• 市場(chǎng)監(jiān)管總局：江西德上“雅因樂(lè)”再上黑榜

    近期，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，特殊膳食食品，蜂產(chǎn)品，食糖和肉制品等5類食品215批次樣品
     2018-05-31
  • “小龍坎”餐具拖把一盆洗 別讓品質(zhì)問(wèn)題砸了網(wǎng)紅招牌

    “小龍坎”餐具拖把一盆洗 別讓品質(zhì)問(wèn)題砸了網(wǎng)紅招牌

    　　食物的品質(zhì)不只是靠口感，衛(wèi)生問(wèn)題更加重要，畢竟是吃進(jìn)肚子里的東西。這也是每次一遇到食品安全問(wèn)題，公眾反應(yīng)總是如此強(qiáng)烈的原因。
     2018-05-30
  • 洋品牌壟斷咖啡市場(chǎng) 本土咖啡能否攪動(dòng)“一池春水”

    洋品牌壟斷咖啡市場(chǎng) 本土咖啡能否攪動(dòng)“一池春水”

    中國(guó)咖啡市場(chǎng)的潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)平均每人每年消費(fèi)咖啡量為5杯，即便是在上海、北京、廣州等一線城市，每年人均咖啡消費(fèi)量不過(guò)20杯左右。
     2018-05-30
  • 北美自由貿(mào)易協(xié)定談判拖延墨西哥預(yù)增加中國(guó)香蕉出口

    北美自由貿(mào)易協(xié)定談判拖延墨西哥預(yù)增加中國(guó)香蕉出口

    　　本周，前往中國(guó)的墨西哥貿(mào)易代表團(tuán)預(yù)計(jì)將結(jié)束談判，向中國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)更多的香蕉、豬肉和高粱產(chǎn)品。對(duì)墨西哥來(lái)說(shuō)，目前的會(huì)談處于一個(gè)敏感時(shí)期，因?yàn)榕c美國(guó)和加拿大達(dá)成的更新北美自由貿(mào)易協(xié)定（NAFTA）的談判仍然停滯不前。
     2018-05-29
  • 長(zhǎng)沙出臺(tái)首部餐飲行業(yè)行規(guī)行約6月1日起實(shí)行

    長(zhǎng)沙出臺(tái)首部餐飲行業(yè)行規(guī)行約6月1日起實(shí)行

    　　這部《長(zhǎng)沙市餐飲行業(yè)行規(guī)行約》(以下簡(jiǎn)稱《行規(guī)行約》)是長(zhǎng)沙市飲食安全協(xié)會(huì)根據(jù)長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的要求，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定的，一共有36條，主要從行業(yè)規(guī)范約定和消費(fèi)糾紛處理兩個(gè)方面，為餐飲單位的經(jīng)...
     2018-05-29
  • 光明食品原董事長(zhǎng)呂永杰被調(diào)查

    光明食品原董事長(zhǎng)呂永杰被調(diào)查

    　　5月27日，記者從上海市紀(jì)律檢查委員會(huì)獲悉，光明食品(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱“光明食品”)原黨委書記、董事長(zhǎng)呂永杰涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)違法，目前正接受上海市紀(jì)委監(jiān)委紀(jì)律審查和監(jiān)察調(diào)查。對(duì)于呂永杰被調(diào)查的原因，光明食品官...
     2018-05-28
  • 第三方物流供貨被調(diào)包 茅臺(tái)走電商之路引熱議

    第三方物流供貨被調(diào)包 茅臺(tái)走電商之路引熱議

    　　近日，數(shù)十瓶“43度飛天茅臺(tái)”在第三方物流公司給京東的供貨過(guò)程中被調(diào)包，引起社會(huì)熱議的同時(shí)，也引起茅臺(tái)與京東雙方的重視，24日雙方高層召開會(huì)議對(duì)此進(jìn)行溝通和探討。不過(guò)，業(yè)內(nèi)還是對(duì)此提出疑問(wèn)：茅臺(tái)能否走電商之路？...
     2018-05-28
  • 汾酒受邀參加中俄品質(zhì)對(duì)話欲將中國(guó)品質(zhì)帶到俄羅斯

    汾酒受邀參加中俄品質(zhì)對(duì)話欲將中國(guó)品質(zhì)帶到俄羅斯

    　　繼汾酒美國(guó)行之后，中國(guó)白酒的代表性企業(yè)汾酒集團(tuán)再次邁出國(guó)際化戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步。汾酒集團(tuán)將于2018年5月28日赴俄羅斯參加中俄品質(zhì)對(duì)話，拉開“2018汾酒世界行”俄羅斯站的序幕。
     2018-05-25

  • 中式快餐的崛起之道

    永和豆?jié){、嘉和一品粥、老家肉餅、田老師紅燒肉……如今的中式快餐琳瑯滿目、各具特色。在滿足中國(guó)人難以被西化的胃的同時(shí)，中式快餐也迎來(lái)自己的崛起時(shí)代。
     2018-05-25
  • 茅臺(tái)董事長(zhǎng)：茅臺(tái)不可能產(chǎn)能過(guò)剩，白酒的好日子才剛剛開始

    茅臺(tái)董事長(zhǎng)：茅臺(tái)不可能產(chǎn)能過(guò)剩，白酒的好日子才剛剛開始

    　　5月23日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司(600519，貴州茅臺(tái))2017年年度股東大會(huì)在公司所在地仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)舉行，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)李保芳在會(huì)上表示，茅臺(tái)不可能產(chǎn)能過(guò)剩，市場(chǎng)也不存在供過(guò)于求的問(wèn)題，白酒行業(yè)的好...
     2018-05-24
  • 需求回暖啤酒市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)開局 國(guó)內(nèi)產(chǎn)量保持3個(gè)月正增長(zhǎng)

    需求回暖啤酒市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)開局 國(guó)內(nèi)產(chǎn)量保持3個(gè)月正增長(zhǎng)

    日前，海關(guān)總署公布了3月啤酒行業(yè)的進(jìn)口數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，3月，我國(guó)進(jìn)口啤酒數(shù)量為5 97萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)9 3%，進(jìn)口金額為6570 2萬(wàn)美元（約4 14億元人民幣），同比增長(zhǎng)21 2%。
     2018-05-24
  • 《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》：消費(fèi)者口味從“吃調(diào)料”轉(zhuǎn)向“吃原料”

    《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》：消費(fèi)者口味從“吃調(diào)料”轉(zhuǎn)向“吃原料”

    　　5月22日，《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》（以下簡(jiǎn)稱報(bào)告）在“美團(tuán)·2018中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)”期間發(fā)布?！秷?bào)告》顯示，餐飲細(xì)分品類中的飲品類、細(xì)分業(yè)態(tài)中的單品店在過(guò)去的2017年中進(jìn)入高速增長(zhǎng)模式。在口味方面，受健康消費(fèi)理...
     2018-05-23

  • 餅干行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化 本土品牌并購(gòu)步伐加速

    近年來(lái)，我國(guó)餅干行業(yè)一直保持快速發(fā)展勢(shì)頭，到2020年零售總額有望接近900億元。在以嘉士利為代表的本土品牌不斷針對(duì)年輕人推出新品，加速同業(yè)并購(gòu)步伐的同時(shí)，以卡夫、億滋為首的國(guó)際品牌已經(jīng)開始把目光轉(zhuǎn)向了千禧一代。
     2018-05-23
  • 小龍蝦重金屬超標(biāo)、黃鱔避孕藥催肥等謠言不要再信啦！

    小龍蝦重金屬超標(biāo)、黃鱔避孕藥催肥等謠言不要再信啦！

    　進(jìn)入夏季，小龍蝦、烤魚等水產(chǎn)品大量上市，備受消費(fèi)者歡迎。然而，關(guān)于水產(chǎn)品的謠言卻總是影響大家的“食欲”。為了防止一些謠言再次“興風(fēng)作浪”，本期主持人梳理了一些“熱門”謠言，以正視聽。
     2018-05-22

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