今年月餅企業(yè)入市處觀望狀態(tài) 網(wǎng)購與散裝月餅相對火爆

　　再過一陣，就是傳統(tǒng)中秋佳節(jié)。今年各大賣場大多只有散裝月餅試銷，鮮有禮盒月餅出售。

　 本土一家月餅生產(chǎn)企業(yè)的多家直營門店，因租賃店面屬違建被拆，使得南昌街頭月餅專賣店明顯變少。同樣，各種品牌糕點店也暫未全面鋪貨。有業(yè)內(nèi)人士指出，受多方因素影響，月餅銷售領(lǐng)域仍在觀望，本月中旬才有望大量上市，但價格肯定是走平價路線。

　 月餅企業(yè)入市謹(jǐn)慎

　 在省城陽明路，本土一家月餅生產(chǎn)企業(yè)曾開設(shè)了直營門店。記者昨探訪發(fā)現(xiàn)，租賃的店面屬違章建筑已被拆除。該企業(yè)人士透露，目前，該生產(chǎn)企業(yè)正在選址布點，將在省城設(shè)置20個門店。

　 一家品牌糕點店負(fù)責(zé)人告訴記者，“去年中秋節(jié)，一些食品生產(chǎn)企業(yè)對月餅市場盲目樂觀大量上市，結(jié)果供需不平衡，導(dǎo)致銷量上演滑鐵盧?！被蛞蛉绱?，今年的月餅生產(chǎn)企業(yè)都非常謹(jǐn)慎，業(yè)內(nèi)還處于觀望狀態(tài)。

　 部分散裝月餅打頭陣

　 即便商場設(shè)立了月餅專供區(qū)，卻只是數(shù)量不多的散裝月餅。

　 在紅谷灘新區(qū)某商場內(nèi)，月餅專供區(qū)僅擺放了幾款散裝月餅，五顏六色的包裝袋仿佛是下午茶里的零食?！皬目谖兜叫问蕉枷裎鼽c，可直接當(dāng)成下午茶的點心?！笔圬泦T告訴記者。

　 記者注意到，該款品牌的月餅來自杭州，有水果、紅豆、蛋黃、海鮮等多種口味的小包裝，價格在20元/斤左右。在八一大道的某大型超市，同樣是散裝月餅唱主角。雖然也有盒裝月餅待售，但沒有像往年那樣擺在醒目處。記者注意到，多款禮盒月餅售價控制在150元內(nèi)。

　 某品牌月餅銷售員告訴記者，今年，該公司的產(chǎn)品都不裝盒，全部散裝賣。一家超市采購部負(fù)責(zé)人也表示，去年的散裝月餅份額上升很快，今年不少月餅廠商適應(yīng)這一變化，主攻散裝月餅。

　 線上賣月餅相對火爆

　 “月餅銷售周期越來越短，主要集中在節(jié)前的一個月，老百姓不會過早地購買月餅?！蹦喜就烈辉嘛炆a(chǎn)企業(yè)的時主任介紹。

　 時主任表示，受多方因素影響，月餅生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在主攻中低檔月餅，禮盒月餅也控制在200元以內(nèi)，散裝月餅的價位更定位在親民階段。“本月中旬，各種盒裝月餅就會大量上市?！睍r姓負(fù)責(zé)人稱。

　 相比實體月餅門店的“滯后”，網(wǎng)絡(luò)賣月餅的聲音卻相對火爆。一消費者告訴記者，今年微信上轉(zhuǎn)發(fā)月餅的信息越來越多，尤其是一些高端月餅品牌，促銷活動非常好玩，價格也非常有誘惑力。

來源：江西新聞網(wǎng)

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