2016年是我國玉米市場化改革的第一年，國家高度重視玉米加工轉(zhuǎn)化和“去庫存”工作，執(zhí)行8年之久的臨儲收購政策最終退出歷史舞臺，取而代之的是“市場化收購+補貼”的新政，“去產(chǎn)能、化庫存、降杠桿、壓成本、補短板”５項任務已成為中國經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，玉米新政成效明顯。日前，中國淀粉工業(yè)協(xié)會八屆二次理事會暨《中國玉米市場和淀粉行業(yè)年度分析及預測報告》發(fā)布會在北京舉辦。
中國淀粉工業(yè)協(xié)會會長佟毅、秘書長魏旭明，國家糧油信息中心李喜貴等出席會議并發(fā)言。艾格農(nóng)業(yè)首席研究顧問劉愛民博士在發(fā)布會上對報告內(nèi)容做了詳細解讀，對中國玉米及淀粉行業(yè)做了全面的梳理與分析。據(jù)悉，中國淀粉工業(yè)協(xié)會聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)每年定期發(fā)布《中國玉米市場和淀粉行業(yè)年度分析及預測報告》（以下簡稱“報告”），力圖打造玉米、淀粉行業(yè)內(nèi)外具有影響力的報告，為業(yè)界提供有價值的參考。
2017—2018年玉米加工——產(chǎn)能新增逾千萬噸
報告指出，2016年中國玉米種植面積3676萬公頃，同比下降3.6%，產(chǎn)量2.196億噸，同比下降2.2%。2016年中國玉米需求總量達到1.91億噸，比上年增加近2500萬噸，增幅15.0%。2016年玉米市場年度均價為1911元/噸，比上年的2314元/噸大幅下調(diào)了17.4%。
報告預計，2017年，玉米種植面積將繼續(xù)下降，尤其是東北玉米種植面積預計降幅將超過1000萬畝。玉米消費總量繼續(xù)提高，飼料及深加工玉米消費增幅均較大，預計將有1800萬噸的增長空間，增至2.09億噸。2017年進口玉米難有明顯價格優(yōu)勢，玉米進口量將繼續(xù)下降。國內(nèi)玉米庫存高企，消化難度大，出口也將成為降低儲備玉米庫存的重要方式。
在玉米淀粉方面，2016年中國玉米淀粉總產(chǎn)能約3500萬噸，行業(yè)平均開工水平超過70%，比上年提高了約10個百分點。2016年國內(nèi)玉米淀粉產(chǎn)量出現(xiàn)恢復性增長，達到2259萬噸的歷史最高水平，比2015年大幅增加207萬噸，增幅10.1%。
報告預計，2017年玉米淀粉產(chǎn)量將增至2450萬噸，比2016年增長8%左右。2017年玉米淀粉需求量預計達到2350萬噸左右，比2016年增加100萬噸，增幅約4%。
在臨儲收購政策取消、玉米去庫存大背景下，2017年玉米市場價格難有明顯上漲，玉米淀粉生產(chǎn)成本將整體下降。報告預計，2017—2018年玉米加工產(chǎn)能新增近千萬噸以上；玉米價格逐漸回歸市場，與國際接軌，出口競爭力會不斷增強，全行業(yè)生產(chǎn)會平穩(wěn)，利潤向好。淀粉13%的出口退稅率作用將更加顯著，人民幣貶值進一步提高了玉米淀粉的出口競爭力。
此外，報告還提供了中國木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉、變性淀粉、淀粉糖、結晶葡萄糖及糖醇等市場的數(shù)據(jù)，并對行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進行了分析預測。
玉米加工企業(yè)——有變化、有機會、有發(fā)展
中國淀粉工業(yè)協(xié)會會長佟毅在會上指出，在當前復雜的市場背景下，玉米加工企業(yè)如何求生存、謀發(fā)展值得深思。“有變化、有機會，有發(fā)展。”佟毅對行業(yè)當前的發(fā)展如是總結。他談到，“有變化”——一是政策有變化。我國“市場化收購+補貼”的玉米新政，對玉米加工企業(yè)的發(fā)展有利。二是經(jīng)營狀態(tài)有變化。玉米淀粉行業(yè)平均開工水平從以往的５０%提升至70%，說明行業(yè)開始欣欣向榮。三是投資有變化。其他行業(yè)紛紛加大對該領域的投資力度。
“有機會”——玉米加工審批權的下放，各省份對玉米的加工可以自主，這意味著主糧生產(chǎn)企業(yè)可以擼起袖子加油干。
“有發(fā)展”——玉米新政讓瀕臨倒閉的企業(yè)“復活”，同時新投資者的加入，帶來了更多行業(yè)發(fā)展的機會。
佟毅認為，在當前復雜的市場形勢下，行業(yè)還應有更多思考。比如，從事淀粉加工的企業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換靠什么。“未來，行業(yè)的發(fā)展一定是靠創(chuàng)新和研發(fā)來帶動。”佟毅說。他還指出，要讓實體市場和虛擬市場形成互補，行業(yè)要借助期貨市場等以防控風險，以更好地發(fā)展。
玉米淀粉行業(yè)當前特點——盈利高、需求旺、環(huán)境好、產(chǎn)能高
“盈利高、需求旺、環(huán)境好、產(chǎn)能高。”國家糧油信息中心分析預測部李喜貴對當前的玉米淀粉行業(yè)如此總結。
一是盈利高。玉米淀粉結束了持續(xù)4年的一個超長的虧損期，從去年秋糧上市以來進入一個新的盈利周期，市場預計這個周期至少會持續(xù)一年半甚至更長。
二是需求旺。當前玉米淀粉價格處于合理水平，基本跟隨玉米成本走勢，當前價格已經(jīng)跌到了2009年的水平，淀粉市場需求和出口旺盛，只要堅持市場化，玉米淀粉的前景繼續(xù)看好，行業(yè)開工率達到75%—80%。
三是環(huán)境好。國家積極鼓勵和引導加工行業(yè)發(fā)展，既提高環(huán)保門檻，也積極簡政放權，發(fā)改委剛剛廢止了玉米加工項目的備案制度。
四是產(chǎn)能高。國內(nèi)正在進行2003—2005年一波增產(chǎn)能過程，說明當前產(chǎn)能不能充分配合需求增長，增產(chǎn)能符合國家供給側結構性改革的政策導向，包括產(chǎn)能的快速增加、行業(yè)渠道庫存提高等情況都要用新的眼光來看待。
一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開行業(yè)標桿企業(yè)的引領和帶動。會上還舉行了“中國馬鈴薯淀粉龍頭企業(yè)”授匾儀式。內(nèi)蒙古華歐淀粉工業(yè)股份有限公司、北大荒馬鈴薯集團公司、青海威思頓薯業(yè)集團有限責任公司、甘肅藍天馬鈴薯發(fā)展有限公司、云南云淀淀粉有限公司5家企業(yè)榮獲中國馬鈴薯淀粉行業(yè)“龍頭企業(yè)”的殊榮。
中國淀粉工業(yè)協(xié)會秘書長魏旭明指出，“龍頭企業(yè)”對于行業(yè)發(fā)展有引領作用，可帶動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。中國淀粉工業(yè)協(xié)會馬鈴薯淀粉專委會秘書長高瑞說，此次獲評的5家企業(yè)是行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)的代表，在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保治理、助力薯農(nóng)增收、社會責任等多個方面都取得了顯著的成果。（本報記者王薇）
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