“菜籃子”“果盤(pán)子”“肉案子”貨足價(jià)穩(wěn) 保障雙節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)

　　再過(guò)幾天就是中秋國(guó)慶假期了，與市民生活息息相關(guān)的“菜籃子”“果盤(pán)子”“肉案子”供應(yīng)情況如何，價(jià)格如何？我們的記者走訪了多地的批發(fā)市場(chǎng)和商戶，我們先從蔬菜看起。

　　河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)，在蔬菜交易區(qū)記者看到，采購(gòu)商絡(luò)繹不絕。

　　在采訪中，記者了解到，萬(wàn)邦市場(chǎng)這兩天的日均進(jìn)出運(yùn)輸采購(gòu)車輛均超15000輛，是平日的1.5倍，除了本地菜，來(lái)自云南、海南、甘肅、山東等地的優(yōu)質(zhì)蔬菜也是當(dāng)下市場(chǎng)的主角。

　　為了保障雙節(jié)期間蔬菜價(jià)格穩(wěn)定，萬(wàn)邦市場(chǎng)運(yùn)用大數(shù)據(jù)對(duì)每日的蔬菜價(jià)格及當(dāng)?shù)厥卟斯╀N情況進(jìn)行采集，給客戶提供價(jià)格合理區(qū)間指導(dǎo)。

　　大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貨源充足，家門口的菜市場(chǎng)各類蔬菜品種琳瑯滿目、菜價(jià)平穩(wěn)。

　　為了保證雙節(jié)期間的蔬菜供應(yīng)，海南“菜籃子”企業(yè)對(duì)接基地和當(dāng)?shù)胤N植戶打通供貨途徑，保證菜品供應(yīng)充足。既有從島外調(diào)運(yùn)的大眾蔬菜品類，也有本地居民喜食的菜品，讓居民節(jié)日期間買菜有得挑、有得選。

　　爭(zhēng)“鮮”上市 國(guó)產(chǎn)進(jìn)口水果供銷兩旺

　　秋意濃，佳節(jié)至，時(shí)令水果爭(zhēng)“鮮”上市。這兩天，水果市場(chǎng)迎來(lái)“換季”更新，國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口水果供銷兩旺，為即將到來(lái)的中秋國(guó)慶假期做足準(zhǔn)備。

　　眼下，正是西梅、秋月梨、軟籽石榴等時(shí)令水果的銷售旺季。一大早，來(lái)自江蘇南通的采購(gòu)商薛建光就來(lái)到嘉興水果市場(chǎng)的這個(gè)檔口選購(gòu)秋月梨。他看中的禮盒裝秋月梨一盒十個(gè)，產(chǎn)自山東，不僅果實(shí)個(gè)頭大、汁水足，包裝也很精巧。他說(shuō)，他在南通從事水果批發(fā)生意，所以每次采購(gòu)的量都不小。

　　選貨、簽單、搬運(yùn)......在嘉興水果市場(chǎng)內(nèi)，貨車如龍，到處都是步履匆匆的采購(gòu)商和供應(yīng)商。近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)水果品質(zhì)不斷提升，通過(guò)栽培技術(shù)升級(jí)，國(guó)產(chǎn)時(shí)令水果越來(lái)越成為消費(fèi)者的“心頭好”。

　　隨著人們生活質(zhì)量不斷提高，水果人均消費(fèi)量呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。除了國(guó)產(chǎn)水果，榴蓮、菠蘿蜜、牛油果等進(jìn)口精品水果的“人氣”也是居高不下。

　　工作人員告訴記者，北京新發(fā)地榴蓮館開(kāi)業(yè)以來(lái)，每天24小時(shí)營(yíng)業(yè)，日接待批發(fā)商和消費(fèi)者超過(guò)1000人。

　　貨好價(jià)廉 肉禽蛋線上線下銷售火爆

　　看完了蔬菜水果，再來(lái)看肉禽蛋類市場(chǎng)。記者在內(nèi)蒙古、江蘇、湖北等多地市場(chǎng)走訪時(shí)注意到，節(jié)前肉禽蛋銷量大幅上漲，豬牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)，但比去年略有下降。

　　在湖北武漢一家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，肉類商品銷售非?；鸨?。商戶胡賢根告訴記者，他今天一天就進(jìn)了800多斤豬肉，銷量比前幾天翻了一番，價(jià)格卻沒(méi)有漲。

　　除了豬肉，牛羊肉價(jià)格也有小幅下降。內(nèi)蒙古是我國(guó)重要的牛羊肉供應(yīng)基地，在呼倫貝爾市鄂溫克族自治旗多家肉店，牛肉和羊肉零售價(jià)平均每斤38元左右、42元左右，相比去年分別下降了7元、5元左右。

　　9月是肉羊出欄旺季，今年羊肉供應(yīng)充足、品質(zhì)上乘，牛肉干及深加工牛副產(chǎn)品銷量上漲。在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟這家牛羊肉企業(yè)直營(yíng)店里，羊肉卷、羊排、羊腿等幾十種產(chǎn)品羊肉產(chǎn)品擺滿展柜，羊龍骨、羊排等不同部位細(xì)分肉受到更多年輕消費(fèi)者的青睞。這幾天，這家門店線上線下日銷售額達(dá)8萬(wàn)多元。在內(nèi)蒙古最大的肉牛養(yǎng)殖和供應(yīng)基地通遼，一批剛生產(chǎn)出的冷鮮肉制品正在裝車發(fā)往北京、廣州等地，相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，從8月底開(kāi)始工廠就一直處于加班的狀態(tài)。

　　記者在走訪時(shí)看到，節(jié)前雞鴨鵝等禽類商品銷售火爆，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，基本與前幾月持平。在江蘇南京的一家鴨制品企業(yè)生產(chǎn)車間，工人們正加班加點(diǎn)地包裝鴨翅、鴨腿。

　　蛋類迎來(lái)銷售高峰。在華東地區(qū)最大的“菜籃子”——南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，最近幾天，市場(chǎng)每天都要賣出30萬(wàn)至40萬(wàn)枚鴨蛋。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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