國(guó)家衛(wèi)計(jì)委食品司：調(diào)制乳可根據(jù)產(chǎn)品特性使用"xx奶"作名稱

　　記者近日獲悉，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司就中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的《關(guān)于液態(tài)奶產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》中乳協(xié)[ 2014 ] 65號(hào)作出復(fù)函，提出調(diào)制乳產(chǎn)品可以根據(jù)產(chǎn)品特性使用“XX奶”作為產(chǎn)品名稱，并在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示產(chǎn)品類別“調(diào)制乳”。

　 國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司在復(fù)函中表示，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》GB25191-2010和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2011規(guī)定，調(diào)制乳是以不低于80%的生牛羊乳或復(fù)原乳為主要原料加工制成的液體產(chǎn)品“調(diào)制乳”是該類液態(tài)奶產(chǎn)品的類別名稱。調(diào)制乳產(chǎn)品可以根據(jù)產(chǎn)品特性使用“XX奶”作為產(chǎn)品名稱，并在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示產(chǎn)品類別“調(diào)制乳”。涉及營(yíng)養(yǎng)聲稱的標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》 GB28050-2011 規(guī)定。

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