整合資源 2010中國冷鏈物流的重點(diǎn)

近年來，隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的提速，對物流產(chǎn)業(yè)的需求也迅速提升。企業(yè)也迅速成長，從冷鏈標(biāo)準(zhǔn)孕育到國家冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作的啟動，從各地興建的社會冷庫到私有庫房建設(shè)，從政府重視程度的提升到百姓意識的增加，國內(nèi)冷鏈呈現(xiàn)出了欣欣向榮的景象。有了09年濃墨重彩的渲染，2010年中國冷鏈又將描繪出怎樣的圖景呢？

冷鏈較快發(fā)展

2009年去年國內(nèi)冷鏈確實(shí)取得了較快發(fā)展。我國城市化進(jìn)程的加快、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高、人民自我安全保護(hù)意識和健康意識的提升、國家食品藥品安全法規(guī)的實(shí)施等，都是我國冷鏈行業(yè)發(fā)展的主要推動力。

從消費(fèi)市場來看，速凍食品銷售額連續(xù)多年在全國連鎖超市所售的食品日用品中名列前位；乳制品消費(fèi)年均增長率在10%~20%之間；到2010年預(yù)計(jì)冷飲市場消費(fèi)總量將達(dá)到260萬噸；肉類加工和消費(fèi)也將進(jìn)入一個高速發(fā)展期，這些易腐食品消費(fèi)的增長必然拉動冷鏈物流的巨大需求，09年就是一個重要體現(xiàn)。

從政府政策層面來講，2009年《食品安全法》正式頒布實(shí)施，對食品的物流環(huán)節(jié)提出了明確要求，帶動了企業(yè)對冷鏈物流及相關(guān)設(shè)施的投入，加之物流業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃將農(nóng)產(chǎn)品流通列入重點(diǎn)工程之一，以及家電下鄉(xiāng)等相關(guān)政策的輔助，有效的拉動了農(nóng)村冷鏈投入，加速了國內(nèi)冷鏈物流的整體發(fā)展。

冷鏈標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)程有要轉(zhuǎn)折

去年不僅是中國冷鏈的發(fā)展年，更是冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的啟航年，是中國冷鏈標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)程中的一個重要轉(zhuǎn)折。一個重要標(biāo)志便是全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會冷鏈物流分技術(shù)委員會于2009年11月30日正式掛牌成立。冷標(biāo)委的成立填補(bǔ)了我國冷鏈標(biāo)準(zhǔn)制修訂機(jī)構(gòu)的空白，可以說對于行業(yè)的發(fā)展意義重大。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會標(biāo)委辦綜合160號文件，全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會冷鏈物流分技術(shù)委員會主要負(fù)責(zé)物流領(lǐng)域中冷鏈物流技術(shù)、服務(wù)、管理等領(lǐng)域的國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。

另一個重要的標(biāo)志就是六項(xiàng)冷鏈國家標(biāo)準(zhǔn)獲批公示并立項(xiàng)，其中最為重要的《冷鏈物流企業(yè)服務(wù)條件評估》也在其中，這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定完成將對冷鏈服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)的規(guī)范化提供明確要求。

第三個標(biāo)志是“冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系及重點(diǎn)項(xiàng)目”研究國家公益課題的獲批立項(xiàng)。這個課題將著重解決國家現(xiàn)存及未來制修訂的冷鏈標(biāo)準(zhǔn)體系關(guān)系與邊界問題。是冷鏈標(biāo)準(zhǔn)工作的基礎(chǔ)。
行業(yè)資源是重點(diǎn)

《冷鏈物流企業(yè)服務(wù)條件評估》等六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)今年的工作重點(diǎn)相繼啟動。一方面冷標(biāo)委組織標(biāo)準(zhǔn)編寫起草單位、冷標(biāo)委委員單位，整理、了解國內(nèi)外冷鏈物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀，制修訂好冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系表；另一方面，也把影響行業(yè)未來發(fā)展的《冷鏈物流企業(yè)服務(wù)條件評估》標(biāo)準(zhǔn)作為支撐行業(yè)管理工作的科學(xué)基礎(chǔ)。

由于國內(nèi)冷鏈行業(yè)尚處于起步發(fā)展階段，社會普遍認(rèn)知還不到位，因此，產(chǎn)品類的冷鏈標(biāo)準(zhǔn)將不作為今年工作的重點(diǎn)。比如有關(guān)稅收政策可能會惠及冷鏈物流示范園區(qū)；商務(wù)部組織啟動的“放心肉”工程，已經(jīng)開始落實(shí)；冷鏈物流科技創(chuàng)新、冷鏈物流信息化建設(shè)等，也可能是冷鏈行業(yè)可以預(yù)期的利好消息。

關(guān)于行業(yè)資源的整合，有一個很重要的原因是傳統(tǒng)體制遺留問題。冷鏈物流說到底是一種專業(yè)化的物流服務(wù)。作為服務(wù)對象的冷鏈?zhǔn)莻€系統(tǒng)化的概念描述。冷鏈涉及的產(chǎn)品多，鏈條長；相關(guān)部門也多。由于資源分散，造成冷鏈物流成本過高；由于資源分散，冷鏈物流社會化程度低，第三方專業(yè)的冷鏈物流服務(wù)不能做大；由于資源分散，有些以產(chǎn)品管理或流程管理為特征的機(jī)構(gòu)畫地為牢，客觀上限制了專業(yè)的第三方冷鏈物流服務(wù)業(yè)的發(fā)展。這些都不利于行業(yè)發(fā)展。所以說，整合是關(guān)鍵。

2010年年初，中國物流與采購聯(lián)合會作為我國物流業(yè)的代表，有責(zé)任和義務(wù)發(fā)揮行業(yè)組織的協(xié)調(diào)作用。因此，在呼吁冷鏈行業(yè)相關(guān)企業(yè)團(tuán)結(jié)起來，相關(guān)行業(yè)組織聯(lián)合起來，以促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和企業(yè)做強(qiáng)做大為己任，整合社會力量和資源，全面協(xié)調(diào)各部委冷鏈項(xiàng)目與企業(yè)的對接工作，積極提出支撐行業(yè)發(fā)展的重大政策建議，包括“十二五”規(guī)劃的相關(guān)政策建議，這對于冷鏈行業(yè)來說無疑是最大的喜訊。

冷鏈物流專業(yè)委員會成立后，冷鏈企業(yè)將有屬于自己的行業(yè)組織，一系列的行業(yè)規(guī)范、信息平臺、追溯體系都將得到全面推動。

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀