食品安全監(jiān)管可借鑒倒查機制

　　據(jù)媒體報道，深圳沃爾瑪門店涉嫌食品安全事件又有了新的動態(tài)。8月15日深圳市食品藥品監(jiān)管局在省局介入下，突查沃爾瑪香蜜湖和洪湖兩家門店，檢查結(jié)果是暫未發(fā)現(xiàn)問題。

　 意味深長的是，據(jù)相關(guān)報道，深圳市食品藥品監(jiān)管局將相關(guān)問題調(diào)查無突破的原因，歸咎于舉報者證據(jù)有限。這不得不引出筆者的質(zhì)疑：不斷浮現(xiàn)的食品安全事件，基本依靠的是有責(zé)任市民的投訴和良心媒體的介入，我們真正的食品安全監(jiān)管部門到底去了哪里，提前介入又體現(xiàn)在哪里，平時的監(jiān)管究竟做了些什么？

　 如果食藥部門僅僅滿足于做個“事后諸葛亮”，那市民是不歡迎的；僅僅滿足于某某紀(jì)念日上街搞一下宣傳，也是非常不足夠的；坐在辦公室，等著送檢產(chǎn)品，然后再通過媒體發(fā)布一份份“形勢一片大好”的檢測報告，更是毫無價值的。民眾需要的，是面對食品安全嚴(yán)峻形勢，相關(guān)工作人員能更多時間走出辦公室，不僅明察、更要暗訪；不僅按流程、講規(guī)范，更要善于捕捉蛛絲馬跡不放手、一查到底。

　 當(dāng)然，食藥部門要真正扮演好食品安全大門衛(wèi)士的角色，對現(xiàn)時監(jiān)管機制進(jìn)行改革勢在必行。而在謀劃食品安全監(jiān)管新機制時，可以借鑒公安部門實行了多年的倒查機制，對食品安全工作進(jìn)行分片包干，對出現(xiàn)了重大食品安全事故、造成較大影響，事前監(jiān)管不到位的部門，要堅決問責(zé)；與之相對應(yīng)的是，努力打破事業(yè)單位大鍋飯，實行特殊獎勵機制，對于努力下到一線，能依靠自身專業(yè)，發(fā)現(xiàn)和破解食品安全問題的職員，應(yīng)該給予應(yīng)有的獎勵和表彰；還應(yīng)注意發(fā)揮好跨部門優(yōu)勢，落實協(xié)調(diào)機制，特別是廣泛用好消委會資源，梳理相關(guān)食品質(zhì)量投訴，及時跟進(jìn)，形成齊心促安全的良好局面。

　 深圳如果能在“建設(shè)新一輪改革先鋒城市”這一大命題下，以涉及市民廣泛利益的食品安全為切入點，打破舊有行政體制制約，建立嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管機制，建成食品安全放心城市，那將是市民的另一份巨大的驕傲和自豪。

來源：中國食品安全報

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