• 國家衛(wèi)計委發(fā)布《食品中致病菌限量》問答

    《食品安全法》規(guī)定,食品安全標準應當包括食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。
    2014-03-13
  • 燕京啤酒深化產品結構調整見成效

    在中國大型啤酒企業(yè)中,燕京是唯一沒有外資背景且沒有外資參股的企業(yè),但它并未閉關自守,固步自封,而是將世界最先進的科研成果和先進的設備以最快的速度吸引進來。
    2014-03-13
  • 找尋“藍?!笔袌霭拙朴铀僬鲬?zhàn)海外

    當前國內白酒的國際認知度并不高,因此白酒企業(yè)不應孤注一擲開拓海外市場。如今白酒的標準化是最亟需解決的問題,此外白酒企業(yè)還應在文化和營銷方面有所作為,如針對不同地區(qū)消費者的消費特點制定不同營銷方法。
    2014-03-13
  • 飲料機械市場競爭格局趨向多元化

    未來的飲料機械市場將向高端市場轉型,為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出,需要提高產品質量標準,以市場為導向,加大產品結構的調整力度,創(chuàng)新科學技術,加大新材料、新工藝的研發(fā),建立具有強大影響力的飲料機...
    2014-03-13
  • 競爭加劇 白酒業(yè)借"渠道變革+品牌整合"重生

    走過2013年的“深寒”,白酒業(yè)“調整”的主題將在2014延續(xù)并深化。有觀點認為,去年白酒業(yè)僅是價格層面的調整,產業(yè)格局的調整才“剛開始”,未來2~3年之內,企業(yè)的兼并重組、產業(yè)資源的優(yōu)化配置、產能的...
    2014-03-12
  • 酒業(yè)專家:性價比、營銷思維或將主導小酒市場

    隨著白酒行業(yè)步入深度調整期,越來越多的廠家開始聚焦中低端市場,包括郎酒、瀘州老窖、五糧液、西鳳在內的諸多名酒廠都發(fā)力小酒市場,推出“小酒”產品,都想從低迷的市場中搶得一杯羹。
    2014-03-12
  • 飲料生產線轉型并非只是一個轉身

    我國飲料行業(yè)已經是一個發(fā)展成熟的行業(yè),新的熱點和增長點不斷涌現,新興飲品的增長更快,液體灌裝機市場具有很大的發(fā)展?jié)摿ΑM瑫r國內的液體灌裝機行業(yè)要想快速發(fā)展,就需要積極參與國際競爭,就必須打破"小而散"...
    2014-03-12
  • 進口奶粉中文標簽出入境再出新則

    根據國家質檢總局《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》,4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上,不得在境內加貼;5月1日起,未經注冊的境外生產企業(yè)的嬰幼兒配方乳...
    2014-03-12
  • 食藥總局新修訂《食品安全法》有望上半年出臺

    去年國務院的一個重大改革舉措,就是組建國家食品藥品監(jiān)督管理總局,改變了多龍治水的局面。整個食品監(jiān)管工作的統一性、協調性和執(zhí)行力大大增強,食品安全的監(jiān)管也更加明確。
    2014-03-12
  • 我國食品安全“喊”完還要“管”出來

    食品安全仍是今年兩會討論的熱點,國務院總理李克強在《政府工作報告》中表示,大力整頓和規(guī)范市場秩序,繼續(xù)開展專項整治,嚴厲打擊制售假冒偽劣行為。建立從生產加工到流通消費的全程監(jiān)管機制、社會共治制度和可追...
    2014-03-12
  • 人大代表連輯:食品安全立法應更精細化

    “食品安全環(huán)境現在比過去好多了,各項管理措施都比過去強?!比涨埃珖舜蟠?,甘肅省委常委、省委宣傳部部長連輯在接受中國食品安全報兩會特派記者采訪時說。
    2014-03-12
  • 白酒行業(yè)低點已現各路資本頻頻跨界

    維維涉足白酒、聯想涉足白酒、娃哈哈涉足白酒……如今,連主營交通工程建設的中鐵二局,也要來白酒行業(yè)分羹。昨天五糧液內部人士側面證實,中鐵二局與五糧液合作開發(fā)“開路先鋒”白酒產品一事屬實,但未披露更多細節(jié)...
    2014-03-12
  • 郭新志:加強食品市場的準入管制和監(jiān)管

    隨著經濟的發(fā)展,食品數量和品種日益滿足人們的各種需求,人們步入農貿市場、超市,不會再擔心買不到東西,但是質量和安全問題卻令人困惑。隨著食品安全工作力度的不斷加大,我國食品安全形勢總體趨穩(wěn)向好。同時食品...
    2014-03-12
  • 進口奶粉下月起不再境內分裝加工

    隨著國家對單獨二胎政策的逐步放開,以及奶粉行業(yè)門檻進一步提高,嬰幼兒奶粉的安全健康指數將提升,不過價格或將進一步飆升。國際乳品聯合會中國國家委員會主席宋昆岡介紹,2013年我國嬰幼兒奶粉產量70萬噸,...
    2014-03-12
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