2019年印尼國(guó)際食品展SIAL INTERFOOD將于11月13日至16日在雅加達(dá)國(guó)際會(huì)展中心舉辦。作為印尼最大規(guī)模、最具影響力的食品飲料及食品加工展，本屆展會(huì)的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，聚集東南亞地區(qū)最具實(shí)力的食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)巨頭及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，一起洽談業(yè)務(wù)、共話國(guó)外發(fā)展，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“紅星美羚”）也將受邀亮相。
“這將是紅星美羚今年以來(lái)第二次走出國(guó)門(mén)參展，本屆展會(huì)上，我們將攜美羚成人粉——全脂純羊奶粉，美羚嬰幼兒配方羊奶粉——羚恩貝貝為代表的全系列產(chǎn)品亮相，用‘更易吸收，更多活性營(yíng)養(yǎng)’的家族全系列羊奶粉產(chǎn)品，向世界展示中國(guó)民族品牌的品質(zhì)。”陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王寶印說(shuō)。
為振興民族養(yǎng)奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)力
能夠代表國(guó)產(chǎn)羊乳品牌參展，是國(guó)產(chǎn)羊奶粉“走出去”被國(guó)際市場(chǎng)接納和認(rèn)可的重要一步。為此，紅星美羚一直在努力。
今年5月28日至6月1日，亞洲泰國(guó)國(guó)際食品展在泰國(guó)曼谷舉行，紅星美羚代表中國(guó)羊乳民族品牌亮相，向世界傳遞中國(guó)羊奶的聲音。
“亞洲泰國(guó)國(guó)際食品展是紅星美羚經(jīng)過(guò)產(chǎn)品升級(jí)、上游產(chǎn)業(yè)完善后，首次以品牌產(chǎn)品走上國(guó)際市場(chǎng)的一步。”王寶印說(shuō)。
王寶印認(rèn)為，隨著行業(yè)高速發(fā)展，中國(guó)羊乳企業(yè)想要走向世界，就必然對(duì)企業(yè)的品牌建設(shè)和發(fā)展戰(zhàn)略提出了更高要求。因此，紅星美羚從2018年開(kāi)始就深入進(jìn)行了品牌建設(shè)及營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的升級(jí)：品牌建設(shè)上，從產(chǎn)品線布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)、推廣等多方面，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以消費(fèi)者需求為核心，打造國(guó)產(chǎn)羊奶品牌標(biāo)桿，打造具有國(guó)際影響力的民族羊乳品牌；營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略上，則深耕渠道，線上線下相輔相成，形成了覆蓋全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)及直轄市的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)積極拓展海外市場(chǎng)。
“紅星美羚一直以打造具有國(guó)際影響力的民族品牌為目標(biāo)，為此，在多年的發(fā)展歷程中一直在追求極致的品質(zhì)。為做極致的羊奶制品，我們通過(guò)純鮮羊奶加工以及率先采用世界領(lǐng)先的全程低溫工藝，在保證菌落符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，最大限度保留了羊奶中的活性營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。”紅星美羚公司營(yíng)銷(xiāo)中心負(fù)責(zé)人劉潤(rùn)東說(shuō)。
匠心品質(zhì)助陜西羊乳走向世界
“做乳品就是做良心，我們要做讓自己孩子都愛(ài)吃可以心吃的羊乳制品！”“堅(jiān)持100%純鮮羊乳生產(chǎn)，只為一杯活性好羊奶！”這是紅星美羚的承諾，也是紅星美羚一直堅(jiān)守的準(zhǔn)則。
為達(dá)到這一承諾，依托富平奶山羊資源優(yōu)勢(shì)，紅星美羚多年來(lái)專(zhuān)注羊奶粉研究，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展布局，其獨(dú)創(chuàng)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式、規(guī)范化管理、先進(jìn)的工藝等，成就了美羚羊奶粉的匠心品質(zhì)。
“經(jīng)過(guò)多年的羊乳產(chǎn)業(yè)積累，我們建立了覆蓋一、二、三產(chǎn)高度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。”王寶印說(shuō)。
目前，紅星美羚自建自控奶源基地，從草種、羊種上下功夫，以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念，自種優(yōu)質(zhì)高蛋白飼草，通過(guò)科學(xué)配比的飼草配方，建立完善的科學(xué)的奶山羊養(yǎng)殖體系，源頭上確保奶源的純正、優(yōu)質(zhì)。此外，紅星美羚獨(dú)創(chuàng)了“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的源頭質(zhì)量安全管理模式——紅星模式。在羊種上，紅星美羚則精選世界優(yōu)質(zhì)奶山羊進(jìn)行活體進(jìn)口，旨在利用現(xiàn)代生物擴(kuò)繁技術(shù)，對(duì)富平及周邊地區(qū)的奶山羊群體進(jìn)行優(yōu)化改良，提升產(chǎn)能及免疫力，從源頭上促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
紅星美羚在發(fā)展中，一直走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路，以科技引領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。其以濕法工藝、100%純鮮羊乳生產(chǎn)。2018年，紅星美羚羊奶酪及羊乳清粉項(xiàng)目投產(chǎn)，打破了國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方羊奶粉對(duì)進(jìn)口羊乳清粉的高度依賴(lài)。
與此同時(shí)，為響應(yīng)行業(yè)高速發(fā)展對(duì)品牌的要求，紅星美羚從2018年開(kāi)始就深入進(jìn)行了品牌及營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的升級(jí)。
“我們所做的一切都是為了奉獻(xiàn)新的精品，為了讓消費(fèi)者從中受益，為了奶山羊產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。”王寶印說(shuō)，“因此，我們才有‘走出去’的底氣和實(shí)力。”
此次亮相2019印尼國(guó)際食品展 SIAL INTERFOOD，無(wú)疑是紅星美羚加快國(guó)際化戰(zhàn)略布局的又一重要舉措。紅星美羚再度站在國(guó)際展會(huì)平臺(tái)上，助力中國(guó)羊乳走向世界。
轉(zhuǎn)自：光明網(wǎng)
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