蔥價(jià)剛落蒜價(jià)又漲，應(yīng)理性看農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌

　　據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，繼前段時(shí)間的“十塊錢(qián)買(mǎi)兩根蔥”之后，各類農(nóng)產(chǎn)品的漲價(jià)潮輪番沖擊著百姓的“菜籃子”。近日，蔥價(jià)緩慢回落，蒜價(jià)又開(kāi)始抬頭。中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格行情系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，蒜頭價(jià)格自3月份以來(lái)就一直保持小幅上漲的趨勢(shì)，3月下旬開(kāi)始漲勢(shì)明顯，4月5日，蒜頭價(jià)格漲至春節(jié)以來(lái)歷史最高點(diǎn)。

　　關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格忽高忽低的話題一直被人們熱議。2010年，“逗豆你玩”、“算蒜你狠”、“將姜你軍”和“唐糖高宗”曾是社會(huì)上分別形象地比喻當(dāng)時(shí)綠豆、大蒜、生姜和食用糖價(jià)格過(guò)度上漲的情形。2011年，針對(duì)出現(xiàn)的蔬菜、水果和土豆等滯銷和價(jià)格跌破收獲成本的情況，媒體也曾大量報(bào)導(dǎo)。近日針對(duì)大蔥價(jià)格過(guò)度上漲又出現(xiàn)了“沖蔥上天”等熱議的話題。那么為什么農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)出現(xiàn)這樣的波動(dòng)呢？

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥：實(shí)際上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行的天然屬性，不管哪個(gè)國(guó)家在不同的階段，它都有農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)。我們比較了一下近幾年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)和世界農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)，發(fā)現(xiàn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的程度比中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)還要?jiǎng)×?。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格天然的就具有波動(dòng)的屬性。我們只能夠把農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)的程度盡可能的讓它降低，但是我們很難把農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的這種波動(dòng)完全消除掉。

　　那么如何使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)回歸到理性，是否政府的干預(yù)就能夠使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格降下來(lái)呢？記者采訪的多位專家都不贊同以政府為主導(dǎo)來(lái)控制農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

　　專家認(rèn)為，糧食關(guān)系國(guó)計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定，國(guó)家對(duì)糧食生產(chǎn)和流通進(jìn)行適當(dāng)干預(yù)是十分必要的，即使在金融危機(jī)前后國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)的條件下，我國(guó)糧食價(jià)格也沒(méi)有受到國(guó)際市場(chǎng)的太大影響。而對(duì)于像大蔥等這樣的農(nóng)產(chǎn)品，既沒(méi)有必要直接干預(yù)，也難以有效干預(yù)。市場(chǎng)有著自身的調(diào)節(jié)機(jī)制，如果依靠行政干預(yù)往往會(huì)把握不好復(fù)雜多變的供需信息，常常會(huì)放大信號(hào)、干預(yù)滯后，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格更大的波動(dòng)，阻礙農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格向均衡狀態(tài)的回歸，到頭來(lái)還是生產(chǎn)者、消費(fèi)者兩頭受害。

　　其實(shí)不管是生姜漲價(jià)、還是白糖漲價(jià)，還是蔥、蒜漲價(jià)，在分析原由時(shí)，我們總能聽(tīng)到這樣的聲音，那就是歸咎于流通環(huán)節(jié)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌，經(jīng)歷流通環(huán)節(jié)多，各環(huán)節(jié)的人工、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用多、損耗大等等。那么，到底農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，和流通環(huán)節(jié)到底有多大的關(guān)系呢？我們?cè)撛鯓永硇钥创r(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格漲跌？

　　也有觀點(diǎn)提出，能否通過(guò)減少流通環(huán)節(jié)來(lái)降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格？上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授于冷表示：“如果流通環(huán)節(jié)缺乏效率，或者說(shuō)這里面存在著壟斷市場(chǎng)的勢(shì)力，這就需要對(duì)這個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行梳理，或者是進(jìn)行完善。但是如果是正常的情況下，流通環(huán)節(jié)并不是像大家所想的，他掙了很多錢(qián)，獲取了暴利，這里面的比如說(shuō)加工、流通、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)鹊榷际且粋€(gè)流通體系必要的功能，完成這些功能都需要一定的成本的，所以說(shuō)這些環(huán)節(jié)你覺(jué)得應(yīng)該取消，但是這些功能、這些活動(dòng)是不能取消的?！?/p>

　　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行既具有必然的波動(dòng)特征，又具有自行調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的力量。但是，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲或者下跌一旦形成明顯預(yù)期的時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不但很難穩(wěn)定，而且還會(huì)加劇波動(dòng)。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所李國(guó)祥研究員：現(xiàn)在消費(fèi)者由于他有預(yù)期行為，認(rèn)為今后還會(huì)進(jìn)一步上漲，這時(shí)候他越漲越買(mǎi)。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，價(jià)格越高他越捂著，越惜售，這樣就導(dǎo)致了價(jià)格越漲供求關(guān)系越緊張，供求關(guān)系越緊張價(jià)格進(jìn)一步上漲。如果我們沒(méi)有預(yù)期或者我們的預(yù)期不強(qiáng)烈的話，我們的消費(fèi)者，我們的生產(chǎn)者很理性，按照正常的該買(mǎi)的時(shí)候買(mǎi)、該賣(mài)的時(shí)候賣(mài)，這時(shí)候我們的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格雖然有波動(dòng)，但很可能沒(méi)有這種預(yù)期強(qiáng)烈的時(shí)候波動(dòng)的時(shí)候更高。

來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)

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