福建食品品牌個(gè)性突圍 中西合璧動(dòng)漫營銷

福建新聞網(wǎng)晉江7月9日電 “我們出售的是體驗(yàn)，是生活情調(diào)，而不僅僅是產(chǎn)品。”以動(dòng)漫形象融入情景故事打造品牌的晉江巧媽媽食品有限公司郇繼奎9日在接受記者采訪時(shí)說道。近年來，一場(chǎng)以個(gè)性差異營銷、求新求變的食品品牌突圍戰(zhàn)在福建晉江打響。食品行業(yè)作為晉江經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品涵蓋糖果、膨化、果凍、烘焙等10多個(gè)門類，其中，休閑食品在中國各大食品主產(chǎn)區(qū)占有主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，糖果、烘焙產(chǎn)量分別居中國各大食品主產(chǎn)區(qū)榜首，糖果產(chǎn)量約占全國的25%、福建的90%，果凍產(chǎn)量居中國食品主產(chǎn)區(qū)第二位。

　　歷經(jīng)30多年的行業(yè)洗牌，晉江食品行業(yè)保持著逆勢(shì)增長(zhǎng)，但如何從傳統(tǒng)行業(yè)中尋求突破，成為了謀求發(fā)展的關(guān)鍵性問題。林永紅強(qiáng)調(diào)，“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”模式將成為晉江食品行業(yè)的一種趨勢(shì)。

　　晉江巧媽媽食品有限公司便是一個(gè)“中西合璧”、“內(nèi)外兼修”品牌突圍的代表，其以韓國的設(shè)計(jì)和研發(fā)為基礎(chǔ)，引入臺(tái)灣的生產(chǎn)設(shè)備，投入智利的天然卡拉膠原料，從早年的食品行業(yè)中的小菜罐頭類別切入逆襲成高端的果凍品牌。

　　“我們品牌的核心是以文化詮釋產(chǎn)品，創(chuàng)新在用天然的原料取代傳統(tǒng)的用料，用富有創(chuàng)意的外包裝體驗(yàn)，實(shí)行電商、商超等立體化營銷模式，打造果凍品牌的高端化?！睍x江巧媽媽食品有限公司總助許彬彬接受記者采訪時(shí)表示，接下來的營銷模式創(chuàng)新將啟動(dòng)專賣店與工廠研發(fā)相結(jié)合的雙軌盈利模式戰(zhàn)略。

　　對(duì)內(nèi)求個(gè)性創(chuàng)新差異化發(fā)展，對(duì)外吸收抱團(tuán)合作模式，借力國外技術(shù)設(shè)備和理念等構(gòu)筑品牌渠道，成為了晉江食品行業(yè)近年來發(fā)展的新走向。

　　在品牌突圍求新求變這個(gè)問題上，福建久久王食品工業(yè)有限公司董事長(zhǎng)鄭振忠堅(jiān)持產(chǎn)品的個(gè)性差異化發(fā)展，用設(shè)備的改進(jìn)以及國外技術(shù)的引入，來發(fā)展高端品牌。在久久王食品的展廳里，產(chǎn)品分門別類，針對(duì)群體營銷，清口系列產(chǎn)品的獨(dú)創(chuàng)性引眾人圍觀。

　　像這樣結(jié)合自身特色、吸收國外先進(jìn)設(shè)備和工藝、植入動(dòng)漫營銷等突圍模式，在晉江食品行業(yè)并不少見。

　　自2008年以來，晉江市食品行業(yè)每年用于先進(jìn)生產(chǎn)裝備的投資都在3億元人民幣以上，目前累計(jì)擁有歐洲、日韓、臺(tái)灣等地先進(jìn)食品生產(chǎn)線500多條、生產(chǎn)設(shè)備3000多臺(tái)套。通過自身特色個(gè)性營銷的品牌，如好來屋、好鄰居、雅客、蠟筆小新等，也逐步撬開了行業(yè)的流通渠道。

　　目前，晉江食品行業(yè)擁有6件中國名牌產(chǎn)品、20件中國馳名商標(biāo)。

　　為更好地“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”，積極構(gòu)建本土的食品展會(huì)品牌，晉江今年7月18日至20日將舉辦2014年閩臺(tái)泉州食品交易會(huì)，已吸引境內(nèi)外198家食品及配套企業(yè)參展。完

來源：福建新聞網(wǎng)

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