“目前在我國(guó)13000多家出口注冊(cè)企業(yè)中,已經(jīng)有1150家食品企業(yè)獲得了‘三同’認(rèn)證,即內(nèi)外銷產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了‘同線同標(biāo)同質(zhì)’?!痹谌涨芭e辦的中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)上,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委副主任劉衛(wèi)軍介紹了我國(guó)食品行業(yè)“三同”工程的最新進(jìn)展。
國(guó)內(nèi)消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)的“同線同標(biāo)同質(zhì)”已經(jīng)是一項(xiàng)國(guó)家工程,目前正在積極推進(jìn),尤其在食品領(lǐng)域已經(jīng)全面開(kāi)展。推進(jìn)“三同”,就是要保證消費(fèi)者在國(guó)內(nèi)買(mǎi)到的產(chǎn)品能夠保證與國(guó)外市場(chǎng)上的相同產(chǎn)品同品質(zhì),這不僅滿足了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的新要求,同時(shí)也讓國(guó)內(nèi)的出口企業(yè)能同時(shí)在國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)都獲得發(fā)展空間,而不再是一條腿走路。據(jù)劉衛(wèi)軍介紹,目前我國(guó)出口注冊(cè)企業(yè)有13000多家,其中在食品制造領(lǐng)域已經(jīng)有1150家獲得了“三同”認(rèn)證,這些產(chǎn)品的信息在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站上就可以獲取。
據(jù)與會(huì)人士介紹,其實(shí)之所以會(huì)出現(xiàn)同樣的產(chǎn)品內(nèi)外銷品質(zhì)不一樣,很大程度上也是因?yàn)閲?guó)內(nèi)外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不同,“企業(yè)通常會(huì)根據(jù)銷售地標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品,這里面肯定有成本的考量”。對(duì)此,劉衛(wèi)軍表示,其實(shí)標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際互認(rèn)也是當(dāng)前我國(guó)大力推動(dòng)的一項(xiàng)工作。這其中一方面是要對(duì)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的,要縮小差距;另一方面也要推動(dòng)我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)能得到國(guó)際認(rèn)可,即實(shí)現(xiàn)一次評(píng)價(jià)全球通行。據(jù)悉,不久前我國(guó)剛與新西蘭政府簽署協(xié)議,中國(guó)認(rèn)證的有機(jī)食品也可以得到新西蘭的認(rèn)可了。這意味著我國(guó)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的13000多家企業(yè)的有機(jī)食品增加了順利走向新西蘭市場(chǎng)的渠道。
另?yè)?jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司副司長(zhǎng)張志強(qiáng)介紹,針對(duì)原來(lái)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)由多部門(mén)制定、監(jiān)管的局面,今年以來(lái)由國(guó)家衛(wèi)計(jì)委牽頭,已經(jīng)完成了對(duì)分散在15個(gè)行業(yè)部門(mén)的近5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理整合,將這些與食品安全相關(guān)的內(nèi)容整合為200多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),基本結(jié)束了食品標(biāo)準(zhǔn)互相交叉重疊的狀況,不僅給企業(yè)執(zhí)行也給監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管消除了困擾。另?yè)?jù)了解,我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),廣泛收集食品安全數(shù)據(jù),以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果作為制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。目前,我國(guó)已對(duì)主副食品中的糧油、果蔬、嬰幼兒食品等30大類300余項(xiàng)指標(biāo)開(kāi)展了安全監(jiān)測(cè)。
來(lái)源:北京青年報(bào)
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