中國堅果市場引外資搶灘

　　近日，澳大利亞堅果協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：過去5年，澳大利亞堅果對中國出口量增長了11倍之多。澳大利亞國民銀行研究報告就此預(yù)測，中國將成為全球最大的優(yōu)質(zhì)堅果進口市場之一。

　　澳大利亞堅果協(xié)會首席執(zhí)行官喬利恩·博奈特表示，中國堅果市場需求大爆發(fā)讓國外幾大堅果主產(chǎn)國將目光瞄向了中國，未來中國堅果市場的發(fā)展對全球堅果行業(yè)具有重要意義。

　　消費升級助推需求上升

　　智研咨詢發(fā)布的《2016~2022年中國堅果行業(yè)市場深度調(diào)研及投資前景分析報告》顯示，以樹堅果為代表的高端堅果占中國堅果銷售額的比重近年來不斷提升，占比已經(jīng)超過20%。同時，中國市場堅果銷售均價增長迅速，自2009年以來年復(fù)合增速達3.86%。在巨大需求的支撐下，近兩年主要堅果中國進口量和進口金額均顯著增加：其中，夏威夷果進口量從8442.8噸上升到2.01萬噸，同比增長138.20%；進口金額從3106.8萬美元增加至7845.5萬美元，同比增長152.53%。

　　商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明表示，近年來國外堅果市場繁榮的背后是中國消費升級的支撐，也是中國政府加大開放力度、推進貿(mào)易便利化的結(jié)果。中國市場給世界堅果主產(chǎn)國農(nóng)民和經(jīng)銷商帶來了巨大的盈利機會。

　　另外，堅果行業(yè)還流傳著一個說法：經(jīng)濟越不景氣，越需要堅果來舒緩壓力。因此，這幾年全球經(jīng)濟復(fù)蘇不強勁也為堅果行業(yè)的繁榮提供了條件。

　　一個新趨勢是，堅果行業(yè)的快速發(fā)展在電商渠道體現(xiàn)得最為明顯。天貓快速消費品總經(jīng)理趙磊表示，堅果籽類食品在阿里巴巴的線上發(fā)展增速高于中國整體電商增速水平。2016年1月~7月，阿里巴巴堅果類目的銷量排名顯示，銷量前三名的堅果為澳大利亞堅果（又稱夏威夷果）、松子、碧根果，其中澳大利亞堅果最受青睞，瓜子和巴旦木增長更快。

　　本土品牌迎接挑戰(zhàn)

　　中國自2012年開始每年下調(diào)堅果進口稅率，間接刺激了進口堅果增加的需求。稅率降低，國內(nèi)的消費者能以更便宜的價格買到來自世界各地的堅果。電商的快速發(fā)展更是助推了進口堅果的銷售，國內(nèi)堅果電商企業(yè)也由此盈利。根據(jù)近幾年天貓年貨節(jié)的銷售數(shù)據(jù)，銷量最好的堅果禮盒（碧根果、夏威夷果、巴旦木、美國扁桃仁、腰果）全部是進口堅果。

　　從2016年1月1日起，中國的堅果進口關(guān)稅再次降低，韓國、澳大利亞這兩個與中國簽訂自貿(mào)協(xié)定的國家，從2016年開始，堅果進口關(guān)稅大幅降低，這將直接刺激進口量增加。

　　在進口市場欣欣向榮的同時，市場也開始擔(dān)心中國本土的堅果品牌會受到?jīng)_擊。有分析指出，進口堅果消費初期對其他品種的堅果干果類消費是有帶動作用的，但隨著進口量迅速增加，價格越來越親民，進口堅果在一定程度上對其他國產(chǎn)的堅果消費是有抑制作用的。畢竟堅果的人均年消費量也就1.2~1.8公斤，總量短期是相對固定的，此消彼長，進口堅果消費多了，國產(chǎn)堅果消費自然就少了。

　　對此，白明表示，中國國產(chǎn)堅果應(yīng)實行差異化競爭的策略，因為進口堅果同國產(chǎn)堅果是弱相關(guān)的競爭關(guān)系，在產(chǎn)品種類、產(chǎn)期、運輸、銷售方面的各自比較優(yōu)勢明顯，是天然互補、互進互出的關(guān)系。因此，面對進口堅果的挑戰(zhàn)，國產(chǎn)堅果加工商、經(jīng)銷商應(yīng)在產(chǎn)品深加工上下功夫，可進口原料，再根據(jù)中國消費者的口味進行調(diào)劑，并制定符合中國市場情況的營銷策略。

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀