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我國將給予最不發(fā)達國家100%稅目產(chǎn)...
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火鍋底料熱氣騰騰 市場規(guī)模將達310億元
據(jù)《火鍋行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈報告》披露,自2011年以來,火鍋行業(yè)始終保持著10%以上的高增速,全行業(yè)總銷售額從2011年的1843億元增至2018年的4800億元,在整個4萬億元的餐飲板塊中占比超過11%。
2020-01-17
你買的“粗糧食品”多是精加工
范志紅提示,很多所謂的“粗糧食品”,并不是營養(yǎng)師所推薦的全谷雜糧。一些高油、高糖、膳食纖維含量少的“粗糧食品”,不僅無法提供相應的營養(yǎng),還不利于控制三高,甚至可能增加心腦血管疾病風險。
2020-01-16
中國牽頭制定的泡菜國際標準項目進入詢問階段
國家市場監(jiān)督管理總局總工程師韓毅說,由四川省眉山市牽頭提出的ISO 24220《泡菜規(guī)范和試驗方法》國際標準項目,于日前立項并列入國際標準化組織食品產(chǎn)品技術(shù)委員會果蔬及其制品分委員會新工作項目,目前已經(jīng)注冊為征詢意見草...
2020-01-15
傳統(tǒng)飲料巨頭紛紛入局植物基飲料大戰(zhàn)誰能勝出
2019年,植物基飲料市場發(fā)展勢頭迅猛。在2019年“雙11”期間,植物蛋白飲料已超越可樂等傳統(tǒng)的超級單品,成為頗受消費者青睞的“國民飲料”。據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,2019年中國植物奶市場規(guī)模達536 9億元人民幣,預計未來5年的...
2020-01-14
2019年食品熱詞公布:“三減”、“人造肉”、食育上榜
近日,由中國科學技術(shù)協(xié)會指導,中國食品科學技術(shù)學會主辦的“2019年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在京召開。多位權(quán)威專家分別對“食品安全法實施條例”“減鹽減油減糖”等2019年食品行業(yè)年度“十大熱詞”進行了科學解讀。
2020-01-13
飛鶴乳業(yè)探索中國乳企高質(zhì)量發(fā)展之路
2001年,飛鶴就以前瞻性的眼光扎根北緯47°世界黃金奶源地,創(chuàng)新布局了包含專屬農(nóng)場、專屬牧場、智能化加工廠在內(nèi)的專屬產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?;膛o曫B(yǎng),到生產(chǎn)加工、售后服務各個環(huán)節(jié)的全程可控。
2020-01-13
2020年火鍋行業(yè)收入將超萬億元
冬天吃火鍋,成為不少好友聚會的優(yōu)選。時下,許多火鍋店也支持線上外賣了。只要動動手指,熱騰騰的火鍋外賣就會送到家。
2020-01-10
健康、顏值和趣味 強勢重塑巧克力
近年來,伴隨著休閑食品市場的發(fā)展,消費者對甜食的熱愛與日俱增。特別是年輕消費群體,巧克力必不可少。除了青睞固定的品類、品牌,越來越多的消費者更追求同時滿足健康、顏值、趣味、多變的巧克力新品。
2020-01-09
辣條"國標"出臺督促網(wǎng)紅食品走上提質(zhì)之路
辣條行業(yè)已經(jīng)達到500億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,現(xiàn)在整個辣條行業(yè)魚目混雜、良莠不齊,食品安全問題頻發(fā)。在這樣一個現(xiàn)狀下,國家出臺新國標,可以規(guī)范化管理整個行業(yè)的亂象,整個產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成,所以必須要出臺相應的政策
2020-01-08
"9死1生",奶茶市場路在何方?
天眼查數(shù)據(jù)顯示,截至2019年11月,經(jīng)營范圍內(nèi)包含“奶茶”的企業(yè)共有約14 3萬家。從2015年開始,奶茶相關企業(yè)的增長量已過萬,今年暴增2 37萬家。
2020-01-07
兩大千億營收酒企誕生 白酒行業(yè)競爭分化持續(xù)
日前,茅臺集團和五糧液集團先后宣布2019年銷售邁過千億元大關。至此,白酒行業(yè)誕生了兩個千億元級別的企業(yè)。那么,處于“千億元階段”的白酒龍頭企業(yè)應該如何布局?
2020-01-07
2019年乳業(yè)大事記
近年來,消費升級帶來了諸多領域的新變化,在營養(yǎng)健康領域,人們將更多的目光投射在越來越多元化的乳制品市場。作為基礎農(nóng)業(yè)的重要組成部分,事關“下一代”的“民生消費品”,奶業(yè)成為“自帶流量”的焦點話題。
2020-01-03
山西大學杏花村學院揭牌成立 助傳統(tǒng)白酒釀造產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
28日,山西大學杏花村學院(山西釀造產(chǎn)業(yè)研究院)揭牌成立。該學院由山西大學、山西杏花村汾酒集團有限責任公司、汾陽市共同組建,旨在破解釀造產(chǎn)業(yè)人才短缺問題,聯(lián)合開展技術(shù)攻關,為山西釀品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展提供強有力支撐。
2020-01-02
“代餐熱”盲目跟風要不得
“吃代餐餅干,不節(jié)食、不運動就能減肥?!苯陙?,代餐產(chǎn)品層出不窮,在年輕群體中掀起一股“代餐熱”。然而關于“代餐食品當飯吃,導致身體健康出現(xiàn)問題”的案例也頻被披露。社會上關于代餐的爭議一直存在。
2020-01-02
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前兩個月工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)定恢復,企業(yè)利潤同比繼續(xù)保持增長
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新質(zhì)生產(chǎn)力加快發(fā)展 高技術(shù)制造業(yè)動能強勁
從2264億斤到13908億斤——農(nóng)業(yè)發(fā)展碩果累累
業(yè)績逐季好轉(zhuǎn) 研發(fā)投入繼續(xù)加大 上市公司半年報彰顯中國經(jīng)濟韌性
多方面舉措蓄勢待發(fā) 打造智能制造“升級版”
消費市場繁榮壯大 商貿(mào)流通創(chuàng)新提質(zhì)
服務業(yè)地位作用更加彰顯 發(fā)展質(zhì)效持續(xù)提升
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把博物館文化帶回家
視頻平臺“教授開講” 知識的大眾化傳播不必正襟危坐
推動分級診療和醫(yī)聯(lián)體建設 國家衛(wèi)健委發(fā)文推廣三明經(jīng)驗
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