輕工產品大部分是與人民生活密切相關的日用消費品,也是近年來消費者海淘的熱門產品。質量層面看,我國輕工產品還存在諸多問題和薄弱環(huán)節(jié),產品品質總體水平尚不能滿足人民日益增長的對高品質生活的需要,與經濟發(fā)達國家相比仍有較大差距。研究輕工產品品質現(xiàn)狀及剖析影響產品品質提升的原因對于促進我國消費回流,提升我國輕工產品的國際競爭力具有重要意義。
高品質產品缺乏
我國輕工產品品質呈現(xiàn)以下特點:
一是產品總體質量合格,部分產品質量穩(wěn)定性較差。2017年,國家質監(jiān)總局共抽查輕工企業(yè)2863家,涉及產品19種2895批次,抽查合格率達到91.8%,較2016年提高4.6個百分點。其中,嬰兒紙尿褲抽檢合格率最高,達到100%;衛(wèi)生紙、筆、衛(wèi)生巾、紙尿褲、彈簧軟床墊、紙巾紙、軟體沙發(fā)、助行器、電動自行車、木制家具等11類產品質量較為穩(wěn)定,抽查合格率在90%以上;自行車、家用清潔劑、樹脂鏡片、家用燃氣灶等4類產品質量有待提高,抽查合格率在80%—90%之間;辦公椅、家用太陽能熱水系統(tǒng)、兒童家具等3類產品質量穩(wěn)定性需要引起重視,抽查合格率不足80%。
二是大部分產品檔次不高,高品質產品缺乏。隨著“三品”戰(zhàn)略的深入實施,我國輕工產品不斷升級創(chuàng)新。但大部分企業(yè)對消費需求挖掘不夠,產品設計不能充分匹配客戶需求,舒適度、功能性、體驗度、感受度等指標與國外品牌存在一定差距,以衛(wèi)浴、化妝品、廚具、箱包、嬰童用品等為代表的輕工產品在高端市場競爭力明顯不足,越來越多的消費者選擇海淘以獲得更好的消費體驗。2017年,我國跨境電商整體交易規(guī)模(含零售及B2B)達7.6萬億元人民幣,同比增長20.6%,海淘用戶規(guī)模升至0.65億人,同比增長58.5%,海淘產品主要集中在美容護膚、母嬰用品、鞋包等輕工產品領域,而消費者選擇海淘的首要驅動力是國外產品質量更優(yōu)。
三是中低端產品同質化嚴重,產品創(chuàng)新不足。輕工行業(yè)多為勞動密集型產業(yè),企業(yè)規(guī)模偏小,產品科技含量低,可模仿性強,同質化低端競爭現(xiàn)象嚴重。以制筆行業(yè)為例,我國共有制筆企業(yè)3000余家,年產量近400億支,但核心技術和材料(球珠)卻高度依賴進口,不同企業(yè)的產品在質量和性能設計上大同小異,假冒偽劣產品泛濫,市場競爭十分激烈。為了控制逐年上漲的生產成本,大多數(shù)中小企業(yè)選擇放棄產品研發(fā)和工藝創(chuàng)新,重“量”不重“質”,中低端產品產能過剩與高端產品有效供給不足的結構性矛盾日漸凸顯。
“提品質”存在諸多難點
輕工產品“提品質”存在諸多難點。
研發(fā)創(chuàng)新動力不足,知識產權問題突出。我國大部分輕工企業(yè)從貼牌和仿制做起,缺乏核心技術,利潤率和附加值較低。據(jù)統(tǒng)計,目前輕工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)平均銷售利潤率僅為6%左右,平均研發(fā)投入強度不足1%。由于缺乏核心技術,使得企業(yè)只能通過低水平重復建設增加利潤。部分企業(yè)在發(fā)展壯大后著手開展自主研發(fā),但需要通過較長周期、較大規(guī)模的資源投入才能取得突破。由于行業(yè)利潤率普遍較低,創(chuàng)新成本較高,企業(yè)難以拿出足夠的資金支撐研發(fā)創(chuàng)新。此外,大部分企業(yè)知識產權保護力度不足,投入大量精力研發(fā)成功的新產品一旦投入市場后,其他企業(yè)跟進和模仿很快,由于知識產權維權存在時間長、取證難、賠償金額低等問題,使得企業(yè)陷入專利訴訟的苦惱,因此對自主研發(fā)存在顧慮。
標準發(fā)展滯后,相關評價體系缺失。隨著輕工產品的推陳出新,相關標準和認證跟進緩慢。一是高品質認證標準缺失。輕工產品現(xiàn)有的國標和行標僅能滿足對一般產品的技術和質量要求,對高端產品和精品的界定尚缺乏相應的評價體系。二是缺乏“品質”中“品”方面的標準,即產品體驗度、感受度、功能性等方面的評價標準。三是系統(tǒng)性集成性的標準缺乏。隨著家電、廚衛(wèi)等產品的不斷升級和創(chuàng)新,智能化的跨界產品越來越多,現(xiàn)有的標準已不能滿足對整體性、系統(tǒng)性設計產品的評價和界定。
關鍵零部件依賴進口,技術突破難度較大。輕工行業(yè)部分關鍵零部件,如造紙行業(yè)的流漿箱、靴壓輥,家電的變頻功率模塊,自行車的變速器,鐘表的高檔基礎機芯等大多依賴進口,且每年進口金額相當可觀。如家電變頻功率模塊每年進口超過5000萬塊,總金額達幾十億元。由于進口零部件與國產產品存在互不匹配問題,部分輕工產品質控穩(wěn)定性不足。這些零部件均為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸,一旦能夠取得突破,不僅將極大降低生產成本,還能有效保證全產業(yè)鏈的自主可控,提升產品質量。但這些零部件的研發(fā)難度很高,需要跨行業(yè)、跨領域、上下游共同攻關,且投資大、周期長、風險高,單個企業(yè)很難獨立完成。目前國內部分企業(yè)正在嘗試開展這些零部件的研發(fā)工作,有些已經初步形成產品,但由于可靠性未經驗證,下游用戶往往不愿用、不敢用,造成投資無法收回,也難以根據(jù)用戶反饋進一步加以改進,極大影響了產品質量的提升。
自主品牌建設緩慢,產品質量提升受阻。輕工產品的品牌知名度和影響力在很大程度上左右著消費者的消費行為。在鐘表、化妝品、洗滌用品、箱包、眼鏡等行業(yè),著名品牌產品的價格相對于同等技術水平和質量但品牌知名度較低的產品高出幾十倍甚至上百倍,但仍受到消費者的追捧,這些行業(yè)的高端市場基本被國際品牌壟斷。由于品牌培育是相對長期的過程,在保證技術領先和質量穩(wěn)定的前提下,需要持續(xù)投入品牌宣傳推廣費用。而我國輕工行業(yè)大部分企業(yè)在目前品牌知名度低、盈利能力不強的情況下,無力投入較大規(guī)模的資金進行品牌宣傳,只能長期維持低端的品牌形象,反過來又阻礙了盈利能力的提升,致使企業(yè)在提品質方面的投入有限。
市場環(huán)境亟需規(guī)范,消費引導有待加強。一是低價競爭問題嚴重。在生產總量不斷增長、市場壓力不斷加大的情況下,價格戰(zhàn)是企業(yè)主要的競爭手段,企業(yè)被迫壓縮成本,質量無法保證。二是輕工產品普遍面臨“進店難”問題。近幾年我國鐘表、化妝品等行業(yè)逐步涌現(xiàn)出飛亞達、羅西尼、佰草集、自然堂等一批國產品牌,但仍然很難進入國內大型商場。三是消費者教育及輿論引導亟待加強。當下質量安全備受關注,信息傳遞的便捷性使得產品出現(xiàn)不利信息后,即使不影響產品安全,也會被迅速傳播,導致消費者對國內產品質量不信任,企業(yè)生產經營如履薄冰,對未來發(fā)展的信心不足。
亟待加快關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化
我國輕工產品“提品質”亟待找到突破口,為此提出以下建議。
加快關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化。針對輕工行業(yè)需求量大、對外依存度高的關鍵零部件,設立專項資金,支持零部件生產企業(yè)和下游用戶組成聯(lián)合體進行協(xié)同研發(fā),通過下游用戶試用和可靠性驗證,解決關鍵零部件研發(fā)和產業(yè)化問題;開展重點行業(yè)知識產權分析和預警;支持家電、電池等行業(yè)創(chuàng)建國家制造業(yè)創(chuàng)新中心,培育國家技術創(chuàng)新示范企業(yè);將輕工關鍵零部件納入首臺(套)重大技術裝備保險補償機制試點。
強化標準與質量認證。開展與國外高端產品質量品質對標;加快一批高品質認證的標準、功能性評價標準以及系統(tǒng)性集成性標準的制定;通過標準、檢測、認證三方聯(lián)動,提升產品質量。
實施質量精準化管理。推廣覆蓋產品全生命周期的質量管理體系;加強輕工智能制造示范項目建設。
加強自主品牌培育。建立自主品牌建設專項基金,扶持鐘表、化妝品、箱包等行業(yè)排名前10位的自主品牌開展品牌建設;組織輕工企業(yè)統(tǒng)一制作品牌故事宣傳片,樹立標桿,弘揚典型,加大自主品牌宣傳力度。
規(guī)范行業(yè)發(fā)展環(huán)境。優(yōu)化自主品牌發(fā)展環(huán)境;規(guī)范大型零售企業(yè)對供貨商的收費項目、收費標準和回款賬期等,嚴厲處罰違規(guī)收費的零售企業(yè);加強對消費者的教育引導。(工信部賽迪智庫 陳娟 代曉霞)
轉自:中國工業(yè)報
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