需求回暖啤酒市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)開(kāi)局 國(guó)內(nèi)產(chǎn)量保持3個(gè)月正增長(zhǎng)

　　日前，海關(guān)總署公布了3月啤酒市場(chǎng)的進(jìn)口數(shù)據(jù)，進(jìn)入2018年以來(lái)，進(jìn)口啤酒一直增幅明顯。業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)口啤酒經(jīng)過(guò)了前幾年的迅猛發(fā)展越來(lái)越普遍化，在啤酒市場(chǎng)已擁有一定的份額，而隨著消費(fèi)升級(jí)進(jìn)一步深入，進(jìn)口啤酒近年價(jià)格已變得平民化，越來(lái)越被消費(fèi)者接受。此外，今年以來(lái)國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)量呈現(xiàn)向好態(tài)勢(shì)，但其市場(chǎng)增長(zhǎng)主要靠中高端產(chǎn)品拉動(dòng)，并已從銷(xiāo)量導(dǎo)向轉(zhuǎn)為收入或利潤(rùn)導(dǎo)向。

　　日前，海關(guān)總署公布了3月啤酒行業(yè)的進(jìn)口數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，3月，我國(guó)進(jìn)口啤酒數(shù)量為5.97萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)9.3%，進(jìn)口金額為6570.2萬(wàn)美元（約4.14億元人民幣），同比增長(zhǎng)21.2%。而1至3月累計(jì)進(jìn)口數(shù)量為14.94萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)26.8%，金額為1.67億美元（約10.55億元人民幣），同比增長(zhǎng)33.7%，增長(zhǎng)迅猛。實(shí)際上，進(jìn)入2018年以來(lái)，進(jìn)口啤酒一直增幅明顯。數(shù)據(jù)顯示，2018年一季度，進(jìn)口啤酒數(shù)量和金額增速為26.8%和33.7%，而去年同期進(jìn)口啤酒數(shù)量和金額增速為17.9%和18.1%，增幅明顯高于去年同期。

　　數(shù)據(jù)顯示，2008年至2015年，進(jìn)口啤酒的數(shù)量以及金額的復(fù)合增長(zhǎng)率分別為52.45%、47.92%。而2016年進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額增幅為20%和23.3%。2017年進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額增速為10.8%和14.8%，增速出現(xiàn)逐年放緩趨勢(shì)。

　　對(duì)此，曾有不少業(yè)內(nèi)人士分析，進(jìn)口啤酒經(jīng)過(guò)了前些年的高速增長(zhǎng)，已經(jīng)趨于穩(wěn)定。同時(shí)，進(jìn)口啤酒市場(chǎng)也經(jīng)過(guò)了大浪淘沙，尤其是從2016年后半年到2017年已大約有30%至40%的進(jìn)口啤酒品牌被淘汰。而從市場(chǎng)存量來(lái)看，2017年以來(lái)，進(jìn)口啤酒一直在大量消化庫(kù)存，進(jìn)口增速放緩就成為大勢(shì)所趨，進(jìn)口啤酒的特性決定了其發(fā)展將面臨一定的天花板。

　　但進(jìn)入2018年以來(lái)，進(jìn)口啤酒增速又明顯回升，似乎又是一波進(jìn)口潮來(lái)襲。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，進(jìn)口啤酒經(jīng)過(guò)前幾年的迅猛發(fā)展越來(lái)越普遍化，在啤酒市場(chǎng)擁有了一定的份額，而隨著消費(fèi)升級(jí)的進(jìn)一步深入，進(jìn)口啤酒這幾年價(jià)格變得相對(duì)平民化，越來(lái)越被消費(fèi)者接受。目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)上進(jìn)口啤酒的份額已達(dá)到1.7%左右。另?yè)?jù)介紹，進(jìn)口啤酒在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面也有一些新動(dòng)作，如目前超市很多進(jìn)口啤酒開(kāi)始以買(mǎi)贈(zèng)的形式促銷(xiāo)。

　　啤酒行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商鄒紅寶在接受中國(guó)商報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，進(jìn)入2018年以來(lái)，進(jìn)口啤酒在CA渠道（餐飲渠道的一種，指規(guī)模不大的特色餐飲但啤酒消費(fèi)容量卻比較大）、夜場(chǎng)渠道的銷(xiāo)量明顯增加。實(shí)際上，2017年全年進(jìn)口啤酒數(shù)量已經(jīng)達(dá)到71萬(wàn)噸，非?？捎^(guān)。

　　另一位云南地區(qū)的啤酒經(jīng)銷(xiāo)商也對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，2018年很多精釀啤酒國(guó)際大品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)，市場(chǎng)銷(xiāo)售風(fēng)生水起。隨之很多之前的國(guó)產(chǎn)啤酒經(jīng)銷(xiāo)商也紛紛轉(zhuǎn)做進(jìn)口啤酒。

　　對(duì)于進(jìn)口啤酒市場(chǎng)目前的發(fā)展格局，啤酒行業(yè)專(zhuān)家方剛對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，目前進(jìn)口啤酒也出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性分化，德啤不再一枝獨(dú)秀，整體而言，進(jìn)口啤酒的品類(lèi)在豐富，集中度也在提高。

　　此外，值得關(guān)注的是，國(guó)產(chǎn)啤酒的產(chǎn)量也呈現(xiàn)向好態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，今年1至2月，我國(guó)啤酒產(chǎn)量為567.7萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.7%。3月啤酒產(chǎn)量為336.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.5%。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，在過(guò)去的2017年，啤酒行業(yè)只在5月、6月、7月三個(gè)月出現(xiàn)正增長(zhǎng)，其余月份都在下滑，全年來(lái)看，也是延續(xù)了下滑的態(tài)勢(shì)。而進(jìn)入2018年，啤酒產(chǎn)量增速再次由負(fù)轉(zhuǎn)正并保持三個(gè)月正增長(zhǎng)。

　　一位國(guó)產(chǎn)啤酒的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，目前整體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好，經(jīng)濟(jì)總量的提升也刺激消費(fèi)需求不斷走高，國(guó)產(chǎn)啤酒需求也隨之出現(xiàn)增長(zhǎng)。實(shí)際上，從去年九十月份開(kāi)始，國(guó)產(chǎn)中高端啤酒增長(zhǎng)明顯，例如青島啤酒的鴻運(yùn)當(dāng)頭系列等銷(xiāo)售情況樂(lè)觀(guān)。而進(jìn)入2018年，特別是在春節(jié)期間，啤酒進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，國(guó)產(chǎn)啤酒回暖較為明顯。

　　方剛表示，啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)調(diào)整期后有所反彈不足為奇。同時(shí)行業(yè)回暖不能只看啤酒行業(yè)的噸位數(shù)據(jù)，很多啤酒企業(yè)近幾年也從之前更追求銷(xiāo)量轉(zhuǎn)為把利潤(rùn)增長(zhǎng)放在第一位。此外，我國(guó)還有260家小型啤酒企業(yè)，雖不具規(guī)模，卻占據(jù)啤酒行業(yè)20%的市場(chǎng)份額，發(fā)展后勁也不容小覷。實(shí)際上，目前啤酒行業(yè)的規(guī)模紅利期已過(guò)，單靠規(guī)模和銷(xiāo)量的增長(zhǎng)已無(wú)法拉動(dòng)啤酒行業(yè)的增長(zhǎng)，國(guó)產(chǎn)啤酒的增長(zhǎng)主要還是要中高端產(chǎn)品拉動(dòng)。包括青島啤酒等巨頭在高端啤酒市場(chǎng)不斷發(fā)力，但還很有多中小啤酒企業(yè)推出的高端產(chǎn)品還沒(méi)有被消費(fèi)者接受。

　　業(yè)內(nèi)人士坦言，國(guó)產(chǎn)啤酒一季度增速一定程度上受到今年春節(jié)偏晚的影響。目前來(lái)看餐飲等渠道仍沒(méi)有明顯的回暖跡象，未來(lái)國(guó)產(chǎn)啤酒企業(yè)還需要在高端產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、吸引消費(fèi)者等方面繼續(xù)發(fā)力。

　　此外，需要注意的是，國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)量與過(guò)去相比仍有很大差距。數(shù)據(jù)顯示，2013年全年我國(guó)啤酒產(chǎn)量5061.5萬(wàn)千升，而2017年全年啤酒產(chǎn)量為4401.49萬(wàn)千升，重回高峰難度不小。

　　而對(duì)于啤酒行業(yè)強(qiáng)勢(shì)開(kāi)局背后，進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒的廝殺。業(yè)內(nèi)人士分析，目前進(jìn)口啤酒的市場(chǎng)份額進(jìn)一步提高，占比達(dá)到1.7%，和國(guó)產(chǎn)啤酒的廝殺主要在中高端市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，進(jìn)口啤酒仍占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。不過(guò)，除去高端市場(chǎng)，其它市場(chǎng)對(duì)抗并不激烈。（記者 周子荑）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)商報(bào)
 

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