食藥監(jiān)總局：嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的責(zé)任

　　記者27日從中國網(wǎng)獲悉，國務(wù)院食安辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉今日在國新辦發(fā)布會上專門就網(wǎng)絡(luò)訂餐的問題作回應(yīng)，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的責(zé)任。

　　畢井泉指出，2016年食藥總局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，重點(diǎn)是：第一，只有取得許可證的實(shí)體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐，沒有實(shí)體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品，餐飲企業(yè)必須保證在網(wǎng)上銷售的餐飲產(chǎn)品與在實(shí)體店銷售的餐飲產(chǎn)品質(zhì)量是一致的。

　　第二，要嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的責(zé)任，第三方平臺要做到三個(gè)確保：一是確保在平臺上展示的餐飲企業(yè)的許可證是真實(shí)的，這樣才能保證線下的經(jīng)營者必須是實(shí)體店而不是黑作坊。二是要確保在送餐的過程中食物不被污染，因?yàn)樗筒偷奈锪鞴臼堑谌狡脚_選擇和指定的，所以應(yīng)該對這方面承擔(dān)起監(jiān)管責(zé)任。三是要確保消費(fèi)者提出的投訴得到及時(shí)處理，因?yàn)橄M(fèi)者是在第三方平臺訂餐和交費(fèi)的，第三方平臺負(fù)責(zé)結(jié)算。所以平臺的開辦者要做到這三個(gè)確保。

　　第三，要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)督。監(jiān)管部門要加強(qiáng)對第三方平臺和線下餐飲企業(yè)的監(jiān)督，及時(shí)查處違反上述規(guī)定的違法行為。我們歡迎廣大消費(fèi)者和媒體對網(wǎng)上訂餐進(jìn)行監(jiān)督。

來源：中國證券網(wǎng)

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