食藥監(jiān)局:臨近保質(zhì)期食品需明顯提示


時間:2014-04-30





  國家食藥監(jiān)總局《關(guān)于進一步加強對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》下發(fā)后,各地不斷健全完善監(jiān)督檢查制度,落實屬地監(jiān)管責(zé)任,切實加強對超過保質(zhì)期食品的日常監(jiān)督管理。

  加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。要針對生產(chǎn)經(jīng)營者對超過保質(zhì)期食品和回收食品的管理、處置中存在的突出問題,認真研究切實可行的監(jiān)管辦法,細化監(jiān)管任務(wù),明確監(jiān)管責(zé)任,落實監(jiān)管措施。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違反超過保質(zhì)期食品和回收食品管理要求的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者,要依法嚴(yán)格查處,并及時追查問題食品的來源和流向,涉及其他地區(qū)的,要及時報告上級食品藥品監(jiān)管部門,并書面通報相關(guān)地食品藥品監(jiān)管部門或者其他有關(guān)部門。要將食品生產(chǎn)經(jīng)營者管理、處置超過保質(zhì)期食品和回收食品等情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案和信用分類管理系統(tǒng)。對信用等級較低的生產(chǎn)經(jīng)營者,要建立失信生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”并通過新聞媒體公開曝光,引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者樹立安全發(fā)展,誠信經(jīng)營的理念,不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信自律水平。

  嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品等行為。要加大案件查辦力度,對監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)、媒體報道、群眾舉報等涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品、回收食品的線索,認真追根溯源,深挖細查。對食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售超過保質(zhì)期食品,使用超過保質(zhì)期食品、回收食品再生產(chǎn)加工食品,不按規(guī)定做臺賬記錄以及使用更改生產(chǎn)日期、更改保質(zhì)期或者改換包裝等方式銷售超過保質(zhì)期食品和回收食品等違法行為,要依法加大處罰力度,情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證。要加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,積極與公安機關(guān)協(xié)作配合,摸排重點案件線索,堅決查處一批大案要案,對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑,確保刑事責(zé)任追究到位。


來源: 中研網(wǎng)



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