奈雪的茶上市首日就破發(fā)，剛剛?cè)谫Y數(shù)億的袋泡茶茶里能被看好嗎？

最近一段時(shí)間，中國(guó)的茶葉市場(chǎng)可謂是消息不斷，前不久著名的奶茶巨頭奈雪的茶實(shí)現(xiàn)上市，在大多數(shù)人還沒(méi)來(lái)得及喝彩的時(shí)候，上市首日就破發(fā)，這讓人有些猝不及防的破發(fā)帶動(dòng)著整個(gè)茶葉市場(chǎng)都開(kāi)始有些動(dòng)蕩，這個(gè)時(shí)候袋泡茶產(chǎn)業(yè)的新秀茶里也被奈雪的茶順帶帶到了大眾的面前，面對(duì)著奈雪的茶破發(fā)，袋泡茶能避免相似的命運(yùn)嗎？

一、奈雪的茶破發(fā)與茶里獲資本追捧

根據(jù)第一財(cái)經(jīng)的報(bào)道，6月30日，奈雪的茶正式在港交所上市，成為“新式茶飲第一股”。上市首日，奈雪的茶跌破發(fā)行價(jià)，開(kāi)盤(pán)跌近5%。午后持續(xù)下挫，尾盤(pán)跌幅擴(kuò)大至 15%，最低價(jià) 16.68 港元。截至當(dāng)日港股收盤(pán)，奈雪的茶跌 13.54%，報(bào) 17.12 港元，總市值為 293.63 億港元。

今年2月11日，奈雪的茶向港交所遞交招股書(shū)，6月29日，奈雪的茶公告稱將IPO發(fā)售價(jià)厘定為每股19.80港元，位于17.2-19.8港元指導(dǎo)價(jià)區(qū)間的高端。據(jù)公告，奈雪的茶于香港公開(kāi)發(fā)售部分共錄得64.2萬(wàn)人認(rèn)購(gòu)，超額認(rèn)購(gòu)431.03倍。國(guó)際發(fā)售部分超額認(rèn)購(gòu)17.18倍。公司計(jì)劃在本次IPO中凈籌資48.4億港元。

然而從四百多倍的超額認(rèn)購(gòu)到上市當(dāng)日就破發(fā)，給大多數(shù)投資者最大的感覺(jué)就是猝不及防，然而就在當(dāng)天，另一個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的新秀宣布了自己的融資計(jì)劃，根據(jù)創(chuàng)業(yè)邦的數(shù)據(jù)，中國(guó)袋泡茶品牌CHALI茶里（以下簡(jiǎn)稱茶里）近日完成新一輪數(shù)億元融資，由GGV紀(jì)源資本領(lǐng)投，B輪領(lǐng)投方碧桂園創(chuàng)投持續(xù)加注，新浪微博、老股東易凱資本跟投，易凱資本在本次交易中擔(dān)任了茶里的獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

而根據(jù)北京商報(bào)，茶里的原股東北京奧都百升網(wǎng)絡(luò)科技有限公司退出，新增北京微夢(mèng)創(chuàng)科創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司等股東，注冊(cè)資本金也由2016.0713萬(wàn)元（人民幣）變?yōu)?240.0792萬(wàn)元（人民幣），增幅約為 11.1%。據(jù)悉，新浪微博基金基金管理人正是北京微夢(mèng)創(chuàng)科創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司。此外，CHALI茶里此前共進(jìn)行了七輪融資，6月28日茶里獲數(shù)億元融資，投資方為GGV紀(jì)源資本、碧桂園創(chuàng)投、新浪微博基金以及易凱資本。

這時(shí)候讓人有些尷尬了，面對(duì)著奈雪的茶上市首日就破發(fā)，之后還一路走低的格局，同樣6月30日就發(fā)消息的茶里讓人真心有些擔(dān)心了，明顯資本市場(chǎng)還沒(méi)有來(lái)得及認(rèn)可奈雪的茶這樣的“新式茶飲第一股”的身份地位，那么同樣明星資本加持的茶里能否避免重蹈奈雪的茶的命運(yùn)？

二、剛?cè)谫Y數(shù)億的茶里能被看好嗎？

根據(jù)金融界的報(bào)道，茶里創(chuàng)立于2013年8月，定位中國(guó)高端茶包品牌和專業(yè)茶服務(wù)供應(yīng)商，核心產(chǎn)品是高端原葉袋泡茶。不同于一般茶包使用碎葉，茶里選用完整原葉茶進(jìn)行加工，以符合中國(guó)消費(fèi)者群體對(duì)高端茶葉的期待。茶里近兩年已完成全渠道布局，目前線上全網(wǎng)有售，天貓、京東穩(wěn)步增長(zhǎng)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)切中消費(fèi)者習(xí)慣增速明顯；線下已進(jìn)駐洲際、萬(wàn)豪等7000多家高星級(jí)酒店、5000+企業(yè)茶水間、2000多家連鎖餐飲，還有OLE、盒馬、名創(chuàng)優(yōu)品、等連鎖新零售。

那么，就是這樣的袋泡茶企業(yè)能被看好嗎？

首先，茶葉在中國(guó)有歷史有文化，但是就是沒(méi)有品牌。根據(jù)歷史的考證，中國(guó)人早在六千年前就有人工種植茶樹(shù)的歷史，有史可考的茶文化也有兩三千年的歷史，在中國(guó)有十大名茶，幾乎你走到中國(guó)各地都有當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)得上名號(hào)的茶葉品種，比如說(shuō)六安瓜片、西湖龍井、廬山云霧、福建鐵觀音、洞庭碧螺春等等，但是在中國(guó)這么多年其實(shí)出現(xiàn)了一個(gè)讓人尷尬的事情，這就是我們是茶葉的原產(chǎn)國(guó)，中國(guó)的茶葉企業(yè)不下萬(wàn)家，但是卻讓人尷尬的是萬(wàn)家茶企卻比不過(guò)一個(gè)英國(guó)品牌立頓。其實(shí)，這就是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)最大的問(wèn)題所在，各地的茶葉文化過(guò)于厚重了，這就導(dǎo)致一個(gè)人從喝茶到精通沒(méi)有數(shù)年甚至數(shù)十年都不一定能夠做到，于是我們看到了茶葉市場(chǎng)就成了一個(gè)黑箱市場(chǎng)，只有非常深度理解茶葉內(nèi)涵的老茶客才能在眾多茶莊、茶葉店中用一個(gè)合適的價(jià)格買到好的茶葉，買茶在很多年輕人看來(lái)幾乎成為了一個(gè)玄學(xué)，這就是當(dāng)前中國(guó)茶葉最大的問(wèn)題，缺乏真正的標(biāo)準(zhǔn)化與品牌，可能除了小罐茶這樣出圈的茶葉企業(yè)之外，我們似乎很少有能夠叫得出來(lái)的茶葉品牌，這其實(shí)就是當(dāng)前茶葉市場(chǎng)最大的問(wèn)題所在。

其次，茶里的邏輯又到底是什么呢？茶里作為一個(gè)新興的茶葉品牌，它一入市場(chǎng)就對(duì)標(biāo)的是我們前面說(shuō)的那個(gè)萬(wàn)家茶企都比不過(guò)的立頓：

一是做袋泡茶，但是做的是有品質(zhì)的袋泡茶。立頓其實(shí)從一開(kāi)始就做的是中低端的廉價(jià)茶葉，用較低的價(jià)格將標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉送給傳統(tǒng)的英國(guó)普通中產(chǎn)和底層勞動(dòng)者，由于英國(guó)人喝茶不比中國(guó)人，在英國(guó)人一日兩餐的傳統(tǒng)之下，下午茶被賦予了補(bǔ)充更多熱量的需求，所以茶葉中放入大量的牛奶、糖來(lái)提升熱量是英國(guó)人的最愛(ài)，所以英國(guó)袋泡茶的邏輯就是茶葉提供咖啡因和茶堿用于提神，牛奶和糖提供熱量，這就導(dǎo)致立頓不需要太好的品質(zhì)。而作為中國(guó)人，我們喝茶相對(duì)比較樸素，所以往往就需要更好的茶，茶里的邏輯就是用便捷的茶袋方式來(lái)裝中國(guó)的中高端茶葉，從而形成了符合中國(guó)人需要的具有一定品質(zhì)的袋泡茶。

二是做茶葉，更是做茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化。中國(guó)茶葉之所以難以被廣為推廣，最大的問(wèn)題就是中國(guó)茶葉從生產(chǎn)到分裝再到銷售幾乎全部都是非標(biāo)準(zhǔn)化的，這樣一種非標(biāo)準(zhǔn)化的流通鏈條，茶產(chǎn)品從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的定價(jià)跨度甚至可能達(dá)到1000倍以上，例如大宗綠茶毛茶的交易均價(jià)可能停留在120元錢(qián)一公斤，但事實(shí)上消費(fèi)者經(jīng)常能夠買到6000元錢(qián)一斤的綠茶，這個(gè)跨度在中國(guó)是很少見(jiàn)的。所以，茶里的邏輯就是做標(biāo)準(zhǔn)化的袋泡茶，從而讓即使不懂茶的消費(fèi)者也可以通過(guò)買茶里的茶實(shí)現(xiàn)無(wú)腦的挑選，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化打破了非標(biāo)的盲盒。

三是做拼配茶，讓年輕人也喜歡喝茶。我們看到最近一段時(shí)間，茶里不僅在做袋泡茶，更在做袋泡茶的同時(shí)開(kāi)始做拼配茶，借助咖啡和外國(guó)茶的拼配工藝，推出了一些類似于奶茶棒、晚安茶、膠原蛋白茶等產(chǎn)品，從而讓年輕人也愿意接受茶葉，從而打破茶葉的年齡限制。

所以，在這樣的情況下茶里才能夠出現(xiàn)并且被資本市場(chǎng)看好，其實(shí)仔細(xì)想想之所以奈雪的茶不被資本市場(chǎng)認(rèn)同，最大的原因就是其講的故事并沒(méi)有太多的吸引力，但是茶里在這方面還是做的好一些的，其實(shí)，不僅是茶里如果一個(gè)中國(guó)的茶葉企業(yè)能夠在茶葉品質(zhì)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉年輕化這三個(gè)領(lǐng)域有所作為的話，那么其希望還是相當(dāng)大的，而如今這個(gè)茶葉賽道已經(jīng)有企業(yè)開(kāi)始選擇做這樣的嘗試了，茶里是的，小罐茶也是的，這讓我們不禁想期待一下，當(dāng)中國(guó)茶企的意識(shí)開(kāi)始崛起的時(shí)候，中國(guó)人喝茶能否像美國(guó)人喝咖啡一樣實(shí)現(xiàn)品牌企業(yè)的全球鋪開(kāi)呢？我們不妨拭目以待吧。

　　轉(zhuǎn)自：江瀚視野

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