• 營養(yǎng)強(qiáng)化食物不玩”虛擬經(jīng)濟(jì)” 重在產(chǎn)品保障

    4月26日，國務(wù)院新聞辦舉辦"營養(yǎng)強(qiáng)化大米"北京上市新聞發(fā)布會。它是國家公眾營養(yǎng)改善重點(diǎn)倡導(dǎo)項目，伴隨的公益宣傳活動即將入省試行。此后，圍繞"營養(yǎng)強(qiáng)化食物"這個問題，各方發(fā)表了不同的觀點(diǎn)。
     2010-05-13

  • 食品飲料：采取防御 尋找可能的變化與高增長

    基于我們策略部同事們對2季度市場仍然不樂觀的判斷，以及食品飲料行業(yè)相對穩(wěn)定的業(yè)績增長預(yù)期，我們維持行業(yè)增持評級。推薦：張裕、伊力特(13.95,0.23,1.68%)、五糧液(24.86,0.29,1...
     2010-05-13

  • 乳業(yè)復(fù)蘇提速 亦有隱憂

    來自國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室的信息顯示，當(dāng)前全國乳制品消費(fèi)市場整體仍然以漲價為主，部分前期沒有漲價的乳品企業(yè)也頂不住成本上漲壓力而調(diào)高液態(tài)奶價格，以南京衛(wèi)崗、深圳晨光等地方巴氏奶企業(yè)為主，而...
     2010-05-13

  • 食品飲料業(yè) 二季度仍可增持

    食品飲料今年一季度銷售情況不錯，并且我們預(yù)計二季度銷售仍能保持較好的增速，雖然行業(yè)也存在一些不確定性的因素，但是基于我們策略部同事對二季度整個市場仍然不樂觀的判斷，以及食品飲料行業(yè)相對穩(wěn)定的業(yè)績增長預(yù)...
     2010-05-13

  • 新生乳標(biāo)準(zhǔn)給企業(yè)帶上緊箍咒

    新生乳標(biāo)準(zhǔn)對之前繁復(fù)的乳品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了大刀闊斧的整合，由此前的160多項減少至66項，擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍，避免了標(biāo)準(zhǔn)之間的重復(fù)和交叉。66項國標(biāo)中，乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)15項、生產(chǎn)規(guī)范2項，檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)4...
     2010-05-13

  • “食品型”通脹壓力襲來 蔬菜掀起CPI大波浪

    一種中國式“食品型”通脹壓力正向我們走來。與CPI一攬子價格中的其他品種不同，民以食為天，食品價格關(guān)切每個人，更何況在食品生產(chǎn)背后是數(shù)億農(nóng)民。菜賤傷農(nóng)，但舉國高漲更傷農(nóng)
     2010-05-13

  • 中國民族品牌發(fā)力國際市場

    其實，在我們生活身邊，有很多優(yōu)秀的民族品牌，如海爾、聯(lián)想、華為、阿里巴巴、美的、格蘭仕等等，這些企業(yè)在行業(yè)中處于數(shù)一數(shù)二的地位，甚至有很多品牌在全球都處于第一的位置，他們都是非常優(yōu)秀的品牌
     2010-05-13

  • 調(diào)味品行業(yè)凸顯四大競爭格局

    “應(yīng)時而變，重塑戰(zhàn)略?！比涨?，在中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀座談會上，中國調(diào)味品協(xié)會秘書長白燕提醒廣大企業(yè)，要適應(yīng)目前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的變化及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，抓緊調(diào)整戰(zhàn)略，贏得新機(jī)遇。
     2010-05-13

  • 專家呼吁消費(fèi)者要理性對待添加劑

    “中國的食品添加劑實行名單制，在名單中的才允許使用，相對國際更為嚴(yán)格。中國從未因合理使用的添加劑出現(xiàn)過安全風(fēng)險；最重要的是企業(yè)必須按規(guī)范使用，包括量和種類?！比涨埃瑖鴥?nèi)著名營養(yǎng)學(xué)家陳君石院士在2010...
     2010-05-13

  • 三元變身周年：產(chǎn)業(yè)鏈整合艱難破繭 主業(yè)困局待解

    5月16日，北京國資委新一輪整合中重點(diǎn)打造的首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司（下簡稱“首農(nóng)集團(tuán)”）掛牌將滿一周年。收購三鹿、改組華都、重組大發(fā)資產(chǎn)，迅速膨脹、變身首農(nóng)集團(tuán)的三元集團(tuán)，歷時一年的整合，為外界褒貶不一...
     2010-05-13

  • 食品低碳經(jīng)濟(jì)要從產(chǎn)業(yè)鏈抓起

    氣候異常，全球變暖，全球溫室效應(yīng)一再向世人發(fā)出警告，遠(yuǎn)的不說，單是中國，自年初的云貴大干旱到青海玉樹地震，再一次讓人們意識到，地球正處在危險中，低碳減排也成為世界各國為改變這種現(xiàn)狀所做的最新努力。
     2010-05-12

  • 飲碳酸飲料加速老化？

    碳酸飲料中的“磷酸鹽”可能會使老化加速。日前美國哈佛大學(xué)研究者通過動物實驗顯示，磷酸鹽的加速老化作用，會使皮膚肌肉萎縮，皺紋當(dāng)然會增加。過量磷酸鹽還可能危害心臟和腎臟，也和骨質(zhì)疏松、胰腺癌、肌肉無力以...
     2010-05-12

  • 我國將整頓保健食品市場 重點(diǎn)查違法添加藥物

    國家食品藥品監(jiān)管局日前印發(fā)《2010年保健食品安全整頓工作實施方案》，要求各地整頓保健食品市場，有效遏制保健食品違法亂象，切實保障人民群眾的健康安全。
     2010-05-12

  • 奶粉“漲價”再玩“換裝升級”

    3月的奶粉漲價風(fēng)才刮過不久，4月和5月期間新一輪的漲價潮又拉開，不過，此次商家卻不是直接提價，而是均以“升級換裝”的名義再度上演“提價”，漲幅平均為5％左右。
     2010-05-12
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