重慶市榮昌縣探索林下立體開發(fā)模式

　　近年來(lái)，重慶市榮昌縣充分利用林木資源和林地資源，大力發(fā)展林下食用菌和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，找到了林地立體開發(fā)和林農(nóng)增收的新途徑，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。

　　發(fā)展林下食用菌，具有當(dāng)年種植當(dāng)年見效的突出效果。因而，榮昌縣政府將其列為產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)大力推進(jìn)。2009年，縣政府出臺(tái)政策，對(duì)承擔(dān)林下食用菌種植基地建設(shè)任務(wù)的鎮(zhèn)（街）每畝獎(jiǎng)補(bǔ)850元，龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收，調(diào)動(dòng)了全縣發(fā)展林菌產(chǎn)業(yè)的積極性。經(jīng)過(guò)考察和市場(chǎng)調(diào)研，他們重點(diǎn)選擇了國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大，當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物秸稈、牛羊糞等原材料豐富，種植技術(shù)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)效益高的雙孢菇、平菇、姬菇、木耳為主要種植品種。分別成立了榮昌縣富民食用菌專業(yè)合作社和瀨溪河林中食用菌專業(yè)合作社，吸引退耕農(nóng)戶入社，統(tǒng)一服務(wù)，聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　重慶市富民食用菌專業(yè)合作社通過(guò)示范，形成了“將麻竹筍加工剩余物轉(zhuǎn)化為食用菌、將食用菌下腳料轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥”的生物轉(zhuǎn)化技術(shù)和“麻竹林下立體栽培豐產(chǎn)模式”，將麻竹筍的利用率從33%提高到99%。該合作社2010年由社員投資入股2050萬(wàn)元，種植了林下食用菌1500畝，年銷售收入達(dá)3510萬(wàn)元，年增加合作社社員勞務(wù)收入480萬(wàn)元、增加林農(nóng)土地租金84萬(wàn)元。瀨溪河林中食用菌專業(yè)合作社是一個(gè)以發(fā)展林下食用菌為主，集食用菌原材料經(jīng)營(yíng)、菌種生產(chǎn)、食用菌栽培及加工一體化的專業(yè)合作社，目前已在全縣發(fā)展萬(wàn)袋以上的食用菌種植大戶300余戶，帶動(dòng)林下食用菌種植林農(nóng)1500多戶，使5000多人走上了致富路。目前，全縣1060戶林農(nóng)全年共投入2055萬(wàn)元種植食用菌822萬(wàn)袋，年銷售3699萬(wàn)元，年增加林農(nóng)勞務(wù)收入411萬(wàn)元，增加林農(nóng)利潤(rùn)1233萬(wàn)元。

　　開展林下養(yǎng)殖，是榮昌縣探索林地立體開發(fā)的又一個(gè)重點(diǎn)。為推進(jìn)林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，榮昌縣組織養(yǎng)殖專業(yè)戶和林業(yè)生產(chǎn)專業(yè)戶外出參觀學(xué)習(xí)，請(qǐng)養(yǎng)殖專家下鄉(xiāng)為林農(nóng)授課，同時(shí)強(qiáng)化工作措施，對(duì)資金不足的養(yǎng)殖戶，由鎮(zhèn)政府與農(nóng)商行協(xié)調(diào)貸款，采取政府擔(dān)保，養(yǎng)殖戶互保等方式，對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行資金扶持。與重慶川投絲綢有限公司、重慶市天友乳業(yè)股份有限公司等聯(lián)系，同養(yǎng)殖戶簽訂產(chǎn)品收購(gòu)合同，并成立了林下養(yǎng)殖專業(yè)合作社，采取統(tǒng)一購(gòu)料、統(tǒng)一進(jìn)苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售，大大提高了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　榮昌縣還出臺(tái)了一系列資金補(bǔ)助政策。對(duì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化建養(yǎng)雞大棚并圈地放養(yǎng)的養(yǎng)雞戶根據(jù)規(guī)模大小，每戶給予2～4萬(wàn)元的基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)助。對(duì)林下養(yǎng)牛也采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，對(duì)奶牛散養(yǎng)戶縣財(cái)政給予500元/頭補(bǔ)助，對(duì)50頭以上的規(guī)模奶牛養(yǎng)殖戶縣財(cái)政給予1000元/頭補(bǔ)助、重慶天友公司給予2000元/頭補(bǔ)助，對(duì)新購(gòu)奶牛鎮(zhèn)財(cái)政給予500元/頭補(bǔ)助等等。

　　榮昌發(fā)展林下養(yǎng)殖效果突出。2010年，仁義鎮(zhèn)參與桑園林下養(yǎng)雞的企業(yè)1家、林農(nóng)（大戶）288戶，出欄土雞100萬(wàn)只，年產(chǎn)值達(dá)到4000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)收益1000萬(wàn)元；清流鎮(zhèn)的林榮、牛鵝情、東利等3家大型肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)、富農(nóng)肉牛專業(yè)合作社等在林下種草1500畝養(yǎng)殖肉牛7000多頭，年產(chǎn)值4320萬(wàn)元，年收益1080萬(wàn)元。

來(lái)源：中國(guó)綠色時(shí)報(bào)

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