天氣轉(zhuǎn)暖細(xì)菌滋生 專家提醒健康飲食科學(xué)用藥

不知不覺(jué)，悄然到了春分節(jié)氣，氣溫回暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，各類細(xì)菌也開(kāi)始滋生，身體抵抗力差、年老體弱者、有腸炎病史的人，一定要在春季做好預(yù)防工作。首先，應(yīng)用飲食做起，避免使用腐餿、不潔食物，做到適量取食，擇物而食。其次，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保證充足的休息時(shí)間，遠(yuǎn)離煙酒和刺激性食物，安穩(wěn)度過(guò)冬春的交替時(shí)期。

每年年初醫(yī)院腸胃疾病就診患者都不在少數(shù)，大都是因?yàn)槭秤昧烁癄€、過(guò)期的食物引起的。而上班族工作壓力加大和飲食不規(guī)律也有可能引發(fā)腸胃疾病，需要引起大家的注意。家住北京朝陽(yáng)的趙大媽，春節(jié)期間，兒子回家探望，買回來(lái)的水果還沒(méi)吃完，舍不得扔掉，吃下了表皮發(fā)黑的一根香蕉和有褐色小斑點(diǎn)的一個(gè)蘋果，晚上就感到腸胃絞痛，伴有嘔吐和腹瀉癥狀，立即前往附近醫(yī)院急診室就醫(yī)。經(jīng)醫(yī)生診斷為急性腸胃炎，腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，這是食物中毒引起，可能引起我們俗稱的上吐下瀉，嚴(yán)重的可因長(zhǎng)期大量喪失體液而致脫水甚至休克。

醫(yī)生為趙大媽開(kāi)了藥，并叮囑臥床休息，多喝水，近期飲食上最好清淡些。醫(yī)生建議居家的老年人，不要因?yàn)樯岵坏萌佣怯酶癄€的水果、蔬菜、隔夜飯等，這樣非常容易發(fā)生腸胃炎、急性細(xì)菌性痢疾等，更有甚者可能引發(fā)食物中毒，危及生命。

在醫(yī)生的診治之后，急性腸胃炎患者需注意休息。一般伴腹瀉、發(fā)燒者可適當(dāng)應(yīng)用黃連素、吡哌酸等抗菌藥物。病情較輕者一般不用，以免加重對(duì)胃的刺激。國(guó)內(nèi)抗菌類藥物種類繁多，需根據(jù)醫(yī)生的建議慎重選擇。其中，經(jīng)多年的臨床使用證實(shí)，吡哌酸可用于治療一般腸道感染和泌尿道感染，療效顯著，且性價(jià)比高。同時(shí)，吡哌酸不受質(zhì)粒傳導(dǎo)耐藥性的影響，與許多抗菌藥物間無(wú)交叉耐藥性，抗菌譜較廣；藥物在體內(nèi)幾乎不產(chǎn)生代謝作用，毒性低、副作用小。山東新華制藥是國(guó)內(nèi)吡哌酸原料藥唯一生產(chǎn)企業(yè)，旗下吡哌酸產(chǎn)品是中國(guó)治療腸道感染的專屬藥物，也是唯一不含氟的喹諾酮類藥物。30多年臨床驗(yàn)證中無(wú)一例嚴(yán)重不良反應(yīng)。吡哌酸片對(duì)急性腸道感染、急性尿路感染療效突出，連續(xù)暢銷31年時(shí)間，累計(jì)銷量突破了200億片。

吡哌酸在急性腸胃炎的治療上效果顯著，有著舉足輕重的地位。然而，日常生活中我們需要提高警惕，遠(yuǎn)離腐爛水果、腐餿飯菜。春季到了，很多新鮮的水果上市了，也將逐漸搬上餐桌，成為茶余飯后的休閑食品。很多人認(rèn)為，稍微腐爛的水果是安全的，可以食用。但是從各大醫(yī)院門診了解到，每年都有許多病人因?yàn)檎`食了變質(zhì)水果或，發(fā)生急性腸胃炎而入院治療，越到轉(zhuǎn)暖的春夏發(fā)病率越高。據(jù)測(cè)定，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中，仍可檢出毒素。因?yàn)槲锤癄€部分大多已被微生物代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)侵蝕，這些有毒物質(zhì)可以從腐爛部分通過(guò)果汁向未腐爛部分?jǐn)U散，使未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物，尤其是真菌毒素。人吃了含有真菌毒素的爛水果，可能會(huì)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等，還會(huì)對(duì)神經(jīng)、呼吸、泌尿等系統(tǒng)造成傷害外，還有較強(qiáng)的致癌作用。

因此，為了健康，吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質(zhì)鮮嫩、有香味、新鮮的水果。如水果已嚴(yán)重腐爛，應(yīng)果斷棄之，以防后患。健康的生活從每個(gè)細(xì)節(jié)抓起，注意飲食衛(wèi)生，為家人提供良好的保證。

目前，各地采摘節(jié)即將拉開(kāi)大幕，草莓、櫻桃隨處可見(jiàn)，南方的菠蘿已經(jīng)非常普遍。喜歡吃水果的朋友們可以盡情享受水果盛宴，但是專家提醒大家，擦亮眼睛，選擇新鮮水果，遠(yuǎn)離腸胃疾病的威脅。

來(lái)源：健康報(bào)

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