水產(chǎn)品冷鏈物流冷凍難題河南或?qū)⒐テ?/b>

　　目前，據(jù)了解河南省農(nóng)副產(chǎn)品物流將進一步細化，河南省農(nóng)資物流倉儲配送體系、河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流（一期）河南陽光糧油飼料物流園等重點項目建設(shè)正在建設(shè)中。制冰間、冰庫及制冷機房已完工。據(jù)空調(diào)制冷大市場調(diào)查了解，目前，制冷機組等設(shè)施設(shè)備開始安裝調(diào)試，場區(qū)綠化及公路兩側(cè)綠化帶建設(shè)工作已經(jīng)完成。

　　目前河南省高郵5萬噸冷庫冷鏈物流項目是高郵市最大的冷庫冷鏈物流系統(tǒng)項目。項目總投資6175.69萬元， 該項目是甘州區(qū)重點商流建設(shè)項目之一?？偨ㄖ娣e2.19萬平方米。據(jù)制冷快報記者了解，目前，該項目主體工程已完工，預(yù)計1萬平方米的彩鋼交易遮陽大棚5月底可完工，整體設(shè)施設(shè)備安裝調(diào)試工作7月底可完成，系統(tǒng)8月即可投入運行。項目建成后，將有效緩解果蔬淡旺季節(jié)供需矛盾，解決農(nóng)戶賣菜難的問題，從而進一步增強該區(qū)肉食、蔬菜、水果的市場供應(yīng)和調(diào)控能力。

　　一座萬噸級冷鏈物流中心在高郵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)一家主營水產(chǎn)品的公司內(nèi)建成并投入使用。據(jù)悉，近日。這是全省首個萬噸級水產(chǎn)品冷鏈物流中心。目前全省首個集特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、銷售、物流終端市場、科研于一體的水產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈冷鏈物流大型企業(yè)。該中心擁有食品級標準化廠房1.15萬平方米，建有全套環(huán)保凈化設(shè)備4組和全自動速凍隧道2組，冷庫容量1.2萬噸。

　　要保障水產(chǎn)品“從源頭到餐桌”安全，江蘇是海水、淡水產(chǎn)品大省。水產(chǎn)品特別是魚蝦類產(chǎn)品須即捕即冷凍，避免上岸后再冷凍。這是水產(chǎn)品冷鏈物流必須破解的難題，也是發(fā)展的機遇。

來源：制冷快報

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