中國乳企“翻身”的關鍵是什么？

　　農(nóng)業(yè)部部長韓長賦坦言，2008年的嬰幼兒奶粉事件是我們永遠的心痛，“現(xiàn)在消費者紛紛直購、代購、網(wǎng)購進口奶粉，這是中國奶業(yè)人的恥辱，我們買進口的奶粉人家還限購?！表n長賦表示，如果質(zhì)量上不去，信譽上不去，市場信心不足的話，就算奶粉市場有發(fā)展空間，也會被國外產(chǎn)品占據(jù)，所以國內(nèi)奶產(chǎn)品質(zhì)量必須要提上去。

　　據(jù)每日經(jīng)濟新聞報道，2008年三聚氰胺事件后，洋奶粉不斷在國內(nèi)“攻城略地”。

　　6月15日，在山東聊城召開的全國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設工作會議上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦坦言，2008年的嬰幼兒奶粉事件是我們永遠的心痛，“現(xiàn)在消費者紛紛直購、代購、網(wǎng)購進口奶粉，這是中國奶業(yè)人的恥辱，我們買進口的奶粉人家還限購?！?/p>

　　此前，中國奶業(yè)協(xié)會副會長王景海介紹，三聚氰胺事件前，中國一線城市國外進口奶粉僅占20%，5年間國外乳品業(yè)進軍中國市場，一線城市已經(jīng)占到75%。

　　韓長賦表示，如果質(zhì)量上不去，信譽上不去，市場信心不足的話，就算奶粉市場有發(fā)展空間，也會被國外產(chǎn)品占據(jù)，所以國內(nèi)奶產(chǎn)品質(zhì)量必須要提上去。

　　值得注意的是，根據(jù)央視調(diào)查，市面上近八成洋奶粉是“假洋品牌”，不少號稱“原裝進口”的奶粉，實則是中國企業(yè)在國外注冊公司，貼牌生產(chǎn)的。與此同時，遭遇信任危機的中國奶業(yè)也在不斷尋求改變，在調(diào)整自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基礎上，不斷改變奶源結(jié)構(gòu)，探尋中國乳業(yè)的破局之路。

　　在近日的發(fā)言中，韓長賦重點提及，經(jīng)過近幾年的整頓和發(fā)展，奶業(yè)邁出了堅實的步伐，規(guī)模養(yǎng)殖的比重已經(jīng)超過了40%，生鮮抽檢的合格率已經(jīng)連續(xù)6年達100%，另外，現(xiàn)在定點機械奶已達到99%。

　　韓長賦表示，“除了天然牧區(qū)有些散養(yǎng)戶外，進入市場加工的都是定點的機械化擠奶和保鮮，應該說我們有信心，我們有市場有基礎有資源，還有雄心壯志，重建信心的時候到了?！?/p>

　　《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，從7月1日起，我國將對進口嬰幼兒奶粉實施《預包裝特殊膳食用食品標簽》新標準，無中文標簽嬰幼兒奶粉7月起不得進口。該新規(guī)規(guī)定，進口嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品包裝上無中文標簽，或者其中文標簽不符合我國法律法規(guī)和食品安全國家標準的，將一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。

　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，在我國出臺了一系列“高標準、嚴要求”政策后，進口嬰幼兒奶粉出現(xiàn)質(zhì)量提升、進口額下降的現(xiàn)象。

　　據(jù)海關最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2015年第一季度，我國共進口奶粉22.04萬噸，同比減少47.61%；進口總金額為6.21億美元，同比下降70.82%。

　　對此，山東乳業(yè)業(yè)內(nèi)人士向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，2015年被認為是中國乳企的翻身年，但關鍵在于“翻身仗”該怎么打。

　　韓長賦認為，各地要大力推進奶業(yè)一體化經(jīng)營，培育奶業(yè)新型經(jīng)營主體，健全乳品企業(yè)與奶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機制，不斷提高奶業(yè)組織化程度。

　　相關業(yè)內(nèi)預測顯示，2015年，國內(nèi)乳業(yè)將迎來更加劇烈的整合，為應對市場變化，不僅是與國外乳企合作，國內(nèi)乳企之間也紛紛積極變革，走差異化路線。

　　農(nóng)業(yè)部提出，力爭到“十三五”末，全國奶產(chǎn)量達到4080萬噸，年均增加40萬噸；奶牛存欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重達到60%，比現(xiàn)在提高15個百分點，使規(guī)模養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)主導力量。

來源：中國經(jīng)營網(wǎng)

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