華南地區(qū)最大的中國淀粉糖產(chǎn)業(yè)落戶廣東肇慶

　　中新社肇慶8月8日電 華南地區(qū)最大的中國淀粉糖產(chǎn)業(yè)落戶廣東肇慶，由華南理工大學(xué)與廣東肇慶煥發(fā)生物科技有限公司合作的“產(chǎn)學(xué)研”戰(zhàn)略合作簽字儀式暨合作基地揭牌儀式8日在肇慶國家高新區(qū)舉行。

　　華南理工大學(xué)科技處處長馬衛(wèi)華表示，華南理工大學(xué)是國家“211工程”建設(shè)和“985工程”建設(shè)的全國重點大學(xué)，學(xué)校輕工與食品學(xué)院是中國輕工和食品工程領(lǐng)域高層次人才培養(yǎng)與科學(xué)研究的重要基地，擁有兩個國家一級學(xué)科博士點和兩個國家級重點學(xué)科，科研整體實力在國內(nèi)輕工食品領(lǐng)域處于領(lǐng)先水平。

　　根據(jù)協(xié)議，未來幾年，雙方將在生物淀粉糖關(guān)鍵領(lǐng)域和核心技術(shù)方面開展前瞻性的應(yīng)用基礎(chǔ)研究和高水平的工程化研究；重點進行生物淀粉糖中的抗氧化肽應(yīng)用研究；生物淀粉糖產(chǎn)業(yè)鏈深化發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)研究，開發(fā)高技術(shù)含量的新產(chǎn)品，并聘請教育部長江學(xué)者特聘教授趙謀明為企業(yè)技術(shù)顧問，并校企建立“博士后創(chuàng)新基地”、“生物淀粉糖工程實驗室”。

　　據(jù)了解，肇慶煥發(fā)生物科技有限公司由原中國淀粉糖20強企業(yè)“廣東新怡糖業(yè)有限公司”和“東莞市常平煥發(fā)食品廠”擴大合并而成，申請了3項國家發(fā)明專利、7項實用新型專利，其中5項獲專利授權(quán)是華南地區(qū)淀粉糖行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模最大、品種最齊全、競爭能力最強的企業(yè)。

　　目前，該公司與可口可樂、百事可樂、箭牌、雀巢、娃哈哈、統(tǒng)一、達利、卡夫、喜之郎、蒙牛、伊利等國內(nèi)外著名品牌建立供貨關(guān)系。

　　廣東省高新技術(shù)企業(yè)協(xié)會會長謝明權(quán)稱，該校企合作形式是雙贏之舉，雙方在科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等方面可推動中國淀粉糖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，亦直接推動企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。完

來源:中國新聞網(wǎng)

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