生物塑料促食品包裝可持續(xù)發(fā)展

　　生物塑料指以淀粉等天然物質(zhì)為基礎(chǔ)在微生物作用下生成的塑料。它具有可再生性，因此十分環(huán)保。生物塑料不僅對環(huán)境友好，其對肌體的適應(yīng)性也非常好，可望用于生產(chǎn)可被肌體吸收的術(shù)后縫合線等醫(yī)用產(chǎn)品。

　 為治理環(huán)境污染，國家出臺了相應(yīng)的塑膠求購環(huán)保政策，同時鼓勵民眾節(jié)能環(huán)保、綠色減排，隨著人們的環(huán)保意識日益增強(qiáng)，環(huán)?？山到獠牧蟼涫軞g迎。而生物塑料具有制造不用石油產(chǎn)品、使用后會自我分解等優(yōu)點(diǎn)，即將代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料走入我們的生活。

　 全球生物塑料市場將快速增長：由HelmutKaiser顧問公司完成的一個有關(guān)生物塑料市場的報告指出，全球生物塑料市場將快速增長，預(yù)計年均增速可達(dá)8%—10%，將由2007年的10億美元增加到2020年時的100億美元。在汽車和電子行業(yè)的新應(yīng)用將推動生物塑料需求的增長，雖然包裝仍將占主導(dǎo)市場地位，預(yù)計它的份額將由2007年的65%下降2025年的40%。到2025年，亞洲將是生物塑料市場市場的領(lǐng)導(dǎo)者，約占32%的市場份額，其次是歐洲占到31%，美國占28%。亞洲將占據(jù)市場領(lǐng)先地位主要是基于轉(zhuǎn)基因植物將得到快速發(fā)展。2007年，生物塑料約占塑料市場的10%—15%，預(yù)計到2020年將達(dá)到25%—30%。主要將得益于生物塑料技術(shù)性能的改進(jìn)，技術(shù)創(chuàng)新將拓展在汽車，醫(yī)療和電子行業(yè)的應(yīng)用。

　 生物塑料為包裝可持續(xù)加油添彩

　 人們環(huán)保意識的提高讓生產(chǎn)商看到了生物降解塑料在包裝市場的機(jī)會。國際上眾多知名廠商紛紛以并購、合資的方式進(jìn)入該市場。鑒于目前消費(fèi)者對生物降解塑料的認(rèn)知度不高，未來還需要大力培育市場，引導(dǎo)消費(fèi)者接受這種環(huán)保材料，生物降解塑料發(fā)展前景廣闊。

　 現(xiàn)如今，“|可持續(xù)發(fā)展的包裝”作為一個術(shù)語，不再是包裝好壞判定的根據(jù)，日后可持續(xù)包裝行業(yè)的發(fā)展應(yīng)著重于實用性以及使用后的可持續(xù)性，而非包裝本身。持續(xù)包裝行業(yè)正朝著高效產(chǎn)品，高效包裝，高效運(yùn)輸效率和高效解決方案等四個主要方面全方位的發(fā)展。

　 隨著智能包裝、非石化來源的植物性塑料、驅(qū)動器等方面的發(fā)展，將使整個包裝供應(yīng)鏈更有效率，且形成有效的包裝解決方案演變。這是一個相當(dāng)大的進(jìn)步，許多小企業(yè)和企業(yè)巨頭紛紛投入巨資在其包裝供應(yīng)鏈和使用后可收回上，從而更“可持續(xù)”，短語“可持續(xù)包裝”也將不復(fù)存在。

　 如今社會中有一部分人是反塑膠制品群體，其不接受任何形式的塑料包裝產(chǎn)品，并且非常的懷疑可持續(xù)包裝制品。包裝業(yè)行業(yè)專家喬安海因斯表示，作為業(yè)內(nèi)企業(yè)，若想獲得更多消費(fèi)者，改變他們的偏見，使可持續(xù)包裝行業(yè)得到更廣闊的發(fā)展空間，那就應(yīng)該更加注重消費(fèi)者認(rèn)知，以及包裝實用性、整個供應(yīng)鏈的最大可持續(xù)性和使用后可回收性等方面。

　 生物塑料的優(yōu)勢

　 生物塑料可以使用于生產(chǎn)塑料的石油消耗減少;生物降解型塑料可以推動美國進(jìn)展緩慢的塑料回收據(jù)美國環(huán)境保護(hù)署的資料顯示，2005年美國僅有約6%的塑料得以回收;生物塑料不含聚氯乙烯、鄰苯二甲酸酯等有毒物質(zhì)，這些毒素對健康的影響已受到廣泛關(guān)注，部分國家地區(qū)已經(jīng)法令禁止在玩具和嬰兒用品中添加鄰苯二甲酸酯;生物塑料的研制都是從純植物中獲取，植物中含有大量淀粉和蛋白質(zhì)，這也是生物塑料中丙烯酸、聚乳酸的主要來源，在植物中提取的丙烯酸、聚乳酸等再經(jīng)過各種工藝生產(chǎn)制成生物可降解塑料材料，這在很大程度上避免了對環(huán)境的污染和破壞，這是傳統(tǒng)塑料無法比擬的優(yōu)越性。

　 生物塑料不僅對環(huán)境友好，其對肌體的適應(yīng)性也非常好，可望用于生產(chǎn)可被肌體吸收的術(shù)后縫合線等醫(yī)用產(chǎn)品。

　 日本政府為推進(jìn)生物塑料等可再生資源的使用出臺了《生物技術(shù)戰(zhàn)略大綱》和《生物質(zhì)日本綜合戰(zhàn)略》，其中提到，擴(kuò)大生物塑料的使用是一項重要課題。《生物技術(shù)戰(zhàn)略大綱》設(shè)定的政策目標(biāo)是，到2010年，20%的塑料要用可再生資源制造。

　 公眾環(huán)保意識的增強(qiáng)和石化燃料及其衍生品價格的增長是促進(jìn)生物塑料不斷升溫的兩個主要因素。隨著從石化產(chǎn)品中提煉出的傳統(tǒng)聚合材料石油聚合材料價格的持續(xù)增長，生物塑料在全球包裝領(lǐng)域中的接受度和增長率也有所上升。

　 據(jù)了解，生物塑料正在得到越來越多包裝專業(yè)人士的青睞，日益增高的能源成本和對環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念的重新認(rèn)識將為生物塑料在市場上的成功奠定基礎(chǔ)。

　 生物聚合材料大多用在包裝和食品服務(wù)等領(lǐng)域，主要用于包裝那些打算一次性使用或送往垃圾填埋場或沖入大海的產(chǎn)品。這樣一來，生物降解性就成為了人們在選擇包裝材料時首先考慮的一個因素。

來源：中國食品報

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