寧夏發(fā)布葡萄酒及枸杞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系

　　近日，記者了解到，寧夏市場(chǎng)監(jiān)管廳批準(zhǔn)發(fā)布了《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系第1部分：葡萄酒產(chǎn)業(yè)》《寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系第2部分：枸杞產(chǎn)業(yè)》（以下分別簡(jiǎn)稱為《葡萄酒產(chǎn)業(yè)》《枸杞產(chǎn)業(yè)》）。

　　寧夏地處種植釀酒葡萄的“黃金地帶”，是中國(guó)最大的集中連片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。截至目前，寧夏釀酒葡萄種植面積達(dá)3.5萬公頃，約占中國(guó)釀酒葡萄種植面積的1/3，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破300億元，產(chǎn)品出口法國(guó)、德國(guó)、比利時(shí)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí)，寧夏又是枸杞的道地產(chǎn)區(qū)，有“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”之稱，枸杞產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已突破250億元。

　　《葡萄酒產(chǎn)業(yè)》涵蓋產(chǎn)業(yè)氣象、種質(zhì)資源選定、葡萄基地選址建設(shè)、產(chǎn)品食品安全、檢驗(yàn)檢測(cè)、產(chǎn)品追溯以及可持續(xù)發(fā)展等16個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊，共涉及192項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，提供葡萄酒基地建設(shè)、酒莊管理、品種規(guī)范、葡萄質(zhì)量等方面的技術(shù)內(nèi)容，并為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與部署、科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)等提供技術(shù)指導(dǎo)?！镀咸丫飘a(chǎn)業(yè)》的發(fā)布實(shí)施，構(gòu)建了推動(dòng)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展全過程的技術(shù)支撐體系，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)對(duì)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)從源頭到末端全生命周期的支撐和引領(lǐng)。同時(shí)，為國(guó)內(nèi)外企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織等深入研究葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展提供了借鑒和參考，助力寧夏扮靚“紫色名片”。

　　《枸杞產(chǎn)業(yè)》涵蓋枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，分為氣象、選地建園、病蟲害防控、品牌建設(shè)與保護(hù)、枸杞文化旅游等18個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊，共計(jì)90項(xiàng)各類標(biāo)準(zhǔn)。《枸杞產(chǎn)業(yè)》將充分發(fā)揮“世界枸杞發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地”的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，搭建科學(xué)系統(tǒng)、協(xié)調(diào)完善的標(biāo)準(zhǔn)體系，增強(qiáng)寧夏枸杞品牌溢價(jià)能力，推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)向種植規(guī)?；⒐芾硪?guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)品牌化和形態(tài)一體化高質(zhì)量發(fā)展。（實(shí)習(xí)記者 賈潤(rùn)梅）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)質(zhì)量報(bào)

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