最近,“中國(guó)人全世界買(mǎi)驢”成為國(guó)內(nèi)外的熱議話(huà)題,傳統(tǒng)中藥阿膠被認(rèn)為是重要?jiǎng)右颉?/p>
近年來(lái),由于驢的存欄量不斷減少,但制作阿膠的原材料驢皮的需要量卻不斷增長(zhǎng),從而促使驢皮的價(jià)格飛漲。
公開(kāi)資料顯示,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)阿膠的需求量已高達(dá)5000噸,實(shí)際驢皮的需求是400萬(wàn)張。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)的驢存欄量達(dá)到1100萬(wàn)頭才能達(dá)到市場(chǎng)的供需平衡。
然而,我國(guó)毛驢的存欄量近20年來(lái)持續(xù)下降,已從上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭跌至目前的500萬(wàn)頭,并且還在以每年超過(guò)3%的速度下降。15年間,國(guó)內(nèi)驢皮價(jià)格上漲了近100倍。為了滿(mǎn)足人們對(duì)阿膠的需求,一些阿膠制造商不得不“滿(mǎn)世界買(mǎi)驢”。
原材料驢皮的緊缺,也使得阿膠接連不斷地開(kāi)啟漲價(jià)模式。阿膠從原本幾十元一斤漲到現(xiàn)在的五六千元一斤,根據(jù)東阿阿膠官網(wǎng)的顯示,冬季生產(chǎn)的金標(biāo)阿膠甚至高達(dá)9960元/斤。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展和汽車(chē)的不斷增加,曾是農(nóng)活兒與交通主力的毛驢越來(lái)越?jīng)]有了用武之地。再加上一些養(yǎng)驢戶(hù)征地拆遷后“上了樓”,養(yǎng)驢的空間被大大壓縮,驢的數(shù)量越來(lái)越少。俗話(huà)說(shuō),“物以稀為貴”,由于驢的不斷減少,作為阿膠原料的驢皮變得越來(lái)越緊缺,阿膠的價(jià)格也跟著一路飚升。
一邊是日漸增多的阿膠以及驢血、驢奶等制品的市場(chǎng)需求,一邊是日漸減少的毛驢數(shù)量,使得市場(chǎng)上出現(xiàn)了驢皮供需矛盾加劇。有關(guān)部門(mén)粗略地統(tǒng)計(jì),每年用于制作阿膠的驢皮至少要400萬(wàn)張,由于國(guó)內(nèi)貨源奇缺,商家不得不“滿(mǎn)世界找驢”。
要想改善這種局面,一方面要提高毛驢存欄量,大力加強(qiáng)毛驢養(yǎng)殖基地建設(shè),只有讓毛驢的存欄量增加了,才能使阿膠生產(chǎn)企業(yè)有足夠的生產(chǎn)原料,也就用不著滿(mǎn)世界去找驢了。另一方面要讓民眾正確認(rèn)識(shí)阿膠的作用,不要被一些虛假宣傳所迷惑。雖說(shuō)阿膠能滋補(bǔ),尤其是“婦科良藥”,但也不像一些廠(chǎng)商吹的那么懸乎。如果盲目地聽(tīng)信那些虛假宣傳,只能白花冤枉錢(qián),一旦買(mǎi)到那些不合格的阿膠,反而可能會(huì)傷了身體。此前,媒體就曾報(bào)道過(guò)一些阿膠生產(chǎn)廠(chǎng)家用馬皮、牛皮等代替驢皮制作阿膠等問(wèn)題。牛皮和馬皮制作的阿膠起不到應(yīng)有的作用,消費(fèi)者應(yīng)該理智消費(fèi)。
轉(zhuǎn)自:中國(guó)商報(bào)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀
版權(quán)所有:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964