數(shù)說2014年食品工業(yè)：運行向好收入增長

　　2014年食品工業(yè)運行向好

　　2014年1―12月，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)含煙草累計完成主營業(yè)務收入108，933.0億元，同比增長8.0%；實現(xiàn)利潤總額7，581.4億元，同比增長1.2%；稅金總額9241.5億元，同比增長7.2%。

　　2014年1―12月，農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、煙草制品業(yè)及酒、飲料和精制茶制造業(yè)完成工業(yè)增加值（現(xiàn)價）占全國工業(yè)增加值的比重分別為4.93%、2.03%、2.80%和2.08%，同比分別增長7.7%、8.6%、8.2%和6.5%。

　　2014年全國食品行業(yè)主營收入同比增長12.25%

　　2014年1―12月，全國食品行業(yè)累計完成主營業(yè)務收入同比增長12.25%。

　　各子行業(yè)主營業(yè)務收入均為正增長，其中占比重較大的方便食品制造累計主營業(yè)務收入同比增長9.97%，占17.1%的比重；乳制品制造累計主營業(yè)務收入同比增長18.07%，占16.28%；調(diào)味品、發(fā)酵制品制造累計主營業(yè)務收入同比增長13.97%，占13.07%；焙烤食品制造累計主營業(yè)務收入同比增長10.28%，占11.98%；糖果、巧克力及蜜餞制造累計主營業(yè)務收入同比增長10.76%，占8.46%；罐頭制造累計主營業(yè)務收入同比增長8.54%，占8.05%。其中乳制品制造主營業(yè)務收入同比增長最快。

　　從食品行業(yè)不同經(jīng)濟類型企業(yè)完成情況來看，內(nèi)資企業(yè)完成主營業(yè)務收入占70.4%，同比增長12.94%；外商投資企業(yè)完成占20.83%，同比增長11.29%；港、澳、臺商投資企業(yè)完成占8.78%，同比增長9.1%，內(nèi)資企業(yè)收入增幅最大。

　　從不同規(guī)模企業(yè)完成情況來看，小型食品企業(yè)完成主營業(yè)務收入占39.44%，同比增長14.8%；大型食品企業(yè)完成占31.36%，同比增長11.89%；中型食品企業(yè)完成占29.2%，同比增長9.35%。

　　2014年食品行業(yè)主營業(yè)務收入位居輕工行業(yè)第三

　　2014年，食品制造行業(yè)累計完成主營業(yè)務收入占輕工全行業(yè)收入比重的9.18%，位居行業(yè)第三，收入增速12.25%，超過輕工行業(yè)平均增速3.53個百分點。

　　2014年食品行業(yè)累計出口額同比增長6.2%

　　2014年，全國食品行業(yè)累計完成出口額同比增長6.2%，增速比去年增加了1.15個百分點。出現(xiàn)貿(mào)易逆差6.11億美元。

　　除2月份出口額較低外，全年出口較為平穩(wěn)。年底出口額為全年最高，12月份當月出口額同比增長1.2%；2月份出口額出現(xiàn)負增長，同比增長-14.6%。

　　2014年食品出口景氣指數(shù)先抑后穩(wěn)

　　2014年下半年食品行業(yè)出口景氣指數(shù)一路下滑，至9月份進入漸冷區(qū)間，12月份回升到綠色穩(wěn)定區(qū)間。

　　2014年全國糖果產(chǎn)量同比增長13.84%

　　2014年1―12月，全國規(guī)模以上糖果企業(yè)完成產(chǎn)量362.41萬噸，同比增長13.84%，增速比去年同期提高了5.9個百分點。

　　2014年全國罐頭產(chǎn)量同比增長4.7%

　　2014年，全國累計生產(chǎn)罐頭1171.89萬噸，同比增長4.7%。

　　2014年全國乳制品產(chǎn)量同比下降1.23%

　　2014年1―12月，全國乳制品累計產(chǎn)量2651.81萬噸，同比下降1.23%。

　　2014年全國方便面產(chǎn)量同比下降1.55%

　　2014年1―12月，全國累計生產(chǎn)方便面1025.64萬噸，同比下降1.55%。

來源：中國食品報

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