• 外資乳企在華投資按下暫停鍵國內(nèi)乳企將受擠壓

    對于國內(nèi)乳粉企業(yè)而言,產(chǎn)品從單一乳粉向嬰童食品、健康食品甚至是保健食品擴展也是應(yīng)對之道,畢竟在國外乳粉的沖擊之下,生存下來才是王道。
    2016-01-04
  • 益力多乳酸菌飲料含糖過高堪比可樂靠酸奶補鈣需節(jié)制

    2015年11月,《消費者報道》向第三方權(quán)威檢測機構(gòu)送檢達能、伊利、蒙牛、光明、風(fēng)行、燕塘、香滿樓、卡士、多牧多、味全、益力多等11品牌15款活菌型酸奶、乳酸菌飲料,對其營養(yǎng)價值進行驗證。
    2016-01-04
  • 國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連續(xù)13個月下跌青島燕京等業(yè)績不振

    截至2015年6月,國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量已連續(xù)13個月下跌,近20年來首次出現(xiàn)持續(xù)負增長。從上市公司看,青啤、燕京等國內(nèi)啤酒巨頭前三季度業(yè)績紛紛出現(xiàn)下滑,二三季度原本是傳統(tǒng)旺季,在旺季里錄得這樣的業(yè)績,對于啤...
    2016-01-04
  • 看未來國內(nèi)乳品市場發(fā)展全景圖

    根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)近期發(fā)布的《2015-2020年中國奶粉市場競爭態(tài)勢及未來前景預(yù)測報告》顯示,2003-2014年間,是我國嬰幼兒奶粉市場銷售額快速增長的階段,終端市場規(guī)模從100多億元發(fā)展到了88...
    2015-12-31
  • 白酒行業(yè)現(xiàn)回暖跡象電商平臺有望開啟新格局

    隨著2016年元旦、春節(jié)的臨近,白酒銷售市場已全面進入旺季。另外,近日五糧液集團在第十九屆1218大會上透露,明年52度五糧液出廠價格將繼續(xù)穩(wěn)中有升,這是2012年以來五糧液首次明確提出提價計劃。隨著...
    2015-12-30
  • 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)實施綠色包裝生產(chǎn)保障食品安全

    11月22日,中國餐飲具消毒行業(yè)有了新舉措——《餐飲具消毒行業(yè)1122自律標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布。與1994年國家出臺的《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14934-1994)相比,增加了“包裝膜不得印刷,使用白膜...
    2015-12-30
  • 葡萄酒網(wǎng)站開啟轉(zhuǎn)型之路

    一場名為“淘酒網(wǎng)平臺啟動儀式”的活動正在熱烈的舉行。來自全國20多家媒體以及30多家酒商參加了這次活動。
    2015-12-29
  • 霧霾對食品安全的影響不容忽視

    大氣污染也會對食品安全產(chǎn)生影響,而這往往被低估。事實上,大氣污染一是通過顆粒的沉降對地表土壤造成污染,進而通過遷移富集在作物中。其二,植物也會在呼吸過程中通過葉片吸收大氣中的污染物。
    2015-12-29
  • 進口牛奶專供中國消費者 犧牲品質(zhì)延長保質(zhì)期

    專家建議,消費者在購買進口牛奶時,首先不可單純以價格為導(dǎo)向選擇產(chǎn)品;其次,從正規(guī)渠道購買真正的進口牛奶,謹(jǐn)防上“假洋牛奶”的當(dāng)。
    2015-12-28
  • 啤酒行業(yè)仍陷寒冬泥潭進口啤酒滲透或是主因

    進口啤酒的滲透,是導(dǎo)致國產(chǎn)啤酒市場縮水的重要因素。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2014年進口啤酒總量為34.800萬千升,較前一年增長60%。2015年,60%的進口增速極可能被再次刷新。
    2015-12-28
  • 進口膳食營養(yǎng)補充劑“乘東風(fēng)”搶灘國內(nèi)消費市場

    近年來,隨著國人的消費水平升級和健康方面意識的增強,保健品在居民日常消費中所占的比重日益加大??缇畴娚痰臇|風(fēng)興起,也為進口“保健品”進入中國市場打開了一條通路。并且,在國內(nèi)保健品市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下,...
    2015-12-28
  • 皮蛋新"國標(biāo)"實施鉛含量不得大于0.5毫克/千克

    皮蛋因其豐富獨特的口感受到很多人的喜歡,但是其生產(chǎn)過程中是否含鉛讓人心有顧忌。不過自12月1日起,皮蛋也有了新“國標(biāo)”。由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的新規(guī)規(guī)定,皮蛋的鉛含量不得大于0.5毫...
    2015-12-25
  • 水果生鮮店倒閉市民儲值卡余額打水漂

    眾多市民充值辦卡成為會員后,還沒來得及消費,這10家店就于本月中旬接連倒閉。其深圳總部負責(zé)人被傳卷款潛逃,公司CEO被刑拘。
    2015-12-25
  • 天貓頻發(fā)“國宴”系列加碼布局800億高端食品生鮮市場

    12月22日,釣魚臺食品生物科技有限公司在天貓限量6000套獨家首發(fā)的“國宴到家”系列年夜飯,從中精選出兩種“四菜一湯”四人份套餐,價格分別為3980元、3480元的“御品輝煌”套餐和“龍騰四?!碧撞?..
    2015-12-25
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