統(tǒng)一上半年巨虧1.16億 叫停與康師傅價(jià)格戰(zhàn)

　　在上半年虧損持續(xù)擴(kuò)大的局面下，方便面龍頭統(tǒng)一企業(yè)決定要改變戰(zhàn)略了。其在9月23日正式宣布推出“真材實(shí)料”的方便面新品“革面”，5.5元一桶的價(jià)格開(kāi)始了以?xún)r(jià)值驅(qū)動(dòng)為主的行業(yè)變革，并正式宣布放棄之前跟康師傅之間針?shù)h相對(duì)的持久價(jià)格戰(zhàn)。

　　統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)投資有限公司總經(jīng)理侯榮隆昨日透露，統(tǒng)一已經(jīng)在9月份開(kāi)始結(jié)束了價(jià)格戰(zhàn)，即結(jié)束了持續(xù)多時(shí)的加送火腿腸甚至加蛋促銷(xiāo)戰(zhàn)，統(tǒng)一將從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向價(jià)值驅(qū)動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)?！懊鎸?duì)同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)，統(tǒng)一唯一要做的事，就是緊盯消費(fèi)者，少看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，傾盡全力做出高性?xún)r(jià)比的替代性創(chuàng)新產(chǎn)品?！?/p>

　　而記者從康師傅方面獲悉，其新品類(lèi)“愛(ài)鮮大餐”也已經(jīng)于近期上市，同樣開(kāi)始了“真材實(shí)料”的比拼，宣稱(chēng)使用牛骨熬制的高湯和大肉片等配料，每桶單價(jià)為6元，“吸引了原本少吃、甚至不吃方便面的消費(fèi)者，銷(xiāo)售走勢(shì)持續(xù)看俏”。對(duì)于促銷(xiāo)戰(zhàn)和價(jià)格戰(zhàn)，康師傅表示，將視市場(chǎng)的反應(yīng)，逐步取消搭贈(zèng)火腿腸，改善毛利，“引導(dǎo)方便面行業(yè)朝向良性競(jìng)爭(zhēng)健康獲利的方向發(fā)展”。

　　“方便面行業(yè)的真正拐點(diǎn)在兩年前已經(jīng)到來(lái)?！焙顦s隆表示，速凍食品對(duì)方便面行業(yè)造成了巨大沖擊，20年前的國(guó)內(nèi)速凍食品產(chǎn)值只有方便面行業(yè)的1/5，但目前已經(jīng)超過(guò)了方便面。因此，行業(yè)在博弈中更正確的決定應(yīng)該是共同把蛋糕做大，這樣行業(yè)才能走得更長(zhǎng)更好。他表示，方便面行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了連續(xù)兩年的負(fù)增長(zhǎng)，不管從國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化、民眾收入變化，還是勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)的走向來(lái)看，已經(jīng)沒(méi)有一項(xiàng)可以支持價(jià)格戰(zhàn)了，一味的投身于品牌間的廝殺并不利于行業(yè)發(fā)展。

　　數(shù)說(shuō)行業(yè)

　　根據(jù)AC 尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，2013年以來(lái)，國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)整體銷(xiāo)量已經(jīng)開(kāi)始下滑1.3%，今年上半年繼續(xù)衰退，銷(xiāo)售額同比衰退1.9%，銷(xiāo)售量則衰退5.9%。其中，統(tǒng)一的方便面業(yè)務(wù)上半年?duì)I收錄得39.39億元，巨虧1.16億元，較去年同期6031.4萬(wàn)元的虧損額擴(kuò)大了近一倍；而行業(yè)老大康師傅的營(yíng)收同比僅上升2.05%；行業(yè)老三白象食品也于近日終止了上市輔導(dǎo)，經(jīng)多年的上市努力后還是“鳴金”收兵。

來(lái)源：羊城晚報(bào)

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