寧夏發(fā)布葡萄酒及枸杞產(chǎn)業(yè)標準體系


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2022-12-12





  近日,記者了解到,寧夏市場監(jiān)管廳批準發(fā)布了《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系第1部分:葡萄酒產(chǎn)業(yè)》《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系第2部分:枸杞產(chǎn)業(yè)》(以下分別簡稱為《葡萄酒產(chǎn)業(yè)》《枸杞產(chǎn)業(yè)》)。


  寧夏地處種植釀酒葡萄的“黃金地帶”,是中國最大的集中連片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。截至目前,寧夏釀酒葡萄種植面積達3.5萬公頃,約占中國釀酒葡萄種植面積的1/3,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元,產(chǎn)品出口法國、德國、比利時等20多個國家和地區(qū)。同時,寧夏又是枸杞的道地產(chǎn)區(qū),有“中國枸杞之鄉(xiāng)”之稱,枸杞產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已突破250億元。


  《葡萄酒產(chǎn)業(yè)》涵蓋產(chǎn)業(yè)氣象、種質(zhì)資源選定、葡萄基地選址建設、產(chǎn)品食品安全、檢驗檢測、產(chǎn)品追溯以及可持續(xù)發(fā)展等16個產(chǎn)業(yè)板塊,共涉及192項標準,提供葡萄酒基地建設、酒莊管理、品種規(guī)范、葡萄質(zhì)量等方面的技術(shù)內(nèi)容,并為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與部署、科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設等提供技術(shù)指導?!镀咸丫飘a(chǎn)業(yè)》的發(fā)布實施,構(gòu)建了推動寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展全過程的技術(shù)支撐體系,實現(xiàn)了標準對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)從源頭到末端全生命周期的支撐和引領。同時,為國內(nèi)外企業(yè)、科研機構(gòu)、行業(yè)組織等深入研究葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè),推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級和高質(zhì)量發(fā)展提供了借鑒和參考,助力寧夏扮靚“紫色名片”。


  《枸杞產(chǎn)業(yè)》涵蓋枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,分為氣象、選地建園、病蟲害防控、品牌建設與保護、枸杞文化旅游等18個產(chǎn)業(yè)板塊,共計90項各類標準?!惰坭疆a(chǎn)業(yè)》將充分發(fā)揮“世界枸杞發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地”的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,搭建科學系統(tǒng)、協(xié)調(diào)完善的標準體系,增強寧夏枸杞品牌溢價能力,推動枸杞產(chǎn)業(yè)向種植規(guī)?;⒐芾硪?guī)范化、質(zhì)量標準化、市場品牌化和形態(tài)一體化高質(zhì)量發(fā)展。(實習記者 賈潤梅)


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