根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新發(fā)布的數(shù)據(jù),2017年我國餐飲業(yè)收入39644億元,同比增長10.7%。
去年全年餐飲收入高于社會(huì)消費(fèi)品零售額增長0.5個(gè)百分點(diǎn)。
特色餐飲高質(zhì)量發(fā)展特點(diǎn)明顯。餐飲業(yè)整體朝著兩個(gè)方面發(fā)展,一種是特色、文化餐飲,滿足個(gè)性化、多元化、社交化的消費(fèi)需求,一種是連鎖餐飲零售化、工廠化,滿足快速化、便捷化的消費(fèi)需求。在線外賣市場保持高速增長。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的數(shù)據(jù),去年中國在線外賣市場規(guī)模達(dá)到2046億元,增長23%,在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)到3億人,同比增長18%。新餐飲成為行業(yè)創(chuàng)新主要驅(qū)動(dòng)力。(記者 杜海濤)
轉(zhuǎn)自:人民日報(bào)
版權(quán)及免責(zé)聲明:凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀