• 2萬噸中央儲備凍豬肉將于4月2日投放，為年內(nèi)第13批

    　　3月31日，華儲網(wǎng)發(fā)布消息稱，華商儲備商品管理中心有限公司將出庫投放中央儲備凍豬肉競價交易2萬噸，交易時間為4月2日下午13時至16時。競價交易通過北京華商儲備商品交易所交易系統(tǒng)進行，交易底價按照國家有關部門文件要求...
     2020-04-01

  • 新疆：助推全區(qū)食品企業(yè)復工復產(chǎn)

    　　便利化注冊登記、簡化各類行政許可程序、開通綠色通道、精準施策幫扶企業(yè)……從近日召開的新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管局推進食品企業(yè)復工復產(chǎn)座談會上了解到，該局將采取多項措施，切實解決食品企業(yè)實際困難，督促其落實主體...
     2020-03-31

  • 中國食品貿(mào)易企業(yè)現(xiàn)狀:訂單驟降 貿(mào)易限制雪上加霜

    　　新冠肺炎疫情發(fā)生以后，海外需求明顯下降，得之復工卻失之訂單，這是當前中國外貿(mào)企業(yè)面臨的普遍境遇。而不少國家針對中國食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易采取了一系列貿(mào)易限制措施，更使企業(yè)“雪上加霜”。 　　食品農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)困局　...
     2020-03-31

  • 青團大量上市 新口味吸引年輕買家

    　　臨近清明，散發(fā)著青草香的青團也如約而至。作為江浙滬一帶的傳統(tǒng)點心，青團不僅是祭祀祖先、表達思念的食物，更是百姓餐桌上、手里的春日甜品。豆沙青團、咸蛋黃青團、黑芝麻青團、肉餡青團……不同口味的青團讓市民將整個...
     2020-03-30

  • “西安老字號”“西安名吃”線上授牌

    記者29日從西安市商務局了解到，包括“老孫家”等在內(nèi)的“西安老字號”“西安名吃”已通過選拔，并通過網(wǎng)絡舉行了授牌?！　?jù)了解，由西安市商務局主辦，陜菜網(wǎng)協(xié)辦的首批“西安老字號”“西安名吃”評選活動自2019年9...
     2020-03-30

  • 肉禽蛋必需品價格全面回落

    　　國務院聯(lián)防聯(lián)控機制3月28日就恢復商品流通和商業(yè)秩序工作情況舉行新聞發(fā)布會。商務部消費促進司負責人王斌介紹，目前，流通企業(yè)復工水平穩(wěn)步提高、持續(xù)向好，市場供應總體充足，價格穩(wěn)中回落，市場銷售觸底回升。大型批發(fā)...
     2020-03-29

  • 疫情沖擊香港餐飲業(yè)

    “這次疫情對我們香港餐飲業(yè)打擊非常大，我現(xiàn)在最擔心的是員工的生計問題。”位于香港灣仔的杭州酒家老板吳瑞康說?！　∠愀厶貐^(qū)政府日前成立300億港元防疫抗疫基金，其中有專項基金補貼餐飲業(yè)。業(yè)界期待能獲政府更大力...
     2020-03-29
  • “莆田餐巴”巧解餐飲門店復產(chǎn)難

    “莆田餐巴”巧解餐飲門店復產(chǎn)難

    　　日前，停在福建莆田市城廂區(qū)太平小區(qū)的“莆田餐巴”移動篷車，吸引了眾多市民來購買美食。郭文輝攝（中經(jīng)視覺）　　“莆田餐巴”采用線上訂餐、線下自取、私人訂制配送、現(xiàn)場體驗等模式，按疫情防控的要求做到無接觸服務，...
     2020-03-27

  • 枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈研究取得突破性進展

    　　近日，記者從寧夏回族自治區(qū)農(nóng)科院枸杞工程所召開的枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈項目工作會議獲悉，經(jīng)過科研人員近5年努力，按照枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈、一二三產(chǎn)融合發(fā)展的要求，通過建立適宜區(qū)域化種植、機械化作業(yè)、專業(yè)化生產(chǎn)的專用品種和配套...
     2020-03-27
  • 疫情以來廣東首次大規(guī)模集中采購湖北農(nóng)副產(chǎn)品

    疫情以來廣東首次大規(guī)模集中采購湖北農(nóng)副產(chǎn)品

    　　市民選購湖北特產(chǎn)記者李波、湯南、莫偉濃攝　　繼白云區(qū)率先在全市認可“湖北健康碼”，并迎來首批湖北洪湖點對點返穗返崗人員后，一場特殊的愛心接力又在白云區(qū)松洲街農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場商圈上演。昨日一早，8輛滿載“湖北...
     2020-03-26

  • 把太空蔬菜種出“地球味”，是個技術活

    　　近幾年來，繼航天育種之后，太空蔬菜種植逐漸成為空間科技發(fā)展和航天技術研究的一項重要內(nèi)容。近日，《植物科學前沿》雜志發(fā)布了一項研究，稱某些太空蔬菜（經(jīng)歷在太空環(huán)境中從萌芽到成熟全過程的蔬菜）的成分與地面種植的...
     2020-03-26
  • 關注消費變化應順勢而為 后疫情時代酒業(yè)路在何方？

    關注消費變化應順勢而為 后疫情時代酒業(yè)路在何方？

    有人說，這場疫情是對中國經(jīng)濟的一場“大考”。那么，后疫情時代，身處考場中的中國酒業(yè)正處在怎樣的發(fā)展軌道上，酒企和酒商應如何調(diào)整策略？
     2020-03-25

  • 鹵制品行業(yè)風起云涌 “三足鼎立”加速競爭

    　　近一段時間以來，鹵制品行業(yè)可謂風起云涌。繼行業(yè)巨頭江西煌上煌集團食品股份有限公司（以下簡稱煌上煌）在2019年業(yè)績報告中表示今年將會新開設1200家門店后，剛開放特許經(jīng)營模式不久的周黑鴨國際控股有限公司（以下簡稱周...
     2020-03-25

  • “半成品菜”的突圍

    　　家庭廚房市場成了新機遇。近日，海底撈和廣州酒家等上市餐飲企業(yè)為首的餐飲市場瞄準半成品菜，引發(fā)了一場“全民皆廚”的比拼。在新零售大潮下，以“好吃又好做（秀廚藝）”為賣點，許多餐飲企業(yè)將招牌菜做成預制菜品放到線...
     2020-03-24
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