消費(fèi)增長跟不上產(chǎn)量增長 蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)

　　中國農(nóng)經(jīng)學(xué)會會長尹成杰4月26日表示，隨著蘋果種植面積及產(chǎn)量快速增長，蘋果，蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在消費(fèi)需求增長跟不上蘋果產(chǎn)量增長的情況下，如何根據(jù)市場供求狀況制定產(chǎn)銷戰(zhàn)略，把產(chǎn)地資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢，把蘋果生產(chǎn)的數(shù)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量優(yōu)勢，成為進(jìn)一步推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。

　　近年來，中國每年人均鮮蘋果消費(fèi)量達(dá)13.2公斤，超過8.2公斤的世界人均消費(fèi)水平。2016年，國內(nèi)蘋果再一次迎來大豐收，全國蘋果總產(chǎn)量達(dá)4300萬噸，占全世界蘋果總產(chǎn)量的55%。

　　“中國是世界上最大的蘋果生產(chǎn)和消費(fèi)國，蘋果種植管理水平相對領(lǐng)先。由于相當(dāng)一部分地方不屬于蘋果的優(yōu)生區(qū)，廣泛種植造成蘋果品質(zhì)出現(xiàn)明顯的差異性。”尹成杰說。

　　轉(zhuǎn)自：中國證券報(bào)

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