河南省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)建設大提速

河南省發(fā)改委《2011年推進物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》顯示，河南物流增加值今年將超950億，增長17%以上，推動以食品冷鏈等為龍頭的七大行業(yè)現(xiàn)代物流業(yè)建設。具體目標為：推進80個投資規(guī)模超億元的物流項目建設，其中超10億元項目24個。培育營業(yè)收入超10億元物流企業(yè)10家，引進國內(nèi)外物流龍頭企業(yè)10家。其中，食品冷鏈物流中，要加快雙匯鄭州物流中心、眾品許昌冷鏈物流園、尚正肉制品冷鏈物流配送中心等項目建設。

國內(nèi)首家冷鮮鏈早午餐工程深圳投產(chǎn)

深圳市安琪集團斥資近億元的國內(nèi)首家冷鮮鏈早午餐工程——慈浩餐飲科技有限公司冷鮮鏈早午餐工程近日在深圳寶安區(qū)觀瀾大富工業(yè)區(qū)投產(chǎn)。

該項目生產(chǎn)車間12000平方米，采用國內(nèi)首創(chuàng)的冷鮮鏈生產(chǎn)配送模式，即半成品出廠、低溫保存、冷藏運輸、終端儲藏、微波瞬間熟化，能更好確保食品安全，是目前國內(nèi)唯一一家具有國際級水平的ＧＭＰ食品加工廠。一期設備的日產(chǎn)供餐能力為50萬人。

來源：中國冷凍食品網(wǎng)

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