促生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí) 行業(yè)加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型

　　生活性服務(wù)業(yè)涉及面廣，在拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)、保障和改善民生等方面發(fā)揮著重要作用。近日，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》，其中對(duì)增加優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給作出一系列部署，促進(jìn)生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)成為重要發(fā)力點(diǎn)之一。

　　記者注意到，不少地方密集部署提升生活性服務(wù)業(yè)發(fā)展層次和水平，涵蓋大眾餐飲、家政服務(wù)、旅游出行等重點(diǎn)領(lǐng)域。與此同時(shí)，相關(guān)行業(yè)和企業(yè)也瞄準(zhǔn)生活服務(wù)高品質(zhì)多樣化升級(jí)方向加緊布局，加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。

　　多方部署促生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)

　　《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》明確提出，大力發(fā)展大眾餐飲服務(wù)，提高質(zhì)量安全水平；創(chuàng)新豐富家政服務(wù)，培育優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌；改善旅游消費(fèi)體驗(yàn)，打造鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)旅游、紅色旅游等精品項(xiàng)目；促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、移動(dòng)支付等新模式規(guī)范有序發(fā)展，鼓勵(lì)超市、電商平臺(tái)等零售業(yè)態(tài)多元化融合發(fā)展。

　　記者注意到，不少地方也頻頻作出部署，推動(dòng)生活服務(wù)高品質(zhì)多樣化升級(jí)。

　　昆明印發(fā)的《關(guān)于推動(dòng)生活性服務(wù)業(yè)補(bǔ)短板上水平提高人民生活品質(zhì)的行動(dòng)方案》提出，推動(dòng)養(yǎng)老、育幼、家政、零售、體育、餐飲等生活性服務(wù)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)“服務(wù)+制造”融合創(chuàng)新。圍繞旅游、文化創(chuàng)意、健康服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)等領(lǐng)域，打造特色鮮明、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的服務(wù)消費(fèi)集聚區(qū)，著力提升生活性服務(wù)業(yè)發(fā)展層次和水平。

　　北京提出，2023年將試點(diǎn)建設(shè)80個(gè)一刻鐘便民生活圈，加快首都生活服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“一業(yè)一策”指導(dǎo)餐飲、便利店、家政、蔬菜零售等生活服務(wù)業(yè)深入實(shí)施數(shù)字化升級(jí)行動(dòng)，持續(xù)優(yōu)化便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局。

　　廣州提出，支持餐飲、住宿、家政、美發(fā)、洗染等商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí)。對(duì)符合條件的新設(shè)或升級(jí)門店、數(shù)字化建設(shè)、中央廚房建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施軟硬件投入項(xiàng)目，給予不超過(guò)項(xiàng)目實(shí)際投資總額的30%、最高不超過(guò)100萬(wàn)元的資金補(bǔ)助。

　　浙江提出，將打造高能級(jí)服務(wù)業(yè)平臺(tái)100個(gè)左右；培育千億級(jí)旗艦服務(wù)業(yè)企業(yè)100家以上；培育高素質(zhì)服務(wù)業(yè)技術(shù)人才10萬(wàn)名。

　　“生活服務(wù)業(yè)是保障和改善民生的重要行業(yè)，對(duì)穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促就業(yè)等具有重要意義。”商務(wù)部研究院副研究員龐超然對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者表示，伴隨居民消費(fèi)升級(jí)、服務(wù)消費(fèi)持續(xù)擴(kuò)大、內(nèi)需潛力不斷釋放，需要以人民對(duì)美好生活的向往為出發(fā)點(diǎn)，促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)加快回補(bǔ)，推動(dòng)傳統(tǒng)生活服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí)，助力質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)。

　　市場(chǎng)需求旺盛促行業(yè)轉(zhuǎn)型提速

　　平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)居民生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)需求旺盛。記者從58同城本地生活服務(wù)平臺(tái)獲悉，家政服務(wù)的剛需屬性日益凸顯，并催生多元化、品質(zhì)化的服務(wù)細(xì)項(xiàng)。今年以來(lái)，“一站式搬家服務(wù)”大受歡迎，用戶對(duì)收納的需求大幅增長(zhǎng)，對(duì)搬家前的家具電器回收以及搬家后的保潔清洗等需求也有大幅提升。

　　大眾餐飲方面，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲連鎖品牌不斷涌現(xiàn)，近三年，門店數(shù)年平均增長(zhǎng)超300家的連鎖品牌達(dá)141個(gè)，年平均增長(zhǎng)超500家門店的品牌達(dá)75個(gè)，年平均增長(zhǎng)超800家門店的品牌達(dá)34個(gè)。今年以來(lái)，精致餐飲的訪問(wèn)量比去年同期增長(zhǎng)近20%。

　　面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求，相關(guān)行業(yè)正在加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型步伐。以餐飲為例，根據(jù)《2022中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》，當(dāng)前餐飲企業(yè)最關(guān)注的三個(gè)發(fā)展方向是品牌化、供應(yīng)鏈發(fā)展和數(shù)字化智能化。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)餐飲數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)王東烽表示，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展正在從單店為主體走向連鎖為主體，從運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)向數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。數(shù)字化經(jīng)營(yíng)讓品牌升級(jí)和迭代越來(lái)越快，從而推動(dòng)餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)快速升級(jí)。

　　值得注意的是，在行業(yè)加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型方面，數(shù)字化建設(shè)成為重要一環(huán)。例如，包括北京華天、全聚德、東來(lái)順在內(nèi)的多家知名老字號(hào)企業(yè)已與美團(tuán)達(dá)成數(shù)字化發(fā)展協(xié)議，著力提升線上運(yùn)營(yíng)能力，以適應(yīng)新的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)需求。泰山景區(qū)通過(guò)深入開展景區(qū)智慧化建設(shè)和數(shù)字化營(yíng)銷，線上購(gòu)票率已達(dá)到95%。

　　持續(xù)發(fā)力增加優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給

　　業(yè)內(nèi)專家表示，我國(guó)生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)的潛力巨大，要圍繞多元化、精細(xì)化方向，多措并舉增加優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給，并在人才建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)完善等方面加快補(bǔ)齊短板。

　　龐超然認(rèn)為，伴隨人均收入水平提升，居民消費(fèi)重心逐步從商品購(gòu)買轉(zhuǎn)向服務(wù)購(gòu)買，從關(guān)注價(jià)格轉(zhuǎn)向關(guān)注品質(zhì)，從接受通用產(chǎn)品向?qū)ふ覀€(gè)性化多樣化產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，因此，生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)和市場(chǎng)空間潛力巨大。

　　“目前來(lái)看，我國(guó)生活服務(wù)業(yè)運(yùn)行的主要矛盾在供給側(cè)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵在于提升生活服務(wù)業(yè)供給體系的水平和質(zhì)量，更好適應(yīng)、引領(lǐng)和創(chuàng)造新的生活服務(wù)需求?！饼嫵徽f(shuō)。

　　龐超然建議，加快培育提升市場(chǎng)主體能力，鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)積極創(chuàng)新、塑造品牌、提升效率、實(shí)現(xiàn)數(shù)字化發(fā)展，豐富生活服務(wù)消費(fèi)供給。同時(shí)，還要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，鼓勵(lì)行業(yè)組織優(yōu)化完善準(zhǔn)入和運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化評(píng)估和社會(huì)監(jiān)督，健全信用體系建設(shè)，確保供給安全。

　　據(jù)了解，在標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面，有關(guān)部門正加快推進(jìn)。例如，三部門近日印發(fā)《養(yǎng)老和家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化專項(xiàng)行動(dòng)方案》，提出升級(jí)養(yǎng)老和家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，優(yōu)化養(yǎng)老和家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)供給結(jié)構(gòu)，完善養(yǎng)老和家政服務(wù)質(zhì)量提升標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)齊養(yǎng)老和家政服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等。(記者 班娟娟 實(shí)習(xí)生 史俊怡)

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

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