不久前,農(nóng)業(yè)部“百鄉(xiāng)萬戶”調(diào)查組在各地了解的情況顯示,農(nóng)業(yè)品牌至關重要。農(nóng)民不論是搞種植,還是搞養(yǎng)殖,收入不理想的原因之一是缺乏農(nóng)業(yè)品牌,產(chǎn)品市場認可度不高。筆者認為,作為做大做強產(chǎn)業(yè)的一項全局性戰(zhàn)略性工作,我國應該全面發(fā)力打造農(nóng)業(yè)品牌,尤其是將2017年定為農(nóng)業(yè)品牌年之后,更應以品牌覆蓋帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展,用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,體現(xiàn)品牌之作用。
要打造農(nóng)業(yè)品牌,就要構建目標明確的農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展戰(zhàn)略。在經(jīng)濟發(fā)達國家,政府將農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略作為國家農(nóng)業(yè)以及經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的一部分,例如,法國“原產(chǎn)地命名控制體系”的運作,就是以具傳統(tǒng)文化、地方特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品為基礎,將農(nóng)業(yè)標準化建設與農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略相結(jié)合,塑造了葡萄酒的“民族精品”和“國家品牌”,形成了在相關國際貿(mào)易中的優(yōu)勢競爭力。品牌的力量,由此可見一斑。
要打造農(nóng)業(yè)品牌,就要實施原產(chǎn)地命名控制制度。這是合理開發(fā)地區(qū)農(nóng)業(yè)自然資源、促進地區(qū)生產(chǎn)發(fā)展的手段,特別是對于常規(guī)農(nóng)業(yè)來說,使其在地理、氣候條件較差的區(qū)域找到了發(fā)揮獨特優(yōu)勢的機會。正是有了奶酪的原產(chǎn)地命名控制,法國的山區(qū)才保持住了一個農(nóng)戶生產(chǎn)網(wǎng)絡;正是有了葡萄酒的原產(chǎn)地命名控制,才使波爾多地區(qū)集中了近萬家葡萄種植園農(nóng)戶。品牌的作用,不容小覷。
要打造農(nóng)業(yè)品牌,就要實現(xiàn)區(qū)域抱團發(fā)展。洛川蘋果、五常大米、西湖龍井等一大批特色鮮明、質(zhì)量過硬、信譽可靠的農(nóng)業(yè)品牌,為該區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收提供了有力支撐。只有將打造一批區(qū)域公用品牌與特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設緊密結(jié)合起來,才能把不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品差異性體現(xiàn)出來,以品牌為紐帶對接產(chǎn)需,實現(xiàn)優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。用好品牌,才能贏得發(fā)展。
可以說,品牌是一條紅線,牽住這條線,就能帶活全局。因此,構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,從頂層設計到各個環(huán)節(jié)部署推動,都要以品牌為重要引領,靠塑強品牌解決無效低端供給和中高端供給不足的問題,靠打響品牌將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。牽住農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的“牛鼻子”,以品牌之力推動中國農(nóng)業(yè)的騰飛,我們將拭目以待。(沐知)
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