2016白酒行業(yè)業(yè)績增長點在品牌運營

　　如果說2013-2014年是“去庫存年”，酒業(yè)調(diào)整主要在酒類流通;如果說2014-2015年是“去產(chǎn)能年”，酒業(yè)調(diào)整主要在上游基酒生產(chǎn)企業(yè);那么2015-2016年可以說是“去主體年”，酒行業(yè)的調(diào)整將主要在白酒企業(yè)之中，不論是改革創(chuàng)新還是另辟市場。2016年白酒企業(yè)主要的關(guān)鍵詞會有哪些呢?

　　業(yè)績增長“偏重品牌驅(qū)動”

　　隨著白酒行業(yè)的發(fā)展，白酒企業(yè)利潤增長，白酒品牌彰顯出了更大的魅力。品牌成為酒企制勝的力量。白酒經(jīng)營業(yè)績的增長從“偏重渠道驅(qū)動”轉(zhuǎn)為“偏重品牌驅(qū)動”，再造戰(zhàn)略大單品成為酒企業(yè)績增長的方法論。

　　業(yè)內(nèi)人士發(fā)出了這樣的感嘆，現(xiàn)在品牌的力量很強大，具有很高的話語權(quán)，渠道商幾乎都在圍著品牌轉(zhuǎn)。名酒企業(yè)的品牌優(yōu)勢強，同等價位的產(chǎn)品，消費者多會選擇大品牌。

　　據(jù)了解，五糧液的品牌和產(chǎn)品體系主要分為“五糧液”和系列酒兩大塊?！拔寮Z液”作為高端品牌，已經(jīng)成為中國白酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，而系列酒卻處于多而不強的狀態(tài)，只有“五糧春”、“五糧醇”兩個產(chǎn)品銷售上了10億元。

　　所以，一線、二線名酒企業(yè)要以“品牌”為核心，穩(wěn)定核心大單品、培育戰(zhàn)略新單品，抓好全國性價格區(qū)間的2-3個核心價格帶，創(chuàng)造價位打造產(chǎn)品品牌;中小酒企要“品牌、渠道互動發(fā)展”，市場布局聚焦區(qū)域，品牌定位地域文化標(biāo)志、城市符號名片，渠道要終端化、精細(xì)化，塑造長期區(qū)位集中領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢。

　　優(yōu)勝劣汰的“產(chǎn)業(yè)并購潮”

　　白酒業(yè)并購從“暗度陳倉”到“明修棧道”，“產(chǎn)業(yè)并購基金+上市公司”的橫向并購可能會是重要方向。在中國經(jīng)濟疲軟面臨下行壓力之際，資本市場卻是另一番天地。白酒行業(yè)也在經(jīng)歷了一輪探底之后成為資本爭相競逐的焦點。

　　回顧近兩年，國內(nèi)白酒企業(yè)并購之路早在2013年已經(jīng)涌現(xiàn)。2013年8月，五糧液注資河北永不分梨酒業(yè);10月，中國平安集團入股宜賓紅樓夢酒業(yè)，注資5億元。而今年，并購的案例更是層出不窮，青青稞酒并購中酒網(wǎng);歌德盈香并購“也買酒”、“酒老板”等，中國白酒行業(yè)已經(jīng)進入“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的階段。

　　產(chǎn)業(yè)過剩、行業(yè)分散，以及社會消費模式的升級換代所帶來的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，使白酒產(chǎn)業(yè)的集中趨勢無法避免。五糧液股份有限公司副總經(jīng)理朱忠玉認(rèn)為，未來白酒行業(yè)將會延續(xù)深度調(diào)整的態(tài)勢，同時進一步擠壓產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的生存空間和利潤，直到部分落后的中小型生產(chǎn)廠家和流通企業(yè)被淘汰或被兼并。也就是說，如果白酒行業(yè)要真正完成本輪調(diào)整，需要實現(xiàn)規(guī)模相對集中、品牌相對集中、渠道相對集中這三點，這意味著會有相當(dāng)一部分中小企業(yè)或被破產(chǎn)，或被收購。

　　“白酒行業(yè)將迎來的一個新變化是行業(yè)的集中，即優(yōu)勢品牌向優(yōu)勢的商家、優(yōu)勢的企業(yè)集中。淘汰落后的產(chǎn)能、弱小的品牌和商家。在這個過程當(dāng)中，資本的力量也會體現(xiàn)出來?！彼缡钦f道。

　　白酒業(yè)觸底“分層反彈”

　　2015年年終，一向具有白酒行業(yè)風(fēng)向標(biāo)之稱的五糧液經(jīng)銷商大會相繼召開，企業(yè)釋放出業(yè)績回暖的信號，并宣布完成了全年銷售任務(wù)。據(jù)白酒18家上市企業(yè)三季度財報顯示，10家企業(yè)實現(xiàn)了業(yè)績、凈利雙增長。白酒在經(jīng)歷了多年的深度調(diào)整后，出現(xiàn)了弱復(fù)蘇趨勢。

　　白酒業(yè)確認(rèn)見底、分層反彈，以省級龍頭品牌為主的三線酒企2016年穿越調(diào)整期，逐步進入經(jīng)營增長快車道。

　　白酒行業(yè)“已經(jīng)觸底、正在分層反彈”在2015年下半年成為產(chǎn)業(yè)內(nèi)和資本界的共識;回顧過去的兩年，應(yīng)該說2014年茅臺、五糧液兩個一線酒企已經(jīng)反彈。宜賓市政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年前10月，全市62戶規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量46萬千升，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入661億元，較去年同期分別實現(xiàn)5.1%和5.33%的增幅。2016年龍頭酒企能穿越調(diào)整期，主要得益于白酒消費向主流品牌主力產(chǎn)品集中的消費趨勢，也將得益于產(chǎn)業(yè)競爭加劇對弱小酒企的擠出效應(yīng)。

　　白酒專家分析，經(jīng)過近幾年的深度調(diào)整，白酒市場已基本止跌，出現(xiàn)了弱復(fù)蘇跡象，高端白酒景氣度有所回升，不過整個行業(yè)還處于調(diào)整階段，復(fù)蘇之路或?qū)⒙L。

　　酒類流通創(chuàng)新轉(zhuǎn)型加速

　　隨著白酒行業(yè)的調(diào)整，酒類銷售渠道利潤高、散亂的局面將逐漸改變，在市場整體飽和的狀態(tài)下，實現(xiàn)渠道升級成為白酒企業(yè)的競爭必選。

　　從線下到線上，是“酒業(yè)+e”的實現(xiàn)廠、商、消關(guān)系重構(gòu)、酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新升級的有效路徑。酒業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，要逐步從互聯(lián)網(wǎng)傳播轉(zhuǎn)型到互聯(lián)網(wǎng)渠道，乃至再到互聯(lián)網(wǎng)整合營銷傳播。

　　當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)對傳統(tǒng)分銷領(lǐng)域形成沖擊和挑戰(zhàn)，以及網(wǎng)購環(huán)境不斷成熟，滲透率不斷提升，消費者對網(wǎng)購的依賴度不斷增強，“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為酒類企業(yè)無法抵擋的誘惑。但在四季財看來，雖然O2O前景美好，但是在線上線下對接和產(chǎn)品本身帶來的價值中間都存在著一定的問題，需要廣大酒企作為重點進行考慮，切不可舍本而逐末，既要重視渠道也應(yīng)該重視產(chǎn)品，雙管齊下才是O2O的真正目的，而不是執(zhí)著于線上轉(zhuǎn)型，忽略了線下矛盾，導(dǎo)致問題累積。

來源：糖酒快訊

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