“壯麗70年 振興看鶴城”：富裕老窖酒業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元立體發(fā)展

　　中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)訊  8月30日下午，“壯麗70年振興看鶴城”——網(wǎng)絡(luò)媒體走進(jìn)齊齊哈爾大型宣傳報(bào)道活動(dòng)來到富裕老窖采訪，參觀了富裕老窖酒文化博物館、釀酒車間、酒窖等地，了解了富裕老窖的百年歷史、厚重文化及現(xiàn)代企業(yè)管理模式。

富裕老窖酒業(yè)酒庫(kù)一角
 

　　來到富裕老窖酒文化博物館，不管你是否喝酒或者喜歡酒，你都會(huì)情不自禁地拿出手機(jī)拍照，博物館陳設(shè)實(shí)在是豐富多彩。

　　據(jù)講解員介紹，黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司是1915年由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳楊貴棠興辦的釀酒作坊，采用古法釀酒。1973年第三代傳承人趙修身率攻關(guān)小組成功研制濃香型富裕老窖酒。經(jīng)過幾代釀酒人不斷的傳承，創(chuàng)新了中國(guó)北緯47度生態(tài)釀酒模式，推動(dòng)富裕老窖的健康發(fā)展。如今富裕老窖已發(fā)展成為一個(gè)集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售和旅游為一體的百年中華老字號(hào)釀酒企業(yè)，是地方財(cái)政支柱企業(yè)、黑龍江省委省政府確定的飲品龍頭企業(yè)、省白酒行業(yè)排頭兵、省民營(yíng)納稅50強(qiáng)。公司有自主專利權(quán)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)近六十項(xiàng)，有2枚中國(guó)馳名商標(biāo)，品牌價(jià)值36億元。

富裕老窖酒業(yè)展覽館陳列的系列老酒
 

　　富?？h地處全世界僅有的四大塊黑土地之一的東北平原，非常適合種植專用釀酒高粱品種—龍糯1號(hào)。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，天賦稀缺、獨(dú)家培育的金質(zhì)糯高粱和高寒地區(qū)獨(dú)特的微生物群，形成了中國(guó)白酒的地緣文化，也決定了富裕老窖白酒的卓越品質(zhì)。

　　富裕老窖傳承發(fā)展了一百多年，創(chuàng)造了輝煌的歷史，積淀了厚重的企業(yè)文化。是黑龍江省花園式企業(yè)和省工業(yè)旅游示范點(diǎn)，公司大力開展綠色旅游，把農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游與生態(tài)綠色旅游有效的結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元立體發(fā)展。體現(xiàn)了“原料之美、生態(tài)之美、釀造之美、工匠之美、風(fēng)味之美、貯存之美、體驗(yàn)之美”。（馬玉忠 文/攝）

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