春節(jié)將至,酒類市場掀起最后一波“銷售戰(zhàn)”,在葡萄酒銷售增長超越白酒的時候,多個白酒品牌企業(yè)卻公布調(diào)高售價,在業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為酒企“應(yīng)節(jié)而漲”不夠理性的時候,也有觀點(diǎn)認(rèn)為這一波漲價潮是填補(bǔ)此前酒企為銷售而留下來的“缺”。
部分白酒平臺銷售降幅約5%
據(jù)酒仙網(wǎng)銷售數(shù)據(jù),同比去年各項(xiàng)指標(biāo)都呈增長趨勢,移動端增長尤為突出,銷售額同比增長105%,訂單數(shù)同比增長109%,購買人數(shù)同比增長120%,而1919酒類直供1月的成交數(shù)據(jù)環(huán)比去年12月增長500%。不過,白酒整體銷售占比出現(xiàn)下降,據(jù)兩個平臺提供的數(shù)據(jù),降幅均約在5%左右,“險(xiǎn)勝”的是葡萄酒。
市場人士認(rèn)為,近期幾大主要的白酒企業(yè)“應(yīng)節(jié)”提高售價,影響了市場銷售情況。1919酒類直供有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,白酒的提價并不是普遍現(xiàn)象,幾個單品的提價由目前市場供需情況決定的:“從白酒市場庫存來看,普遍供大于求?!?/br>
不過,對于提價的行為,有業(yè)內(nèi)人士表示不理解:“經(jīng)過之前的調(diào)整,白酒行業(yè)在消費(fèi)市場上稍微有些回暖了,提價會傷害經(jīng)銷商和消費(fèi)者。”而廣州珠江云峰酒業(yè)副總經(jīng)理薛曉文對此分析:“2014年~2015年,大多數(shù)白酒企業(yè)透支了自己的利潤,與大環(huán)境‘抗?fàn)帯?,但如果為了保證廠家的贏利點(diǎn),就要對市場進(jìn)行再投入?!毖晕挠^察,最近白酒漲價幅度約10%~20%。
而在過去的一兩年里,有的企業(yè)出現(xiàn)“為了銷量而銷量”的誤區(qū),“尤其是上市企業(yè)為了對股東要有所交代,把所有目標(biāo)放在做大銷量上,而實(shí)際上銷量跟純利潤很難統(tǒng)一,因此即使是著名的品牌也出現(xiàn)價格倒掛現(xiàn)象。”
他認(rèn)為,去年下半年至今年初,大品牌急于調(diào)高價格并不是遇到銷售旺季,而是“被逼提價”:“前期透支厲害,如果品牌價格太透明,廠家沒有動力,品牌的溢價在縮小,經(jīng)銷商的利潤降低,長此以往會傷害經(jīng)銷商對品牌的信任度,所以廠家不得不調(diào)價,向經(jīng)銷商釋放空間?!毖晕恼J(rèn)為,提價是把雙刃劍:“如果處理不好,將給品牌會帶來負(fù)面影響?!?/br>
白酒行業(yè)將迎來調(diào)整
也有觀點(diǎn)認(rèn)為,白酒市場下滑主要原因是受葡萄酒的巨大沖擊?!鞍拙剖袌鲎匀ツ甑组_始有回暖跡象。”1919酒類直供負(fù)責(zé)人認(rèn)為:“市場仍舊以白酒為主,葡萄酒并未給白酒市場造成大的沖擊?!?/br>
面對電商平臺的沖擊,白酒企業(yè)是否無力抵抗?“電商的趨勢已經(jīng)是毋庸置疑的,但從近一兩年情況看,酒企也在積極和電商平臺合作?!本葡删W(wǎng)負(fù)責(zé)人范晉宇表示,從酒企角度來說,電商平臺具有豐富的用戶大數(shù)據(jù),可以精確地分析消費(fèi)者的喜好,利于酒企更好地開發(fā)和推廣產(chǎn)品。
薛曉文認(rèn)為,2014年到2015年之間,白酒行業(yè)已經(jīng)逐步進(jìn)行洗牌,預(yù)計(jì)白酒行業(yè)將會進(jìn)行一次整合:“中小企業(yè)將逐漸被大企業(yè)‘吞并’?!保至眨?/br>
來源:廣州日報(bào)
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