有道是:人過(guò)留名,雁過(guò)留聲。車(chē)過(guò)是否也該留痕呢?
公路上物流車(chē)流滾滾,誰(shuí)說(shuō)沒(méi)有留下痕跡呢?只是,它留下的只是車(chē)輪的痕跡,絲毫看不出這輛車(chē)的主人實(shí)力如何?運(yùn)營(yíng)如何?企業(yè)口碑如何?“我們不是生產(chǎn)企業(yè),沒(méi)有具體產(chǎn)品,所以沒(méi)必要做廣告?!闭f(shuō)這話的是一家專(zhuān)為肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)做配送的物流公司老總,而有這種看法的物流企業(yè)老總大概不在少數(shù)。說(shuō)到底,恐怕還是因?yàn)樵谒麄冃哪恐?,沒(méi)有把服務(wù)當(dāng)成產(chǎn)品來(lái)對(duì)待——以為服務(wù)就是單純的服務(wù),而不知道或不愿承認(rèn),食品物流配送的好壞,直接關(guān)乎到食品的質(zhì)量和安全。
過(guò)去,有這種想法還有情可原,因?yàn)樵谡鞴懿块T(mén)和生產(chǎn)企業(yè)以及消費(fèi)者眼里,食品質(zhì)量和安全主要是與生產(chǎn)企業(yè)和零售企業(yè)有關(guān),沒(méi)有把食品質(zhì)量和安全問(wèn)題放在食品物流全程供應(yīng)鏈的大背景下看待。而近年來(lái),政府主管部門(mén)把食品供應(yīng)鏈的安全問(wèn)題,提到了議事日程上。生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者也開(kāi)始深切認(rèn)識(shí)到物流配送環(huán)節(jié)與食品安全的關(guān)系之大。作為生產(chǎn)者一方來(lái)說(shuō),最明顯的變化就是:把過(guò)去委托給第三方的食品配送業(yè)務(wù)自己拿了回來(lái),或者重新尋找外包伙伴,或者干脆自己成立第三方物流公司,如雙匯集團(tuán)、光明乳業(yè)等等。究其原因,除了要擴(kuò)大第三利潤(rùn)源外,就是對(duì)現(xiàn)在很多物流公司能否確保其產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全不放心。
其實(shí),食品生產(chǎn)企業(yè)這樣做,并不符合市場(chǎng)社會(huì)化分工的規(guī)律——他們不是不想外包,而是真的不知道哪家物流企業(yè)適合外包。所以只能讓這些物流企業(yè)“是騾子是馬拉出來(lái)遛遛”,而這遛遛的過(guò)程,滿意還罷;若不滿意,食品企業(yè)付出的代價(jià)就太大了。
服務(wù)就是產(chǎn)品,這已經(jīng)不是什么新見(jiàn)解了。令人不解的是,為什么在各類(lèi)媒體上,還很少見(jiàn)到物流企業(yè)的服務(wù)類(lèi)廣告呢?連很多在業(yè)內(nèi)已小有名氣的物流企業(yè)也不做,其結(jié)果就是:名氣只能留在物流業(yè)內(nèi),而若僅限于同行之間有名氣,在“同行是冤家”的古訓(xùn)下,我想恐怕也不是什么好事吧。墻內(nèi)開(kāi)花理應(yīng)墻外香,你的“東家”都在墻外看著呢,為何不讓更多外行業(yè)的“東家”知道你的大名呢。
來(lái)源:現(xiàn)代物流報(bào)
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