新希望乳業(yè)首推"互聯(lián)網(wǎng)牛奶" 奶企"網(wǎng)"在路上


作者:江然    時間:2014-10-14





  一心想要“擁抱互聯(lián)網(wǎng)”的新希望,開始了一場新實驗。

  10月10日,新希望乳業(yè)與順豐優(yōu)選達成合作,推出目前國內首款只在互聯(lián)網(wǎng)平臺上銷售的牛奶。

  對于此番合作,新希望乳業(yè)與順豐優(yōu)選共同貼上了“原產(chǎn)地直采”的標簽,新希望亦試圖借此向消費者展示對國內奶源的信心。但據(jù)《每日經(jīng)濟新聞》記者了解,雙方本次合作推出的并非新希望乳業(yè)一直堅守的巴氏新鮮奶,順豐強大的冷鏈優(yōu)勢也暫未發(fā)揮出來。

  “這是一個全新的嘗試?!睂τ诖舜卧囁孪M闃I(yè)態(tài)度相對謹慎。“互聯(lián)網(wǎng)思維的牛奶”未來成長性如何、消費者歡迎程度、占未來線下產(chǎn)品的份額,都沒有辦法預知。“我無法樂觀地估計份額?!毙孪M闃I(yè)總裁席剛向記者直言。

  乳企“觸網(wǎng)”案例并不少見,但多圍繞進口牛奶鋪陳。伊利不久前也宣布與騰訊合作,并將主要在電商渠道銷售旗下一款進口牛奶;新希望集團董事長劉永好也早就提出擁抱互聯(lián)網(wǎng)的口號。但業(yè)內人士亦指出,一款奶產(chǎn)品,并不會因為貼上二維碼、放在網(wǎng)上叫賣,市場就會真正相信這是“互聯(lián)網(wǎng)思維”。

  新希望態(tài)度謹慎/

  一個是亟待轉型的傳統(tǒng)乳企,一個是逐漸崛起的電商新貴。本次合作耐人尋味之處,卻在于雙方共同“優(yōu)選”且力推的產(chǎn)品,并非新希望乳業(yè)堅守的巴氏殺菌奶,因而一時也難以看出順豐冷鏈物流的優(yōu)勢。

  席剛解釋,這是一場剛剛開始的合作。“順豐冷運成型也有一個過程,包括它的網(wǎng)絡布局以及投資?!?/p>

  不久前,順豐發(fā)布“冷運”品牌,提出為生鮮行業(yè)客戶提供冷運倉儲、冷運干線、冷運宅配、生鮮食品銷售、供應鏈金融等一站式解決方案。

  按照席剛的說法,“新希望乳業(yè)要做的,是加大冷鏈建設,提高主力產(chǎn)品巴氏新鮮奶競爭門檻的同時,進行產(chǎn)品和渠道創(chuàng)新?!?/p>

  “這是一個全新的嘗試。”席剛坦言。未來成長性如何,消費者歡迎程度,占未來線下產(chǎn)品的份額,都沒有辦法預知,“我無法樂觀地估計份額。”

  可以確定的是,無論渠道如何改變,新希望乳業(yè)執(zhí)行的還是那套“先奶源,后市場”的原則。今年9月,新希望乳業(yè)向新西蘭新萊特乳業(yè)售讓旗下營養(yǎng)品公司25%股權,業(yè)內人士分析稱,這或是前者對自身市場營銷短板的一種補充和改善。

  “新希望作為區(qū)域品牌的整合者,與單一品牌不同,費用與資源都相對分散?!毕瘎倢Α睹咳战?jīng)濟新聞》記者表示,“企業(yè)定位不同,新希望乳業(yè)更加注重本地化、社區(qū)化。與行業(yè)巨頭不是一個量級。”

  據(jù)了解,新希望乳業(yè)特意成立了一家名為云優(yōu)選的公司參與本次合作。據(jù)云優(yōu)選總經(jīng)理陳浩向記者介紹,云優(yōu)選注冊于上海自貿(mào)區(qū),具有進出口資質?!拔磥沓藡胗變耗谭?、工業(yè)原料不會涉及,果汁甚至非液態(tài)食品可能都會涉及?!标惡浦毖裕敬问加谝簯B(tài)奶的合作,僅是新希望未來落子海外的前期鋪墊之一。

  順豐優(yōu)選總裁崔曉琦在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時則表示,順豐優(yōu)選將在該產(chǎn)品的營銷推廣上投入強大的市場資源。

  記者注意到,從物流切入電商平臺后,順豐優(yōu)選是否具備持續(xù)的銷售能力一直是外界關注的重點?!半娚唐髽I(yè)要做足功課,”崔曉琦表示,“順豐優(yōu)選也會從各傳統(tǒng)電商角度運營,沒有什么特別不同。”

  傳統(tǒng)乳企轉型迫在眉睫/

  眼下,轉型對于不少乳企而言,顯得有些迫在眉睫。就在9月下旬,伊利股份董秘在投資者互動平臺透露,公司進口牛奶培蘭主要在電商渠道銷售,并認為電商渠道未來前景良好。此前,伊利也宣布與騰訊達成戰(zhàn)略合作,將共同探索電商合作模式。

  實際上,劉永好提出擁抱互聯(lián)網(wǎng)已久。本次與順豐優(yōu)選的合作,也被認為是新希望乳業(yè)“觸網(wǎng)破冰”。

  不過,《每日經(jīng)濟新聞》記者了解到,目前國內電商銷售的牛奶大多為進口品牌,合作方式是經(jīng)銷商對經(jīng)銷商,無法進行原產(chǎn)地直采,奶源品控存在一定問題。

  業(yè)內人士亦指出,一款奶產(chǎn)品,并不會因為貼上二維碼、放在網(wǎng)上叫賣,市場就真正相信這是“互聯(lián)網(wǎng)思維”。

  “首先還是要轉變思維模式和習慣,轉型是自己轉,一把手、管理團隊轉?!泵鎸θ槠笕绾伟鸦ヂ?lián)網(wǎng)思維真正落地等問題,席剛說道。

  在他看來,互聯(lián)網(wǎng)的開放,提供了更大平臺,與消費者的溝通方式、提供的產(chǎn)品與服務都需要隨之轉變?!盎ヂ?lián)網(wǎng)時代,消費者下訂單、產(chǎn)品交付方式、產(chǎn)品體驗都有所不同,只有去融入,傳統(tǒng)乳企才有生存和發(fā)展下去的空間?!?/p>

  陳浩認為,互聯(lián)網(wǎng)的速度是對線下銷售的最大補充。崔曉琦表示,全國九成以上的訂單可在24小內送到。其認為,“全程可溯源”就已經(jīng)是一項重要的 “互聯(lián)網(wǎng)化”的標志。據(jù)雙方透露,本次合作的一大特征即為 “消費者導向”。“就是從產(chǎn)出、加工、銷售到交付,一切都是消費者主導?!毕瘎偨忉?。

  據(jù)記者了解,雙方推出的這款互聯(lián)網(wǎng)牛奶為“限量供應”,暫時不會開放銷售。一些觀點也認為,新希望此舉試水意味較強,更像一場實驗。

  對此,席剛并未否認。“洋品牌占據(jù)奶粉大半江山,互聯(lián)網(wǎng)不斷刷新傳統(tǒng)食品的銷售額度?!彼J為,新希望乳業(yè)在追趕市場與網(wǎng)絡上還不夠快,“我們是應該固守線下優(yōu)勢,還是順應潮流主動開放?”

  “新希望乳業(yè)規(guī)模不大,與行業(yè)巨頭相比還有差距?!毕瘎傊毖?,“未來城市型、區(qū)域型乳企的突圍之道一是尋求差異化;二是提高門檻?!保ń唬?br/>

來源:每經(jīng)網(wǎng)-每日經(jīng)濟新聞



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