奶粉新政加速行業(yè)洗牌 乳企去庫(kù)存價(jià)格戰(zhàn)升級(jí)


來(lái)源:證券日?qǐng)?bào)   時(shí)間:2016-06-22





  期盼已久的奶粉新政終于出爐,6月初,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布了《嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)管理辦法》下稱:《辦法》,業(yè)內(nèi)又稱最嚴(yán)“奶粉新政”。


  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這預(yù)示著我國(guó)奶粉行業(yè)即將進(jìn)入洗牌期。對(duì)于各大乳業(yè)來(lái)說(shuō),奶粉價(jià)格越發(fā)激烈,做減法、去庫(kù)存也將成為現(xiàn)階段面臨的首要問(wèn)題。


  三分之一品牌將退出市場(chǎng)


  《辦法》規(guī)定,每個(gè)奶企產(chǎn)品不得超過(guò)3個(gè)系列9種配方,且內(nèi)外資企業(yè)接受同等監(jiān)管。而原先在產(chǎn)品中表明原料來(lái)源的,要如實(shí)標(biāo)明具體來(lái)源地或者來(lái)源國(guó),不允許使用“進(jìn)口奶源”、“源自國(guó)外牧場(chǎng)”、“生態(tài)牧場(chǎng)”、“進(jìn)口原料”等模糊信息;不允許在標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)中明示或者暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護(hù)腸道”等信息;不允許有“不添加”、“不含有”、“零添加”等字樣;不允許標(biāo)注虛假、夸大、違反科學(xué)原則或者絕對(duì)化的內(nèi)容。有分析人士認(rèn)為,隨著最嚴(yán)“奶粉新政”實(shí)施,母嬰渠道將面臨一場(chǎng)大洗牌。


  值得一提的是,此次新政還上升至法律層面,寫(xiě)入新版食品安全法。因此,這次乳粉新政還被業(yè)內(nèi)人成為史上最嚴(yán)新政。一旦這份政策得以落實(shí),可以預(yù)見(jiàn)的是,國(guó)內(nèi)大量奶粉品牌都面臨退出市場(chǎng)的可能,消費(fèi)者也將不再擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題。而一家企業(yè)擁有十幾個(gè)配方,幾百個(gè)細(xì)分品類,“以數(shù)量取勝”、“一張配方打天下”的時(shí)代,也將隨著奶粉新政的實(shí)施成為過(guò)去。


  根據(jù)規(guī)定,奶粉新政將于2016年10月1日起正式施行。在此之前,有的乳企為此歡呼,也有企業(yè)試圖在出局之前拼命去庫(kù)存。


  飛鶴乳業(yè)相關(guān)人士對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,公司此前在產(chǎn)品研發(fā)及品牌升級(jí)方面都有過(guò)調(diào)整,有的品牌已經(jīng)被淘汰。在產(chǎn)品系列及配方數(shù)量方面,公司肯定符合標(biāo)準(zhǔn),因此,新政出臺(tái)對(duì)于公司來(lái)說(shuō),影響并不大。


  “飛鶴旗下有4家企業(yè),這些企業(yè)都是獨(dú)立法人,并擁有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)資格證。按照標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,飛鶴應(yīng)該有12個(gè)系列和36個(gè)配方,但是目前,飛鶴在銷售的系列僅有5、6個(gè)。所以,公司并不會(huì)受新政影響。此外,關(guān)于公司收購(gòu)的包括關(guān)山乳業(yè)在內(nèi)的2個(gè)奶粉品牌,由于企業(yè)之前在品牌管理和配方數(shù)量方面存在一些問(wèn)題,新政發(fā)布后,公司也會(huì)按照規(guī)定進(jìn)行梳理,不過(guò),這2個(gè)品牌在市場(chǎng)上的銷售量較小,因此,對(duì)飛鶴的影響也不大。”


  事實(shí)上,根據(jù)目前可查的資料顯示,國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)品牌雜亂,國(guó)外大量貼牌品牌充斥在奶粉市場(chǎng)。奶粉注冊(cè)制的推出,意味著沒(méi)有在食藥監(jiān)局注冊(cè)的奶粉品牌將退出市場(chǎng)。而投入了大量資金,不符合奶粉新政的奶粉品牌,將面臨較大的損失。


  由于乳粉配方注冊(cè)制政策剛剛落地,政策對(duì)企業(yè)帶來(lái)的影響到底多大?接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)的多家大型乳企均表示,新政剛剛出臺(tái),企業(yè)目前還沒(méi)有大的戰(zhàn)略改變,帶來(lái)的影響還未可知。


  “雖然嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)制一事剛剛落地,但是此前業(yè)內(nèi)已經(jīng)有所傳言,有的企業(yè)根據(jù)新政規(guī)范了企業(yè)品牌數(shù)量,有的企業(yè)一直觀望。如今,靴子落地,擁有多品牌的乳粉企業(yè),做減法、去庫(kù)存成為當(dāng)下面臨的頭等大事。”一位從事乳業(yè)研究的人士如此表示。


  乳業(yè)專家宋亮接受《證券日?qǐng)?bào)》日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)表示,配方注冊(cè)將有助于對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)流通品牌進(jìn)行清理,有助于提升消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知度,也有助于保證奶粉質(zhì)量安全。另外,行業(yè)準(zhǔn)入門檻也在不斷提高,抑制產(chǎn)能增長(zhǎng),特別是對(duì)當(dāng)前產(chǎn)能過(guò)剩起到很好的減產(chǎn)能作用?!爱?dāng)前國(guó)家提倡供應(yīng)側(cè)改革問(wèn)題,實(shí)際上配方注冊(cè)制實(shí)施,同時(shí)與生產(chǎn)許可證及海外企業(yè)認(rèn)證一起,將極大加快對(duì)國(guó)內(nèi)落后產(chǎn)能的淘汰和國(guó)外不合格奶粉抵制,確保市場(chǎng)流通奶粉安全可靠。而配方注冊(cè)的實(shí)施,將極大刺激企業(yè)從事專業(yè)研發(fā)的動(dòng)力,由于配方減少,企業(yè)為多拿品牌,將會(huì)加大對(duì)配方研發(fā),特別是針對(duì)中國(guó)嬰幼兒量身定做的相關(guān)研發(fā)。”


  嬰童店面臨大洗牌


  據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局統(tǒng)計(jì),我國(guó)103家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個(gè)配方,甚至有企業(yè)掌握180余個(gè)配方。但實(shí)際情況是,奶粉的配方制定缺乏充分的研究論證,配方之間的區(qū)分缺少科學(xué)證實(shí)。此外,到2020年,中國(guó)將成為全球最大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng),這也使得國(guó)內(nèi)乳企通過(guò)多種配方、概念營(yíng)銷等方式來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率、賺取快錢。


  由于中國(guó)市場(chǎng)被稱為全球奶粉需求最大的市場(chǎng),不少外資品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。這里面包括大量的貼牌品牌,而這些品牌多數(shù)集中在嬰童渠道。


  在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),目前,市場(chǎng)上有2500個(gè)以上配方,103家嬰兒奶粉企業(yè),新政出臺(tái)后,將有三分之二的奶粉配方被淘汰,四分之一的奶粉企業(yè)或?qū)⒊鼍?。嬰童渠道也將面臨一場(chǎng)大的洗牌。


  事實(shí)上,《證券日?qǐng)?bào)》記者走訪市場(chǎng)了解到,大大小小的嬰童店內(nèi),很多品牌雖然標(biāo)注產(chǎn)地,奶源來(lái)自進(jìn)口奶源,但是這些品牌并不是所有消費(fèi)者熟知的品牌。但是,在巨大的消費(fèi)市場(chǎng)中,它們同樣能生存下來(lái)。如今,奶粉新政出臺(tái),潛伏在各個(gè)角落的嬰童店也面臨著洗牌在所難免。


  宋亮對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,奶粉新政實(shí)施肯定會(huì)推動(dòng)母嬰行業(yè)一次大的洗牌及變革,生產(chǎn)商和渠道商之間的關(guān)系將發(fā)生逆轉(zhuǎn),生產(chǎn)商品牌將更加集中,渠道更加扁平化,傳統(tǒng)經(jīng)銷商將推出歷史舞臺(tái),逐步轉(zhuǎn)向服務(wù)商轉(zhuǎn)變,母嬰渠道經(jīng)營(yíng)范圍的多元化,利潤(rùn)將從奶粉逐漸轉(zhuǎn)型其他品牌。


  面對(duì)新政,已經(jīng)有不少品牌商開(kāi)始促銷,不再繼續(xù)生產(chǎn)。在商超及網(wǎng)店上,嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格戰(zhàn)更是越戰(zhàn)越勇?!蹲C券日?qǐng)?bào)》記者走訪山東濰坊某一大型超市發(fā)現(xiàn),包括飛鶴、雀巢、圣元、合生元、雅培等大型奶粉品牌都在打折銷售,而且打折的力度較大?!捌哒垆N售、買一送一”等促銷手段比比皆是。


  其實(shí),嬰幼兒配方奶粉近年來(lái)的價(jià)格戰(zhàn)不斷升級(jí),奶粉新政的出臺(tái)促使乳企加快消化庫(kù)存,因此,奶粉價(jià)格戰(zhàn)不僅激烈,打折的力度也是空前的。





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