在中國官方及高層對嬰幼兒奶粉生產(chǎn)從嚴監(jiān)管的背景下,正有部分企業(yè)退出行業(yè)。
目前國內(nèi)共有128家嬰幼兒配方乳粉企業(yè),按照食品藥品監(jiān)督管理總局的要求,它們得在5月31日前,完成生產(chǎn)許可證的換證審查和再審核,不合格者將被清退。5月6日,負責此事的食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管一司司長馬純良對騰訊財經(jīng)表示,截至昨天5月5日,有45家通過了審查,5家企業(yè)未通過,另有多家申請了延期或轉(zhuǎn)而獲得乳制品許可制。
2008年的三聚氰胺丑聞,讓嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量成為中國食品安全的“痛中之痛”及“重中之重”。從中央到地方、及監(jiān)管部門出臺了一系列法律制度和政策措施,以改善產(chǎn)品質(zhì)量。2013年5月,李克強總理又主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,強調(diào)要全力提高嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全水平,重塑消費者對國產(chǎn)乳粉的信心。此后,主管部門密集出臺了一系列政策法規(guī),規(guī)范嬰幼兒乳粉行業(yè),并扶持國內(nèi)企業(yè)。
去年12月,食藥監(jiān)總局公布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則2013版》,這份細則被稱為“食品生產(chǎn)企業(yè)中最嚴格許可標準”。細則對企業(yè)奶源管理、原輔料進廠過程質(zhì)量控制、檢驗檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié),以及產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、自主研發(fā)和產(chǎn)品追溯等,都作了詳細規(guī)定;也借鑒了發(fā)達國家做法和藥品監(jiān)管經(jīng)驗,比如按照藥品企業(yè)的許可條件,對嬰幼兒配方奶粉企業(yè)實施許可。
馬純良說:“總局作出了全面部署和嚴格要求,各地也按照新的許可細則組織審查員隊伍對企業(yè)進行審查。截止目前,提出審查申請的有100家;有28家申請延期審查或未申請審查;已經(jīng)開展現(xiàn)場審查的企業(yè)有81家?!苯刂?月5日,已經(jīng)獲得新的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)有45家;未通過審核的企業(yè)5家;另有10家企業(yè)獲得了乳制品許可。
馬純良分析,除了5家因硬件條件不符合,未獲得生產(chǎn)許可外,其余28家申請延期審查或未申請審查的企業(yè)中,有部分或?qū)⒏男胁辉偕a(chǎn)嬰幼兒奶粉。對于小型企業(yè)來說看,技術(shù)改造投資并不輕松。食藥監(jiān)總局承諾,將在5月31日如期公布通過審查的企業(yè)名單、產(chǎn)品信息。
除了更嚴苛的規(guī)定,乳制品主管部門們也在通過多種方式,扶持國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)。不久前,北京市科委立項,由市財政撥付給北京三元乳業(yè)1078萬元,用于“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與產(chǎn)業(yè)化”研發(fā)項目。中國乳制品工業(yè)協(xié)會也先后兩次集中發(fā)布奶粉產(chǎn)品,為雅士利等12家國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量背書。
來源:騰訊財經(jīng)
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