛需。而城市消費(fèi)群體對(duì)生活品質(zhì)要求越來(lái)越高，不再滿足于煙機(jī)加灶具的基本配置，洗碗機(jī)、電烤箱、蒸箱、集成灶、電磁爐……廚房六件套、七件套，消費(fèi)者對(duì)廚衛(wèi)裝修的投入持續(xù)走高。

　　家電行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)從廚電領(lǐng)域也得以一窺全貌，那就是產(chǎn)品“兩極分化”將加劇，高端市場(chǎng)供不應(yīng)求，中低端產(chǎn)品市場(chǎng)則日趨飽和，一些技術(shù)、服務(wù)等方面比較薄弱的中小品牌可能會(huì)面臨淘汰的危險(xiǎn)，市場(chǎng)的品牌集中度將進(jìn)一步加強(qiáng)。除此之外，隨著“80后”、“90后”的年輕一代消費(fèi)者逐漸成為廚電消費(fèi)主力軍，現(xiàn)有的渠道模式與消費(fèi)模式也將發(fā)生改變，比如加大對(duì)線上市場(chǎng)的投入、與電商合作建立網(wǎng)銷子品牌、針對(duì)特定消費(fèi)人群開(kāi)發(fā)定制款產(chǎn)品等，使行業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)。

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